SEMIFRIO DE MARACUJÁ

A sugestão para o fim de semana é um semifrio com sabor a maracujá.
Não usei maracujá mas iogurte grego de maracujá e gelatina de maracujá, e para decorar usei os frutos que tinha aqui em casa.
Ficou uma sobremesa muito agradável e fresca que é o que agora sabe melhor .
A receita é bem simples e não leva muito tempo a fazer.





Base:
200 g de bolacha maria triturada
60g de manteiga amolecida
2c.(sopa)de nutella

Creme:
4 iogurtes gregos de maracujá(usei da nestlê)
1 embalagem de gelatina de sabor a maracujá
100 ml de agua
2 pacotes de natas(400 ml)
4 folhas de gelatina incolor

Decoração
chocolate derretido
morangos
framboesas
mirtilos




Base: juntam-se todos os ingredientes amassam-se muito bem.
E com essa massa forra-se o fundo de um aro .
Coloca-se no frio.

Creme: colocam-se as folhas de gelatina de molho em agua fria.
Coloca-se a agua a ferver, deita-se a gelatina numa tigela e deita-se sobre ela a agua a ferver, mistura-se bem e junta-se a gelatina espremida,mexe-se para que esta se dissolva.
Deixa-se arrefecer.


Depois de frio juntam-se os iogurtes  e as natas batidas bem firmes.
Envolve-se tudo muito bem e deita-se no aro sobre a base de bolacha.
Guarda-se no frio de preferência de um dia para o outro.



No momento de servir retira-se o aro e decora-se a gosto com a fruta.
Á volta deita-se o chocolate derretido.




74 comentários:

  1. Olá São, mas que tentação, deve ter ficado delicioso.
    Levo a receita.
    BFS
    Bjs

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  2. Uauuuuuuuuuu Sao! este bolo e um spetaculo!!! adoro maracuja. Muitos beijinhos

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  3. como agua para chocolate -myriam28/06/2013, 14:10:00

    Ummmmm espectacular y buenisimome encantaaaa. Besotes!!!

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  4. Uauuu, fiocou simplemente DIVINO esse seu semifrio de maracujá, como tudo o que você faz, né? Adorei a receita, e qualquer dia a faco aqui em casa!!!
    Beijinhos e um final de semana maravilhoso p você e sua família!!!!

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  5. Ola Sao

    Aiiii os teus semifrios que me levam a ceu... hummmm e esse esta mesmo com aquela carinha de quero mais.. que maravilha sem duvida alguma!!! Excelente!!

    Beijocas

    Margarida

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  6. Amiga, mais uma sobremesa maravilhosa, adorei o toque de nuttela na base rsrsrsrsr. bjus

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  7. Que maravilha! :)
    Bom fim de semana!

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  8. Perfeito e delicioso, que mais se pode dizer?!
    Bjs e bom fim de semana!

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  9. Oi São, suas sobremesas sempre tão perfeitas e deliciosas e essa como todas as outras, também está maravilhosa, adorei!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!

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  10. Riquísimo, tiene un aspecto delicioso que dice: Comemé!!
    Te quedaron unas fotografías preciosas también.
    Un saludo de Las Chachas.

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  11. Bom dia São,
    Linda apresentação, muito tentadora, semifrio perfeito para este dia quente.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  12. São, que maravilha... Com este calor sabem tão bem estas sobremesas frescas!
    Beijinhos

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  13. Que semifrio fantástico, deve ser super refrescante e delicioso :)

    Beijinhos,
    Joana

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  14. Um semifrio delicioso! Aceito uma fatia :)

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  15. Gostei muito desta tua versão.
    Vou guardar a receita.

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  16. Partilhando Sabores e Receitas28/06/2013, 15:27:00

    Esse semifrio tem tão bom aspecto. Eu adoro maracujá e ia adorar comer uma fatia!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  17. Há com cada sobremesa por estes lados, que perdição

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  18. São querida,
    sugestão maravilhosa, sobremesa perfeita!

    Bjs e bom fds ♥

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  19. Olá São,
    hum que coisa mais deliciosa e fresca para estes dias, gostei muito, ainda hoje estive aqui a ver os teus semifrios, apontei vários numa lista para fazer têm todos muito bom aspecto.

    Beijinhos

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  20. Opa cada vez que aqui venho deparo-me sempre com uma delicia melhor que a outra! Assim não há quem aguente :D
    Ficou um semifrio delicioso!
    Desejo te um bom fim de semana!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  21. Fantástico, ideal para este tempo mais quente!

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  22. Já te disse que adoro os teus semifrios, não já? É que adoro mesmo! Fico sempre cheia de vontade de roubar uma fatia... E este ainda por cima tem os iogurtes gregos que mais gosto :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  23. Ai São! fico sempre de água na boca com as tuas sobremesas, está alem de simples deve ser tão bom!!! bjks

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  24. Ela rapida de fazer é, o problema é o tempo que temos que esperar, para meter o garfinho neste pedacinho de céu!!!
    Adorei os sabores Sao! E como sempre, perfeito!! Saiem-te maravilhosas as sobremesas!
    beijinho e bom fim de semana.

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  25. São,conquistaste-me com este semifrio.Tem uma textura suave e delicada...uma verdadeira tentação!
    bjns

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  26. Lindo e tentador, como tudo que você nos apresenta, com o iogurte ele fica bem mais leve, gosto muito da sugestão, bom final de semana querida bjs !!!

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  27. Sao, qué refrescante... Apetece tan pronto lo ves.
    En las fotos se ve muy rico.
    Besos y feliz fin de semana.

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  28. Oi São, que bela receita, a textura ficou maravilhosa... que delicia!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  29. Mi querida Sao, esta delicia con tu permiso te la tengo que copiar, que buena pinta tiene, y si encima es sencillo de hacer, no se puede pedir mas, te ha quedado precioso. Mil besicos preciosa

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  30. Quero uma fatia daquelas bem grandes!
    Adoro o aroma a maracujá neste tipo de sobremesa :) Lindo!!
    Um beijinho.

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  31. Este também não escapava e com o chocolate derretido e o sabor do maracujá que tanto adoro, bem, que delícia!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  32. Qué bonito se ve el pastel, estás hecha toda una profesional de la pastelería.
    Un saludo.

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  33. un vrai régal bravo
    bonne soirée

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  34. Ainn... eu amei! Acho que não temos grego de maracujá, pelo menos ainda não reparei.
    Ficou maravilhosa e as suas fotos estão um show!! Ah! Também gostei da base vermelha, linda!
    Um bejim procê!

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  35. Qué rico y qué fresquito con el maracuyá y los frutos rojos!
    Una delicia.
    Un beso.

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  36. Que maravilha!!!

    Adorei!

    Super abraço,
    Fábio.

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  37. OMG, que foto... já comi com os olhos!

    Maravilha como todas as tuas receitinhas.
    Beijocas.

    Paula

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  38. Seus semifrios sempre me torturam Sãozinha, que delicia de mistura de sabores, maracujá e frutos vermelhos só tem que dar um resultado delicioso. Adorei. Beijocas, ótimo final de semana

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  39. Te ha quedado muy bonita y rica, me dejas con la boca abierta besos

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  40. Oi São, sou até suspeita em dizer porque sou apaixonada pelos seus semi frios.Hoje também fim uma torta gelada para o final de semana, mas a minha foi de abacaxi com coco.Fiquei aqui babando nesta imagem.Sempre lindos e feitos com muito capricho. Uma verdadeira perdição.Beijos querida, bom final de semana.

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  41. São, esta sobremesa está fantástica!

    Beijinhos!

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  42. perdia-me aí. Essa receita tem tudo que eu adoro!
    bjinhos e bom fim de semana.

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  43. Olá São.

    Eu já me servia. Deve estar delicioso
    Ficou lindo!

    Beijinhos

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  44. Olá São: gosto imenso dos teus semi-frios e este não é excepção. Com maracujá deve ser uma delícia e bem fresco e agradável para os dias de calor.
    Bjn
    Márcia

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  45. Tiene que ser muy refrescante y e muy fácil.
    Saaludos

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  46. São que tentação de semi-frio,...
    Tu aí ainda estás a tempo de participar: http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
    Beijinhos da Mary Soliani

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  47. Huuuummm, sobremesa linda e - com toda a certeza - muito saborosa!

    Beijo!

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  48. Por Dios que rico! Me encanta este semifrio! Dan ganas de comérselo entero!

    Besazo

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  49. São querida, mais uma delícia p/coleção que já está enorme kkkkk
    Parabéns...
    Bjsssssssss e um lindo FDS p/vcs

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  50. oi Sã,delicia de sobremesa bjs Rosinha

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  51. Uno de mis sabores favoritos!

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  52. Que maravilla !!!
    es una delicia este semifrío, de lujo.
    Besos y feliz verano amiga.

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  53. Que delícia e ficou lindo ai que vontade de comer um pedaço
    bom domingo
    beijos

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  54. Um semifrio bem refrescante com a fruta da paixão. Soubeste bem integrar este sabor através da gelatina e do iogurte, ficou excelente.
    Adoro maracujá e este semifrio agradou-me imenso
    Bjns
    isabel

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  55. Tiene un corte estupendo, esa impresionante, me llevo un trocito para probarla.
    besos

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  56. Semifrio de maracujá bem fresco, sabe tão bem!!
    E depois o chocolate dá aquele toque guloso que toda a gente gosta. :D

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  57. Estou aqui agora sonhando com esse delícia, São! Que maravilha deve ser!

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  58. Que excelente aspecto!!

    Catarina
    http://placidosdomingos.wordpress.com/

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  59. São,

    Como sempre, as tuas sobremesas são divinais, mesmo que digas que são simples ! :)
    Adorei esta, embora não aprecie muito o maracujá, mas tudo o resto me agrada e ficou linda ! :)

    Beijinhos

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  60. ¡Hola!! La verdad es que esta tarta tiene una pinta espectacular!! Me quedo con la receta!!

    Un saludo,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

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  61. Olá São.
    Que delicia deve ter ficado este semifrio.
    Já tirei a receita.
    Que aspeto ótimo.
    Beijinhos e boa semana

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  62. Olá São,

    Esta tua sobremesa é uma verdadeira tentação! Vou levar a receita!

    beijinhos

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  63. Madre mía que belleza de tarta !!!!!me encanta el resultado...es genial.
    Un besazo !!!

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  64. uau!!! estou a salivar! que lindo aspeto e, certamente, uma tentação para o paladar! és sempre 5 estrelas!

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  65. Os semifrios são a minha perdição, mas que delicia e de maracujá nada melhor para estes dias super quentes :)

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  66. Ainda não conhecia teu cantinho:)
    Ma já aqui fico sentada e a comer com os olhos este belo semifrio, adro maracujá :) beijinho e bom domingo
    Convido te a conhecer meu blog http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

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  67. boas tarde posso usar iogustes nosmais pk aki so existe o iogurte grego mas natural.... obrigada

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  68. ola posso utilizar iogurtes normais

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  69. Podes usar naturais mas depois tens que usar açúcar porque os meus gregos tinham açúcar.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....