CLAFOUTI DE CEREJAS

As cerejas já  andam ai esta é  aminha primeira sobremesa com elas .
Tenho comido bastantes mas fazer sobremesa esta foi a primeira.
Como não tinha formas de queques usei estas que eram de gelados.




                                              50g de farinha sem fermento
                                            2c.(sopa) de açúcar fino
                                           raspa de 1/2 limão
                                            40 g de vaqueiro liquida
                                            1ovo e
                                             1 gema
                                              150 ml de leite
                                           20   cerejas
                                         açúcar em pó para polvilhar




Peneira-se a farinha para uma taça e junta-se o açúcar e a raspa de limão.
Junta-se a manteiga  e o ovo inteiro e a gema .
Vai-se depois aos poucos misturando o leite até formar um creme.
Deixa-se repousar cerca de 30 minutos.
Unta-se as formas  com manteiga.
Descaroçam.-se as cerejas e dividem -se pelas quatro formas.
Colocam-se as formas num tabuleiro e vai ao forno cerca de 5 minutos.
Depois retira-se e deita-se o preparado rapido para que a massa fervilhe na manteiga quente.
Coze cerca de 20 minutos até crescer e ficar douradinho.
Retira-se e polvilha-se com açúcar em pó.


Fonte/200 sobremesas deliciosas

63 comentários:

  1. mas nós somos mesmo assim, improvisamos e olha que feitos nas taças de gelado ficaram muito bonitos.
    O que eu queria mesmo era provar um...lol.

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  2. Te han quedado deliciosos. Me encanta esa idea de hacerlos individuales. Me encantan las cerezas y en este postre quedan deliciosas. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  3. tudo por aqui é sempre lindo e delicioso com certeza!!
    beijo

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  4. olá,

    Que engraçado, nunca tinha ouvido esse nome e neste preciso momento estava a ver um blogue tinha uma espécie de tarte de cereja, com este nome e nem de propósito venho ver a lista e deparo-me com a tua receita, que lindos estão. Individuais ainda me parecem melhores.

    beijinhos

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  5. Olá São:)
    Olha, eu adorei a forma como os serviste, ficam lindos nessas taças de gelado! E parecem-me deliciosos, essa última foto com a colher a mostrar o interior está de fazer babar!! Nunca provei clafouti, mas de certeza que vou gostar, então com cerejas, que adoro!!
    Beijinhos e bom fim de semana:)

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  6. Olá São,
    A minha receita de clafoutis é um pouco diferente, mas o resultado é igualmente uma deliciosa sobremesa, ficaram lindas.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Me encanta, si lleva cerezas siempre me gusta. Suerte con el partido de fútbol. En casa estamos con Portugal, nuestros vecinos.
    Besos

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  8. Que postre más delicioso!! Me encantan las cerezas y así en esos vasitos me parecen estupendos!! Besos ;)

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  9. Adorei as taças de sorvete! Elas tem mais é que servir para alguma coisa!
    E o clafoutis de cereja é bom mesmo, com tantas que vemos por ai!
    Beijos

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  10. Que delícia e ficou lindo beijos

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  11. Que aspecto mais fantastico!!! bjks

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  12. Sãozinha nem precisou forminhas de queques pra ficarem lindos seu clafoutis de cerejas. Que delicia. Adoro cerejas e as suas estão tão vermelhitas devem estar super docinhas. Bela receita minha amiga. Bjocas. Bom final de semana

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  13. Que idea más buena lo de hacerlo para cada uno.

    Saludos

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  14. Qua martavilha e que simplicidade!!
    Adorei como sempre ;))
    Beijinho

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  15. São tão lindos que ficaram estes potes dos gelados com clafouti com um aspecto cremoso, uma delicia!

    Beijinho

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  16. Ultimamente ando com um desejo por cerejas ... E agora vejo aqui esta sobremesa .... Que delicia!!!
    Próxima compra, cerejas :D

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  17. Ai cerejas, irresistíveis=) esta sobremesa também=) beijinhos

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  18. Nao conhecia esta receita, gostei muito!
    Bjossss
    Mel

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  19. Adoro este postre! La presentación individual me ha encantado! Enhorabuena!

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  20. São, eu acho que essas tacinhas ficaram divinais, são bonitas e o conteudo está fantástico
    Um beijinho e bom fim de semana

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  21. Unos pastelitos deliciosos.
    Besitos.

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  22. Convido-te a conhecer um Homem de papel
    Convido-te a olhá-lo num espelho de água

    Mágico beijo

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  23. É uma receita tão boa e bonita :) Essa textura é absolutamente divinal :)

    Ficaram bem bonitas essas tacinhas :) Parabéns!

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  24. São,uma óptima alternativa ao clafouti de cerejas. Não conhecia esta receita. Vou guardar. Adorei o aspecto.
    Bjkas

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  25. Tengo las cerezas en la nevera y estaba pensando en hacer esta receta, me gusta la idea de hacerla en formato individual!!
    Te ha quedado genial!!!
    Besitoss

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  26. nunca he comido este postre pero llevo unos dias viendolo en algunas paginas de blogueros me animaré hacerlo parece rico saluditos!!!!!!!

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  27. Me encanta la clafoutis.
    La forma en que la has presentado es genial, queda muy bonita y más cómoda que en una tarta grande.
    Un beso.

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  28. Oi São. Que lindo e que saboroso. Gostei.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  29. Por cá tem havido fartura de cerejas (e morangos!) pelo que as temos comido com gula. Ainda estou a ponderar fazer um doce de cereja, mas elas têm sido tão boas que o melhor elogio é comê-las aos natural :)

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  30. Tão bonita esta sobremesa, com um aspeto delicioso.Só posso imaginar o sabor que se adivinha pelas fotos,uma autentica perdição.
    Bjs
    Márcia

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  31. Que deliciosa sugestão, mesmo boa!

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  32. Muy ricos te han quedado y jugosos, me encantan besos

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  33. Olá São, para mim a forma como as serviste( nessas tacinhas) está maravilhosa, dá-lhes aquele ar rústico que eu tanto gosto, adorei a receita.
    Beijinhos.

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  34. Mas que maravilha amiga, ficam tão fofinhos assim....bjokitas

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  35. eu gosto mt de doce e assim em copinho ficaram mt bonitas parabens tens mesmo mt boas edeias bjs bom domingo

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  36. Adoro Verão por inumeras razões mas uma delas e sem duvida a variedade de fruta que temos a disposição inclusive as cerejas e esta e uma excelente sugestão para as comer.

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  37. Buenísimo y la presentación me ha encantado!!
    Un beso Sao

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  38. Riquisimo!Me encanta la presentacion asi en individual queda chulisima.
    Bessets.

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  39. La presentación en moldes individuales me parece una buena idea. Tienen una pinta deliciosa.
    Besitos
    rosa

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  40. Olá São! Ficaram lindos :) e com um aspecto tentador!

    beijinhos e bom domingo

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  41. Hola guapa tu

    Em sembla una USper bon aidea aquesta de per porcións indivials, anoto, je,je,

    mil petonets SUsanna

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  42. Oi querida
    Por aqui também estamos com muita fartura de cerejas e eu adoro!
    Também fiz clafouti um dia desses, mas nem sei quando publicarei, pela falta de tempo!
    Adorei a tua receita colocada em potinhos individuais!
    Ficaram com um aspecto lindo.
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

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  43. Ficaram perfeitos :)
    Adorei a apresentação!!

    Bjokas

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  44. te ha quedado fantástico que bonita la presentación.
    besos
    feliz domingo

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  45. São, adorei como os serviste nessas tacinhas lindas de gelado!
    Adoro clafoutis de cerejas. Mas é mesmo raro fazer sobremesas com elas, porque prefiro comer ao natural e é tão difícil parar de comer :) Mas este ano já consegui fazer o crumble e aprovei.
    Lindo!
    Um beijinho e bom domingo.

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  46. Parece uma delicia! Quero mesmo experimentar um este doce, que fica com um aspecto óptimo!

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  47. Simplesmente não consigo ter nenhum comentario perante essa delícia
    bjos

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  48. São ...adorei! Ficaram lindos, não conhecia esta sobremesa, será que posso fazer com morangos? OU a tradição é de cerejas? Fiquei curiosa.

    Bom domingo! Beijos.

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  49. Sao, ficaram lindas essas tacinhas,bonita apresentacao amiga!
    beijinho

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  50. Muy buena idea la de hacerlos en moldes individuales.
    Las cerezas son mi fruta preferida y si además las hacemos en claufotis, el gusto es mayor. ¡Una delicia y una textura magnífica!

    Buen domingo

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  51. Minha amiga, nem precisava de forminhas especiais, pois ficou de dar água na boca seu clafouti. Molhadinho e bem guloso!
    Bjinhos com um ótimo domingo. RE

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  52. Adoro cerejas! mas nunca consigo que sobrem para outras utilizações!
    Babette

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  53. Querida São,
    a sua sobremesa está perfeita, vc sempre capricha e nos deixa com água na boca!

    Beijos ♥

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  54. Querida São,
    a sua sobremesa está perfeita, vc sempre capricha e nos deixa com água na boca!

    Beijos ♥

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  55. Que óptimo aspecto, deliciosos!!!!

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  56. Yo lo suelo hacer con frambuesas, pero éste se ve delicioso también! Besitos, Sao.

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  57. Que delicia!, hoy he hecho yo dos postres con cerezs, este será el siguiemte, estan tan ricas, aprovechemos antes de que se acaben.
    Un beso

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  58. Olá São ! Ficaram lindos e deliciosos. Grande receita ! Gosto mesmo de vir aqui, tens sempre deliciosas e originais receitas.
    Um beijinho e boa semana.
    Moranguetes
    (Ideias cá de casa)

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  59. Já fiz de morangos mas a minha receita é diferente. De cereja deve ser delicioso.
    Beijinhos

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  60. São, já uma vez fiz "clafoutis" de cereja, mas de forma diferente da tua !
    A tua parece-me óptima, um aspecto divinal, vou anotar a receitinha !
    Beijinhos, boa semana

    www.blogdochocolate.com

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  61. Que bom aspecto que tem...e eu adoro cerejas ... beijinho

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....