Esta jaca vem pronto a consumir ,podem encontrar na Loja Vegetariana ou na vossa loja vegetariana preferida.
Mas mesmo não sendo vegetarianos provem pois é mesmo boa e versátil.
Ingredientes:
- 1/2 lata de jaca em molho de churrasco
- 1/2 malagueta vermelha fresca
- 3 tiras de pimento vermelho
- 3 tiras de pimento verde
- molho de soja
- 2 dentes de alho
- 2 tortilhas
- tomate cherry cortado em fatias
- canónigos
- maionese vegan
- salsa
- alhos
- pimenta
- azeite
Picam-se os alhos e salteiam-se me azeite, adiciona-se a malagueta picada e deixa-se cozinhar um pouco.
Depois junta-se as tiras de pimento e deixa-se cozinhar até ficarem moles.
De seguida junta-se a jaca e com um colher de pau mexe-se para que os pedaços se desfaçam um pouco.
Deita-se um pouco do molho da lata e um molho de soja e deixa-se cozinhar uns minutos.
Deita-se salsa picada e esta pronto.
Aquecem-se as tortilhas , deita-se canónigos e por cima distribui-se a jaca , deita-se os tomates e a maionese e esta pronto a comer.
