Batata Hasselback com bacon e tomilho


Estas batatas foram o acompanhamento duma carne assada e aproveitei para usar o meu tomilho que comprei numa promoção do Lidl.

Ingredientes

batatas
bacon
flôr de sal 
pimenta
azeite 
tomilho 
queijo ralado


Lavam-se muito bem as batatas ,espetei um pão de espetada para que ao fazer os cortes eles não chegassem até ao fundo.
Fazem-se cortes em toda a batata.
Colocam-se as batatas num pirex entre as fatias colocam-se bocados de bacon , tempera-se com pimenta e flôr de sal.



Regam-se com azeite e polvilham-se com o tomilho.
Vão ao forno a 140ºc por cerca de 20 minutos.
Depois desliga-se o forno e polvilham-se as batatas com o queijo ralado .

Servem-se polvilhadas com mais tomilho.

tempo de preparação: 30 minutos
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: batatas
nºde doses: 2 (por pessoa)
prato: acompanhamento

46 comentários:

  1. que ganas le tengo a estas patatas, se ven buenísimas. besotes!!

    comoaguaparachocolate.myriam.blogspot.com

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  2. Adoro estas batatas!! Faço-as imensas vezes!! :))

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  3. essas batatas ficam uma delicia,também já passaram pela minha cozinha bjs Rosinha

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  4. Bom dia Sao!!

    Hummm que delicia que ficaram as tuas batatas, tb ja experimentei faze-las assim em casa e adoramos, mas so usei queijo!!!

    Boa essa deica do palito de espetadas, assim nao corremos o risco de estragar a batata ao corta-la!

    Beijocas

    Margarida

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  5. São, ficaram fantásticas! Já estou a imaginar os aromas do azeite e do tomilho... Adorei!:)

    Beijinhos*
    Olivia

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  6. Acreditas que nunca fiz as batatas assim! Mas, agrada-me a combinação com o bacon e o tomilho! Uma sugestão muito saborosa!

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  7. Olá São
    Adoro estas batatas!
    Ficam muito vistosas e bheias de sabor.
    Bjos

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  8. São, estas batatas ficaram lindas. Acabam sendo um belo acompanhamento para qualquer outro prato. Adorei. Beijos
    Fabiola

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  9. Tengo unas ganas tremendas de prepararlas.
    Con tomillo, que buenas!
    Besazos.

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  10. Ando para testar estas batatas há imenso tempo....
    Gosto muito do aspecto delas...
    Bjoka
    Rita

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  11. Óptima sugestão, parece ser delicioso! Vou experimentar em breve ;)

    http://vermelho-ou-rosa-blog.blogspot.pt/

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  12. Querida São!
    Adoro tomilho :)
    O último morreu na cozinha mas já tenho outro e tem-se aguentado bem :)
    Essas batatas estão lindas!
    Já as tenho debaixo de olho!
    Um grande beijinho

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  13. Que pintaza Sao ii te han quedado de foto estan barbaras.....Bess

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  14. Que lindas São!
    Tenho muita vontade de fazer, acho chique demais!

    Bjs

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  15. Sempre veio a receta destas batatas mas não as cocinho. Gostei muito da ideia das hervas. Ficam muito lindas.

    Beijinhos

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  16. Eu adoro batata, devia comer menos, mas que fazer?! E estas tuas batatas estão mesmo muito tentadoras

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  17. Bom dia São,
    Publiquei hoje uma receita com umas batatas semelhantes, ficam deliciosas, todos em casa adoraram.
    Beijo,
    Vânia

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  18. Mas que batata tão especial minha amiga!
    Adoro esse tipo de preparação, e o bacon com tomilho tem que ter dado um sabor divino,
    A foto diz tudo, e o vasinho de ervas frescas está um charme, parabéns!

    Abraço,
    Renata

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  19. Buenisimas Sao,estas patatas estan de vicio!
    Besets.

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  20. Qué cosa más rica!!! Adoro las patatas así horneadas, quedan sabrosísimas y qué aromáticas!!!

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  21. Acho essas batatas tão bonitas! Tenho mesmo que experimentar um dia destes, e eu adoro batata com tomilho!
    Beijinhos

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  22. Adoro estas batatas São e as tuas, com o bacon e o tomilho, ficaram ainda mais enriquecidas!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  23. Olá, São,

    Esta batata é mesmo uma delícia e tem um aspecto bonito e convidativo.

    Beijo

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  24. ¡Qué buenas! Yo le pongo tomillo a casi todo porque me encanta. Besos.

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  25. Adoro estas batatas São, uma verdadeira delícia :)
    Beijinhos *
    Vânia

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  26. Gostei tanto do aspecto, maravilha!

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  27. Sencillamente Maravillosa esta patata!!! Me encantan las fotografías. Un besote

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  28. Debe de estar muy sabrosa, que pinta tan rica.

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  29. Debe de estar muy sabrosa, que pinta tan rica.

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  30. Te han quedado perfectas
    Besos

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  31. Insuperables Sao, te han quedado estupendas, muy ricas, y preciosa la presentación.
    Besitos.

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  32. Olá São,

    Já fiz e adorei, ficam lindas tais como as tuas ficaram ! :)

    Beijinhos

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  33. Só fiz uma vez essa batata e adorei, mas essa então está linda!! :)

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  34. Qué cosa más rica!! las patatas me encantan y estan han de estar soberbias. Besos.

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  35. Olá São,

    gosto muito destas batatas e são tão versáteis.
    as tuas têm tudo que eu gosto, e o tomilho deve dar um aroma tão bom.
    muito boas e lindas.

    beijinhos

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  36. Oi São, eu sempre tive vontade de fazer essa batata, agora olhando a tua, acho que chegou a hora...
    Ficou perfeita!
    Bjssssssss querida

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  37. solas o de acompañamiento son divinas siempre¡¡
    Bss

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  38. Son preciosas, yo también las hago, voy a apuntarme tu punto de tomillo y bacon, que delicia! besitos

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  39. Confirmo que essas batatas são uma optima companhia para qualquer carne. Fiz uma receita muito semelhante á tua, (ainda n publiquei)e adoramos. As tuas fotos dizem tudo....
    Bjkas

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  40. Con esos ingredientes tiene que saber fantástica.. que buena pinta!! Besos,

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  41. Já estive tentada a fazer estas batatas uma série de vezes e deixa-me dizer-te que as tuas estão com um aspeto fantástico.

    Beijinho grande :)

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  42. Che golosità queste patate!!!! e molto bella anche la presentazione!!!

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  43. Adoro estas batatas e também já as fiz. Gostei imenso das tuas com pedacinhos de bacon ( ou não fosse eu a "bacon lover"). Da próxima vez que as experimentar ,farei à tua maneira.
    Bjn
    Márcia

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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