DOURADA COM PRESUNTO


Adoro douradas principalmente grelhadas.
Estas levaram umas fatias de presunto na barriga e foram temperadas com alecrim fresco,ficaram muito saborosas.
Foram acompanhadas com fatias de broa grelhadas e uma salada,portanto uma refeição perfeita para os dias quentes...


INGREDIENTES:

3 douradas
6 fatias de presunto
alecrim fresco
sal
3 fatias de broa de centeio



Dão uns cortes nas douradas e temperam-se com sal e alecrim ,dentro da barriga coloca-se alecrim e duas fatias de presunto.

Deixa-se tomar gosto cerca de 30 minutos.

Depois aquece-se o grelhador e grelha-se o peixe e as fatias de broa de ambos os lados.

Serve-se com salada de agriôes e tomate.


Tempo de preparação:60 minutos
Dificuldade:fácil
vegetariano:não
Para crianças:sim
Ingrediente principal:dourada
Porçôes:3
Prato:principal


40 comentários:

  1. Hummm que bom. Ontem o meu almoço também foi dourada grelhada :) Para a próxima vou fazer esta versão :)
    Bjs

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  2. A mí también me encanta la dorada, y con estos calores y una buena ensalada, hace una comida deliciosa.
    Un abrazo.

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  3. Dourada também é um dos meus peixes favoritos. O presunto certamente a deixou mais saborosa!
    Beijos

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  4. Estão bem bonitas!!!!Nunca fiz assim, ver se experimento!
    Bjoka
    Rita

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  5. Também adoro dourada grelhada! E com esse recheio tão simples devem ficar maravilhosas!
    Beijinhos

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  6. Um peixinho grelhado sabe sempre bem no Verão

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  7. Hummm,que delicia de pescado y encima con jamoncito...Besos

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  8. minha amiga este peixinho esta maravilhoso bjus fofos

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  9. Sou louca por um peixinho assado, esse seue stá com um aspecto para lá de especial, uma refeicao suculenta e super saudável, do jeitinho que eu gosto!!! Beijocas e que sua semana seja maravilhosa!!!

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  10. Também gosto muito de dourada Sãozinha, essa sua barrigudinha com presunto, ficou saborosa demais decerto. Combinação perfeita e acompanhamento delicioso. Beijocas, ótima semana amiga

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  11. Adoro Dourada, e a tua está bem apetitosa ;) Beijinho e boa semana!

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  12. Bom dia São! Também gosto muito deste peixinho! :)
    Beijinho e boa semana

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  13. Excelente refeição!
    Deve ter ficado uma maravilha. Ia gostar com toda a certeza, e ainda por cima leva presunto, hum... delícia.
    bjinhos

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  14. Que peixinho gostoso, São!

    Abraços. Fabiana.

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  15. Me gustan mucho las doradas, suelo hacerlas fritas o a la plancha y esta te ha quedado espectacular, su carne me gusta mucho y aunque tiene muchas espinas en casa les gusta mucho, besos
    Sofía

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  16. Também adoro um peixinho grelhado São!!
    Seu peixe ficou no ponto certo; lindo e gostoso e acompanhado de saladinha é uma refeição perfeita!!

    Beijinhos e uma ótima semana!!

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  17. Uma sugestão deliciosa e mesmo ao meu gosto!
    Beijinhos,
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  18. Bom dia São,
    Gosto muito de peixe pelo sabor e vantagens nutricionais, a dourada também está entre os meus preferido, deliciosa receita.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  19. Ola Sao

    Por aqui tb gostamos muito de douradas e grelhadas sao sem duvida as preferidas... Gostei muito da tua versao so pode mesmo ser deliciosa, temperada com alecrim fresco e o presunto... Hummm Delicia!!!

    Beijocas

    Margarida

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  20. Amooo peixe! Mas fiquei surpresa, nunca me passou pela cabeça colocar presunto...Que showw!Maravilha!beijão

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  21. Bien rica y nunca se me ocurriría rellenar una dorada, aquí es más normal la trucha, ya ves.
    Un beso.

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  22. Também gosto muito de dourada, mas nunca me lembrei de fazer com presunto! Deve ficar muito boa :)

    Beijinhos*

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  23. Tan tostadito, que bueno!
    Como me ha gustado.
    Besazos.

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  24. Apetitosa e tentadora! O aspecto está maravilhoso, deve estar muito bom! Desejo uma tarde encantadora! Bjo

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  25. que buen pescado y para rellenar con jamón has escogido uno de los mejores, te quedó divino.
    un beso
    feliz semana

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  26. Oi São, que refeição deliciosa...
    É só chegar aqui que a gente fica com a boca cheia d'água.

    Bjssssssssss querida e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs



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  27. Uma excelente forma de preparar a dourada! Bem apetitosa!
    Beijinhos

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  28. Estupenda receta, tiene una pinta fabulosa la dorada, magnífica!!!

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  29. Una combinación deliciosa...bien a mi gusto Sâo, y a estas horas esa bandeja sería un autentico regalo.
    Un beso

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  30. É sem dúvida uma refeição perfeita para os dias de calor!! Também gosto muito de dourada assim grelhada com poucos temperos ou assada no forno.

    beijinhos e boa semana

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  31. Madre mía una pintaza impresionante me encanta!

    Besaso

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  32. Mmmm me encanta la combinación de la dorada y el jamon!! Está deliciosa!! Y encima es un plato sanisimo!! Un besito

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  33. Um peixinho bem feito assim é indispensável, pratilho lindo e delicioso!

    bjs, ótima semana!

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  34. Que buena pinta me encanta iii unpescado delicioso que tu has bordado con esa preparación.....Bessss

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  35. Que buena pinta me encanta iii unpescado delicioso que tu has bordado con esa preparación.....Bessss

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  36. Olha que delícia!!! Há que tempos não como douradas!
    Beijinhos ;)

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  37. Eu também adoro dourada e às vezes ponho rodelas de chouriço dentro da barriga, mas gostei desta tua sugestão com o presunto!
    Beijinhos,
    Lia.

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  38. A dourada é tb um dos meus peixes favoritos e assim com o presunto e alecrim deve ficar mesmo deliciosa :)

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....