CRUMBLE DE MAÇA E FRAMBOESAS

Com esta receita participo no desafio da Maria José do 7 gramas de ternura, uma sobremesa muito apreciada pelo meu filho.

Usei maças e framboesas ,mas pode-se usar os que quisermos pois ficam sempre uma delicia.

Quero desejar á Maria josé muito sucesso e muito anos a cozinhar com ternura.

3 maças

framboesas 

9 c.(sopa) de doce de framboesa

sumo de 1/2 limão

100 g de farinha 

2c.(sopa) de manteiga

40 g de açúcar

Untam-se formas refractárias com manteiga e polvilham-se com açúcar.

Liga-se o forno a 140ºc.

Descascam-se as maças e cortam-se em quadrados pequenos,regam-se com sumo de limão e dividem-se pelas formas.

Sobre a maça colocam-se algumas framboesas congeladas .

Deita-se sobre a fruta o doce de framboesa e reserva-se.

Mistura-se a farinha com manteiga e o açúcar e amassa-se formando uma massa esfarelada.

Coloca-se sobre as maças e vai ao forno cerca de 15 minutos.

Retira-se e serve-se.

Quentinho é tão bom...ou com uma bola de gelado.