PERNAS DE FRANGO COM SAL PICANTE PARA GRELHADOS DA CASA DO SAL

Este sal é mesmo uma maravilha, basta temperar ,deitar um pouco de vinho e azeite e temos uma refeição deliciosa.
O meu filho adora a comida temperada com este sal.

3 coxas de frango
sal picante par grelhados da casa do sal da Figueira da Foz
vinho branco 
azeite
batata

flôr de sal-casa do sal(para as batatas)

Dão-se uns cortes nas as coxas e tempera-se com o sal picante para grelhados da Casa do Sal da Figueira da Foz e o vinho branco e deixa-se cerca de 30 minutos.
Depois colocam-se num pirex e regam-se com azeite.
Vai ao forno assar ,uns 20 minutos.
Descascam-se as batatas ,lavam-se e cortam-se em gomos.
Temperam-se com flôr de sal e juntam-se as coxas.
Vão-se regando com o molho.
Depois de assadas retiram-se e servem-se.

O sal picante para grelhados é composto por sal marinho artesanal,alho ,oregãos,alecrim e piripiri.