Mais uma receita de hamburgures de soja ,estes foram os que mais gostei.
Ficaram com um sabor a cominhos ,que é uma especiaria que eu adoro
A receita fiz a olho e em vez de pão ralado resolvi usar gérmen de trigo.
Servi com salada de agriôes e tomate.
Ingredientes:
soja granulada fina
sal
1 dentes de alho picado
1 cebola pequena picada
salsa picada
pimenta
cominhos
gérmen de trigo
molho de soja
Coloca-se a soja em água morna por cerca de 20 minutos
Depois escorre-se muito bem .
Deita-se dentro de uma tigela e mistura-se todos os ingredientes.
Vai-se juntando o gérmen de trigo até que se consiga moldar os hammburgueres.
Forma-se os hamburgueres e passam-se pelo gérmen de trigo e grelham-se num grelhador bem quente.
Os restantes envolvi em pelicula aderente e congelei.
tempo de preparação: 45 m
dificuldade: fácil
vegetariano: sim
apto para crianças: não
ingrediente principal: soja
nº de porçôes: 5
prato: principal
Bom dia São,
ResponderEliminarque lindo ficou, nunca fiz assim, aqui em casa gostamos dos de grão de bico e com cominhos.
Vou levar a receita pois são tão saudáveis e devem ser deliciosos.
beijinhos
Bom dia São
ResponderEliminarNunca cozinhei soja... sempre tive algum receio... enfim.
Esta receita é perfeita para iniciantes. Vou anotar.
Bjinhos
Que ricas, en casa las hacemos también de soja pero con otra receta. tomo nota de la tuya, ese germen de trigo me atrae muchísimo.
ResponderEliminarGracias y besos.
Acredita que nunca provei soja? Pois é bem verdade... e estes hambúrgueres estão com tão bom aspecto que estou tentada a fazer e experimentar.
ResponderEliminarBjinho
Perfecta y exquisita por dentro!!! mmmm...me encanta la receta!! ^_^ Besosss
ResponderEliminarQue bons ficaram.
ResponderEliminarUma refeição bem saudavel e deliciosa.
Beijinhos
Rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt/
Olá!
ResponderEliminarEsses hamburgueres têm um aspecto delicioso! Sabes que nunca fiz nada com soja? Nem sequer alguma vez tentei fazer, mas fiquei com alguma vontade agora que vi os teus hamburgueres! E ainda por cima ontem estava a passar revista às receitas para me inspirar e vi uns hamburgueres de grão com soja que me pareceram óptimos. E com esta tua receita muito bonita acho que é desta que vou investir em soja.
Bjs
Deve estar delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Bom dia,
ResponderEliminarEstão com um aspeto delicioso.
Que pinta más buena! un beso!
ResponderEliminarGostei bastante do aspecto, uma sugestão diferente e bem interessante!
ResponderEliminarReceita simples e prática. Como eu gosto!
ResponderEliminarBjs.
Lua
Deliciosas, estas hamburguesas las tengo que hacer!
ResponderEliminarun abrazo
Gosto destes hamburguers saudáveis, têm optimo aspecto
ResponderEliminarQuerida São,
ResponderEliminarque espanto que estão os teus hamburgueres! Tão saudáveis, tão lindos!
Adorei a receita!
Um grande beijinho
Amiga, consumo muito hambúrguer de soja e são muito caros!
ResponderEliminarExcelente receita para fazer em casa, comendo com qualidade e economizando:)
Obrigada por compartilhar.
Bjim
Léia
Wow!! parecen de carne y no de soja, qué buena pinta! me encantan!
ResponderEliminarBom dia, não sou muito fã de soja, mas esse hamburguer provava com prazer!
ResponderEliminarBeijos
Oi São. Que aparência deliciosa deste hamburguer! Gostei muito!
ResponderEliminarAbraços. Fabiana.
Sana y rica, una opción estupenda.
ResponderEliminarBesazos.
Gosto tanto de soja, deve ter ficado uma delicia :)
ResponderEliminar_____________________
aculpaedasbolachas.com
O interior ficou espantonso!
ResponderEliminarTambém gosto muito de cominhos... adorei esta sugestão! :)
Ficaram fantásticos os teus hamburguers :P
ResponderEliminarAdoro!
ResponderEliminarMenina, que coisa mais linda..
ResponderEliminarVou tentar..
Adoro carne de soja.. e ter uma receitinha tão linda assim é tudo de bom..
E com essa saladinha.. Hummmm
Beijinhos minha linda.. e uma tarde mega linda viu?
Que fabulosa hamburguesa, me encanta como se ve.
ResponderEliminarSaludos
Vou fazer, vou fazer, vou fazer! Estou altamente cusriosa!
ResponderEliminarAprovadissimo! Vou experimentar sem duvida!! :)
ResponderEliminarsao cielo nunca la he probado con soja, pero la pinta es divina, te ha quedado perfecta. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarOi São, hambúrguer de soja p/mim é novidade, mas pelas fotos já senti que vou gostar...
ResponderEliminarBjsssss querida
Nunca provei carne de soja Sãozinha, preciso experimentar, ficou tão suculenta e com cominho. Adoro. Beijinhos
ResponderEliminarc'est le genre de plat que j'aime beaucoup ça ne peut être que délicieux bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Nunca comi hamburguesa de soja ,se ve muy rica.besinos
ResponderEliminarOlá São estes teus hambúrgueres estão fantásticos por dentro, nunca experimentei a soja, mas ao ver esta receita acho que é algo que irei experimentar:)
ResponderEliminarAproveito para te convidar no meu passatempo da que está a decorrer aqui gostava muito que participasses:)
http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/2014/03/1-aniversario-blogue-passatempo-do-1.html
Beijinho
Olá São!
ResponderEliminarCá por casa procuramos cada vez mais refeições deste género e cada vez mais se come menos carne. Acho que é mais saudável e sinceramente, naõ sentimos muito a falta da carne.
Estes hambúrgueres ficaram com óptimo aspecto e é sem dúvida uma receita a experimentra. ;)
Beijinho.
Boa noite!
ResponderEliminarAdoro cominhos, acho que iria adorar estes hamburgueres... acho que vou levar a ideia "emprestada"...
Bjs
ficou mesmo lindo este prato!!
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