Chegou mais um Dia um ...Na Cozinha e desta vez o tema são as sopas.
Confesso que muito raramente como sopa .
A minha escolha foi para uma sopa de lentilhas, foi a primeira vez que fiz e gostei muito.
Ingredientes:
lentilhas verdes biológicas
alho françês
cenoura
azeite
tomate pelado
caldo de legumes
sal
pimenta
vinagre balsámico
Cozem-se as lentilhas cerca de 20 minutos.
Corta-se o alho françês em rodelas finas, corta-se a cenoura em cubos e vai alourar em azeite.
Quando estiver no ponto deita-se um tomate pelado cortado em bocados e um pouco do molho da lata.
Deixa-se cozinhar uns minutos ,mexendo de vez em quando.
Juntam-se as lentilhas já escorridas e rega-se com caldo de legumes,tempera-se com sal e pimenta e deixa-se cozinhar até levantar fervura.
Por fim junta-se um pouquinho de vinagre balsámico ,deixa-se apurar e esta pronto a servir.
Eu e as lentilhas não nos entendemos muito bem... mas fiquei tentada a fazer esta sopa! Beijinhos!
ResponderEliminarGosto bastante de lentilhas.
ResponderEliminarÉ uma ótima sugestão para este dia de inverno. Bem reconfortante.
bom fim de semana
Bjs
Sãozinha querida, e cá cheguei. Ainda estou inebriada com tantas delicias que estou vendo. Adoro lentilhas, de todas as formas, e em sopa ficam divinais. Sua sopa ficou com uma cor linda, parece muito apetitosa. Mais uma bela participação. Beijinhos, ótimo final de semana
ResponderEliminarNunca experimentei lentilhas. Ando muito curiosa em fazer uma sopa com elas. Um dia destes, experimento.
ResponderEliminarAdorei a sugestão!
______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
Mas que sopa apetitosa!!! Adorei o aspecto, e nunca provei lentilhas mas provava já!!!
ResponderEliminarbeijinhos
Increiblemente apetecible, deliciosa y reconfortante, me encanta!!!
ResponderEliminarNão sou a maior fã de lentilhas mas confesso que as fotografias ficaram lindas e a sopinha tem muito bom aspecto. Acho que vou mesmo experimentar.
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
http://cookit-simple.blogspot.pt
Tem tão bom aspecto, São! Nunca experimentei lentilhas.
ResponderEliminarBeijinhos
Nunca experimentei sopa de lentilhas mas esta tua está com um aspecto fantástico :)
ResponderEliminarEu costumo comer regularmente! Confesso que no Inverno sabe-me mesmo bem uma sopa quentinha!
Um beijinho
Olá São!
ResponderEliminarO aspecto desta sopa está fantástico, mesmo. Ador , tem um ar de sustento, uma verdadeira refeição reconfortante. Nunca experiemntei lentilhas na sopa, mas deve ser realmente muito bom. Uma boa sugestão que nos apresentas neste dia 1. ;)
beijinho.
Olá São: que sopinha com um aspeto mais reconfortante. Apetece saborear de uma bela malga como a que tão bem aqui apresentas.
ResponderEliminarBjn
Márcia
olá São bem saborosa essa sopa de lentilhas,aqui em casa uso muito bjs Rosinha
ResponderEliminarEstupenda y rica sopa! Muy sana!Besos
ResponderEliminarEu adoro lentilhas São e a sua sopa está com um aspecto lindo e muito gostoso!! Adorei a combinação com o alho poró.
ResponderEliminarBeijinhos
Eu adoro lentilhas São e a sua sopa está com um aspecto lindo e muito gostoso!! Adorei a combinação com o alho poró.
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro este tipo de sopas consistentes e saborosas!
ResponderEliminarbj
aromas-com-amor.blogspot.com
Querida amiga
ResponderEliminarCom o friozinho que está fazendo, nada melhor do que uma gostosa sopinha!
Adorei a tua receita, pois tem os ingredientes que eu gosto.
Te desejo uma ótima semana
Bjim
Léia
receita perfeita para o mau tempo! deliciosa y suave!
ResponderEliminarobrigada, amiga!!
Amiga, esta é sem dúvida uma sopa rica e que o meu marido iria adorar,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Olá,
ResponderEliminarObrigada pela visita!
Sugestão bem diferente mas, concerteza cheia de sabor.
Bjs. e boa semana.
Hummm... o toque de vinagre balsâmico deve dar um sabor bem especial a esta sopa! Eu não sou fã de lentilhas, mas gostei muito dos sabores!
ResponderEliminarBeijinhos
Bela sopa!! Rica e deliciosa :)
ResponderEliminar_____________________
aculpaedasbolachas.com
Esse pratinho tem mesmo bom aspecto!
ResponderEliminarNunca experimentei lentilhas na sopa...mas deve ser delicioso!
Uma excelente participação!
Beijinho
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Esta sopinha está a chamar por mim.
ResponderEliminarTambém fiz uma de lentilhas e esta ficou muito apetitosa.
Parabéns pela participação.
Nunca comi lentilhas mas gostei da ideia, tenho que experimentar.
ResponderEliminarBjs, Susana
¡Deliciosas las lentejas! me encanta porque alimenta mucho y además son muy buenas para el cuerpo.
ResponderEliminarSencillas mejor, me comería un plato grande de estas :-D
Lxx
Uma sopa reconfortante e deliciosa
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminarAs sopas são práticas, nutritivas, saborosas, gostamos muito, esta deve ser super saborosa.
Boa semana, beijo,
Vânia
São,
ResponderEliminarA tua sopa está espectacular, nunca comi as lentilhas na sopa mas fiquei bem curiosa com a tua receita !
Teem um excelente aspecto !
Obrigada por te teres juntado a nós ! :)
Um grande beijinho *
Que sopa magnifica, São! Adorei...
ResponderEliminarBjs
Uma sopinha diferente mas com muito bom aspecto, os ingredientes são todos a meu gosto e adoro o sabor do vinagre balsâmico, uma delicia certamente São.
ResponderEliminarBeijinhos
Boa sopinha a que nos trazes. Também gosto de lentilhas nas sopas.
ResponderEliminarbeijinhos
Paula
Gosto de lentilhas mas nunca experimentei na sopa, de certeza que vou gostar.
ResponderEliminarA tua está com excelente aspeto
Bjns
Isabel
Ola Sao
ResponderEliminarEu gosto muito de lentilhas, mas tb te confesso que nunca fiz em sopa e com o aspeto delicioso que a tua tem... deixou-me com imensa vontade de eexperimentar!!
Beijocas
Margarida
Ótima sugestão! :)
ResponderEliminarAinda não experimentei fazer sopa com lentilhas, mas estou tentada em reproduzir esta receita. :)
Bjinhos
Margarida
Também não costumo fazer sopa muitas vezes e para t dizer a verdade nunca comi lentilhas mas a tua sopa está com um aspecto bem apetitoso
ResponderEliminarBjokas
nunca fiz, mas abriste-me o apetite!
ResponderEliminarQue sopa tão boa, nunca fiz com lentilhas mas fiquei com muita vontade de experimentar esta :)
ResponderEliminarbeijinho*