Para o ultimo desafio deste ano do Memóries d`una cuinera sairam estas trufas.
Usei chocolate negro e não usei açúcar pois gosto delas mais para o amargo,no meio coloquei uma sultana dourada.
Sentia o sabor das raspas de limão, ficaram muito boas.
Ingredientes
200 g de chocolate(usei negro 70% de cacau)
8 c.(sopa) de natas
4 c.(sopa) de chocolate em pó
raspas de limão
sultanas douradas.
Derrete-se o chocolate com as natas em banho-maria sem que o recipiente toque na água, quando o chocolate estiver derretido retira-se do lume.
Junta-se o chocolate em pó e a raspa de limão, mistura -se tudo muito bem e como neste momento já esta morno coloca-se no frigorifico cerca de 1 hora.
Retira-se do frio e com pequenas porcões formam-se as trufas colocando no meio uma sultana.
Passam-se pelo chocolate em pó e colocam-se novamente no frio.
Este será também a ultima receita de 2014 , voltarei para o ano .Quero desejar a todos(as) que por aqui passam um Feliz Natal e um Bom 2015.
Obrigada pelas vossas visitas...
Que lindas trufas!
ResponderEliminarEste ano também vou fazer para presentear família e amigos no Natal.
Beijinhos e bom fim de semana :)
http://petiscana.blogspot.pt
Que boas trufas amiga! Nunca comi, pelo que me lembro.
ResponderEliminarFicaram lindas!
bjinhos
mmmm, adorei!!!!!
ResponderEliminarBeijinhos!
Te han quedado espectaculares!!! Me imagino la sorpresa al morderlas y encontrar la pasa dentro!!! Deliciosas
ResponderEliminarBesos
Bom dia São,
ResponderEliminarÓtimas trufas, também as prefiro com sabor a pender para o chocolate amargo, ficaram muito apetitosas.
Agradecemos e retribuímos os votos de festas imensamente felizes repletas de alegria, paz e amor.
Beijos,
Vânia
São querida,
ResponderEliminartrufas perfeitas, deu água na boca, adorei!
Feliz Natal e Feliz Ano Novo junto a sua família!
Um grande beijo, fica com Deus!
Andréa ♥
- Eu adoro as tuas ficaram perfeitas!
ResponderEliminarLindas! E com essa surpresa no meio melhor ainda!
ResponderEliminarhummm.. não sei o que é sultana, mas a trufa está com uma cara ótima! ainda mais amarguinha!!
ResponderEliminarMas que maravilha!
ResponderEliminarO interior ficou mesmo bonito com a sultana!
Ai ai ai Sãozinha e como gosto de trufas e essas suas ficaram mais que especiais com essas sutanas no interior. Lindas, magnificas, quisera eu roubar umas quantas. Adorei.
ResponderEliminarAmiga querida,quero aproveitar e deixar meus votos de um Feliz Natal e Maravilhoso Ano Novo repleto de paz, saúde e realizações. Até a volta. Beijinhos
Perfeitas!!!
ResponderEliminarFeliz natal!
que delicioso minha amiga bjokas doces
ResponderEliminarAdoro trufas, parecem deliciosas e ficaram lindas
ResponderEliminarQue buenas y siempre apetecibles,imposible parar de comerlas.
ResponderEliminarFeliz fin d esemana y Feliz Navidad
Bss
Pero que bocado tan delicioso, me encanta como te han quedado, y rellenas!! Estas las tengo que probar!!
ResponderEliminarUn abrazo!
Ficaram lindas Sao, tambem te desejo umas festas felizes, e que o ano 2015 seja muito muito melhor, beijinho
ResponderEliminarFicaram lindas! É um belo miminho de Natal :)
ResponderEliminarBeijinhos e Boas Festas!
Oi São!
ResponderEliminar2014 começou e fechou com receitinhas super deliciosas, parabéns!
Desejo um Natal abençoado e um 2015 de alegrias e realizações p/vc e todos os seus.
Bjssssssss amiga e até...
Hummm..; adamos em sintonia amiga, estas tuas devem ser uma delicia com as sultanas no meio adorei esta tua versam, aproveito para te deixar aqui os meus votos de um Feliz e santo Natal tudo de bom para ti e tua familia amiga, bjs grandes
ResponderEliminarFicaram fantásticas, São, e são uma excelente sugestão para oferta ( e não só).
ResponderEliminarDesejo um santo e feliz Natal.
Bjn
Márcia
Con esto no podría parar, divino.
ResponderEliminarMe encantan las trufas. Te han quedado estupendas y deliciosas.
ResponderEliminarQue pases una Feliz Navidad con tus seres queridos. Besos!!!!
Mi querida amiga, un espectaculo de trufas, que maravillosas por fuera, pero por dentro ya es para volverse loca, te han quedado perfectas. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarDeliciosas y muy originales con ese relleno de pasa! Un beso
ResponderEliminarTodo lo que lleva chocolate me encanta y tus trufas se ven deliciosas
ResponderEliminarQue pases unas Felices Fiestas!!
Besos
O interior dessa trufa é tentador!!
ResponderEliminarTe puedes creer que tengo ahora mismo el chocolate preparado para hacer unas trufas, por cierto las tuyas riquisimas, no se me había ocurrido ponerles pasas, pero si nueces, te quedaron para no poder probar solo una, aprovecho para desearte unas Felices Fiestas y un Prospero Año lleno de muchas alegrías, un besote.
ResponderEliminarSofía
Que lindas e dão um óptimo presente, simples e delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
Olá São,
ResponderEliminarE que bela maneira de terminar o ano!!!
Votos de um santo e feliz natal e que 2015 te traga tudo de bom!
Bom fim semana.
Bjs.
Que aspecto delicioso :)
ResponderEliminarQuerida São
ResponderEliminarAdoro trufas, pois são fáceis de fazer e também são deliciosas.
Gostei do uso da sultana para rechear.
Eu também prefiro não utilizar açúcar!
Desejo a você e a tua família um santo Natal, cheio de muitas bençãos.
Um abraço
Léia
Querida São
ResponderEliminarAdoro trufas, pois são fáceis de fazer e também são deliciosas.
Gostei do uso da sultana para rechear.
Eu também prefiro não utilizar açúcar!
Desejo a você e a tua família um santo Natal, cheio de muitas bençãos.
Um abraço
Léia
Uummmmmmmmmmm seguro que estaban de muerte relentaaaaaaaa , para no variar te ha quedado una receta y presentacion de relujo,desafio mas que superado.
ResponderEliminarComo no se si podre volver a visitarte y apartir de la semana que viene aunque publicare dos dias estare desconectada del blog hasta el año que viene ,aprovecho para desearte pases unas felices fiestas y un prospero año nuevo.
Bicos mil wapisimaaaaaaaaa.
Ai mulher....tu acabou comigo..=D
ResponderEliminarBeijinhos
virandocomida.blogspot.com
My fave choco-delight!
ResponderEliminarhttp://beautyfollower.blogspot.gr
Olá São!!!!
ResponderEliminarHmmmm...ficaram tentadoras!!! Além disso, acho uma ótima opção de presente para o Natal!!!
Aproveito para te desejar um Natal cheio de brilhos: nos olhos e nas pequenas luzes que iluminam a sua árvore! Que o seu verdadeiro significado esteja presente em cada gesto de amor e que seja repetido ao longo de toda a vida! Desejo também um 2015 de vitórias e realizações! Muita saúde, paz e VIDA!!!! Beijos!!!! =)
Tão bom :) Adoro
ResponderEliminarBom Natal e Bom Ano
Beijinhos
Se me hace la boca agua Sao. Te quedaron fantásticas y el sabor tiene que ser de empezar y no parar.
ResponderEliminar¡¡Felices Fiestas Navideñas y Próspero 2015!!
Un besito.
Ficaram deliciosas, adorei o toque das sultanas. Que bom aspeto.
ResponderEliminarmmmmmmm.... me encantan las trufas!!! deliciosa receta siempre!! Felices fiestas
ResponderEliminarSão venho desejar-te um Feliz Natal, com saúde e carinho para ti e para os teus!
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro trufas e as tuas estão como eu gosto!
Adoro trufas as tuas ficaram lindas:)
ResponderEliminarFeliz Natal e um um excelente ano novo
Beijinhosss
Qué ricas las trufas, a ver si me animo y las hago. Feliz navidad Sao.
ResponderEliminarSiempre triunfan y me encantan las tuyas rellenas y todo.
ResponderEliminarUn beso y Feliz Navidad.
Minha querida São,
ResponderEliminarque lindas trufas!
Adorei o interior! :)
São um presente perfeito para este Natal!
Um grande beijinho e um Feliz Natal minha querida!
Lindas e saborosas trufas.
ResponderEliminarFeliz Natal querida, para vc e seus familiares, um ano cheio de amor e paz. Felicidades mil., bjos
Adorei estas frutas, São! excelentes para a mesa de natal ou para oferecer!
ResponderEliminarDesejo um feliz natal e um ano novo cheio de boas surpresas!
Bjs
São querida,
ResponderEliminarVotos que tenham um ótimo Natal, repleto de alegrias e harmonia.
Que o Ano Novo que se aproxima seja uma porta aberta para realização de novos sonhos, renovações de fé e muita paz para o mundo.
Feliz Natal e próspero Ano Novo!
Beijo,
Vânia
Minha querida São,
ResponderEliminarPois foi um final de 2014 em grande, como já seria de esperar, com esta receita maravilhosa em conceito, apresentação e certamente sabor!
Desejo- te um feliz Natal cheio de amor e aconchego junto dos que te são mais queridos e um 2015 resplandecente para que continues a presentear- nos com o brilho dos teus cozinhados fantásticos até que um dia te possa dar aquele abraço pessoalmente!
Um grande beijinho
Adoro trufas, São e as tuas estão com uma aparência óptima ! :)
ResponderEliminarFeliz Natal para ti e para a tua familia !
Beijinhos
Que lindas trufas! Adorei o interior.
ResponderEliminarUm Feliz e Santo Natal
Beijinhos
Sao, me encantan como te han quedado y tienen que estar riquisimas, me apunto la receta!!!! Aprovecho para desearte unas navidades bonitas y entrañables. Bss
ResponderEliminarqué ricas las trufas, estas así con su amargor y el corazón de uva pasa, me han encantado!
ResponderEliminarfelices fiestas, mi niña!! <3
Querida São,
ResponderEliminarPassei por aqui para desejar muitas alegrias e realizações em 2015.
Feliz Ano Novo!
Bj,
Lylia
Trufas lindas. Passei por cá para lhe desejar um bom fim de ano e um feliz ano de 2015 com tudo o de melhor. Beijinhos e obrigado por todas as visitas que fez ao meu blog em 2014.
ResponderEliminarRiquisimas!perfectas para empezar bien el año!
ResponderEliminarBesets y feliz 2015!!!
São, passei para te desejar um Ano Novo muito especial, com muita saúde e amor junto de teus familiares e amigos, beijinhos.
ResponderEliminarpassei para te desejar um feliz fim de ano e um feliz 2015 com tudo de bom bjs
ResponderEliminarEncontrei a FELICIDADE e ela me disse que ia pra sua casa. Pedi que ela levasse também a SAÚDE e o AMOR. Trata eles bem, vão em meu nome. Que as realizações alcançadas este ano sejam apenas sementes plantadas que serão colhidas com maior sucesso no ano vindouro. Um muito feliz 2015, minha querida amiga
ResponderEliminarbeijinho grande,
Aida
Este Natal tb me aventurei a fazer trufas e o resultado foi bastante elogiado :) Feliz 2015 com muita doçura! Bjinhos.
ResponderEliminarOi São, saudade!
ResponderEliminarAmiga, desejo um 2015 abençoado, com muita paz, saúde, alegrias e prosperidade p/vc e sua família.
Bjsssssssss
E eu que sou fã de chocolate...estas já comia!!
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Olà Sao, feli año nuevo. Estas trufas con sopresa interior tienen que ser la bomba. Te han quedado de lujo. Gracias por participar una vez más en memòries d'una cuinera. beijinhos
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