MAÇA COM FRUTOS SECOS

Esta receita vinha na revista continente magazine e como tinhas umas maças reinetas que já estão a ficar velhotas resolvi fazer.
Os frutos secos que usei eram os que havia em casa, avelãs e sultanas e juntei ainda vinho do porto.




7 maças reinetas médias
2,5 dl de água
2c.(sopa) de mel
1 pau de canela
1 limão(sumo e casca)
2c.(sopa) de vinho do porto
avelãs
sultanas


Retira-se o caroço ás maças e lavam-se.
Colocam-se numa panela com a agua, o mel o pau de canela e o sumo e as cascas do limão e o vinho do porto.
Vai ao lume cerca de 7 minutos.
Retiram-se as maças que se colocam num pirex.

E leva-se a calda ao lume novamente, retira-se o pau de canela e as cascas de limão e acrescenta-se os frutos secos.
Deixa-se ferver uns minutos.
Deita-se a calda sobre as maças e vai ao forno cerca de 15 até ficarem um pouco tostadinhas.
Depois retiram-se e servem-se com os frutos secos e regadas com a calda.

Fonte- continente magazine 

68 comentários:

Frabisa-Isabel La cocina de Frabisa disse...

Que propuesta tan buena, me encantan las manzanas al horno y así con frutos secos tienen que estar fantásticas.

un besazo y feliz día

garlutti disse...

Hola SAO,nunca hice las manzana con relleno , he visto varias recetas .Estas tuyas con vino de Oporto tienen que saber

RIQUÍSIMA .El aspecto es fantastico ....las fotos preciosas invitan a darles un bocadito .Besos

jose manuel disse...

Genail la receta, me encanta.

cristina fonseca disse...

:) gosto tanto de maçã no forno ! Assim com frutos secos deve ficar muito bom !
Beijinho doce :)

Margarida Abreu disse...

Bom dia Sao!!!

Hummmm eu gosto tanto mas mesmo tanto das maças assim... aqui em casa duram pouco tempo quando as faço!!!

Sensacionais!!

Beijocas

Margarida

María Jesús disse...

Todos los días en mi casa hay manzanas asadas, pero tal cual. Las tuyas fenomenales con los frutos secos.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Gosto muito de maçãs reinetas, esta receita de maçãs assadas e acompanhadas com frutos secos e sem dúvida deliciosa.
Beijo,
Vânia

Cuca disse...

Adoro maçã quer seja cozida ou assada e estas ficaram com um aspecto delicioso, adorei!! Que delícia :)

Beijinhos*

Cuchy disse...

Buenos días Sao, esas manzanas con frutos secos te han quedado sensacionales! Es dificil resistirse y no darles un bocado.
Me ha encantado la receta.
http://misbizcochoscaseros.blogspot.com

Isa Lourenço disse...

Gosto muito de maçãs assadas, mas as minhas por norma ficam desfeitas :/

Bjocas

Pipoka disse...

Uma delícia ... Excelente sugestão para os dias mais frios :D

Beijokas
Pipoka

Um toque de canela disse...

Bom dia, São!
Adoro maçãs assadas e com este recheio estas devem ser maravilhosas!
Beijinhos
Paula

Duxa disse...

Que aspecto tão bom!
Adoro maçãs assadas, e então com os frutos secos devem ter ficado uma delicia;)
Beijinhos.

Lena Santos disse...

Adoro maçãs assadas e estas estão mesmo deliciosas, comia já uma :-)

Beijokas
http://saboresleveslena.blogspot.pt

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Gosto imenso de maçãs assadas, vou guardar essa receita! :D

Beijinhos e tem um óptimo dia :D

Ana Rita disse...

Olá São! Ficou com excelente aspecto! E devem estar uma delícia! :)
Beijinho

Sofia Arcângelo disse...

Bom dia :)
Estas maçãs ficaram fantásticas, tal como eu adoro! Beijocas

Mi toque en la cocina disse...

Esta mezcla de manzana asada con frutos secos me apasiona.
Un besito desde Las Palmas.

Cidália disse...

Adoro maçãs assadas, uma delícia!
Bjs

Luisa Alexandra disse...

Gosto imenso de maçã assada, é sempre tão boa!

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Gosto muito de maça assada mas assim ainda deve ficar melhor!!

Beijinhos

Elsa disse...

Confesso que não sou muito apreciadora de fruta cozinhada, mas, as tuas maçãs, dão-me mesmo vontade de as comer, tem uma envolvencia maravilhosa.
Beijocas

kika disse...

que é que consegue resistir a estas maçãs? optimas!! bjks

Marisa Vlasic disse...

Oi São, ficaram ótimas essas maçãs, estão com aspecto muito apetitoso e super cremosas, bom demais!!

Beijinhos
Marisa

Beth disse...

Hummm..que delicia esta maçãs amiga so de olhar cresce àgua na boca!

Bjs

Pilar disse...

qué rica la manzana con los frutos secos, tiene que estar deliciosa
besos

Aline - Receitazada disse...

Adoro maçãs! E essa receita parece muito maravilhosa!

Beijoss

ТАНЯ ГОЛЕВА disse...

Прекрасен десерт São. Обичам печени ябълки на фурна.А с мед,канела и сушени плодове са много вкусни.Много целувки!

Maria Teresa Aleman disse...

Qué ricas estas manzanas Sao, umm, se me hace agua la boca, delliciosas...

Besos...

Léia disse...

São querida, parecem deliciosas.
Adorei.Beijos, tenha um excelente dia.

Verdinha disse...

Antigamente era a mulehr das maças assadas, agora nem tanto! gotei desta alternativa!

Cabriola disse...

sano y delicioso! y muy fácil
gracias por la idea
besos

Carla Oliveira disse...

Não sou fã de maças cozinhadas, no entanto tem tudo muito bom aspecto!

Anni disse...

Me gusta el toque de los frutos secos..Adoro la manzana asada!!:)

O Cantinho da Sophia disse...

Olá São, que delícia! Eu costumo comer maçã assada e com estes frutos secos, então fica muito bom de certeza.
Beijinhos

Joana disse...

São estão maravilhosas essas maçãs :)
Adoro frutos secos :) ficaram mesmo fantásticas!
Um grande beijinho

luci disse...

Que maravilha de sobremesa quero fazer deve ser muito saborosa
beijos

Carmen disse...

Tienen que estar riquísimas con los frutos secos. Hago manzanas asadas a menudo, la próxima será con tu receta.

Un beso

Entre Tachos e Sabores disse...

Adoro maçãs assadas, e estas ficaram com um aspecto divino :)

Beijinhos,
Joana

galega na cozinha disse...

com este friozinho é só o que apetece!!
muito bom!!

bjinhos

Ana Rita disse...

Para mim tirava as sultanas mas de resto pode vir uma que eu não digo que não!!!Adoro uma maçãzinha a fumegar!!
Bjoka
Rita

saboracasa disse...

delicioso, um excelente acompanhamento com carne assada - para quem gosta de agridoce claro

beijocas
Paula

Cindy disse...

Adorei o aspecto, ja comia!
beijinho

Prata da casa disse...

Olá São: gosto muito de maçãs assadas e com estes frutos ainda ficaram mais enriquecidas e deliciosas.
Bjs
Márcia

Nina Paim disse...

Estas maçãs ficam supimpas, deliciosas mesmo! Até estou a salivar.... Tenha um ótimo carnaval, beijos.

What's for dessert? disse...

Interesting recipe!

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Ficaram com ótimo aspecto e com frutos secos devem ser deliciosas! Adorei...

Adita Donaire disse...

Una delicia de manzanas me gustan asadas y estas te han quedado de 10 besos

Andréa disse...

São,
nunca fiz maçãs assadas, o aspecto fica lindo e tentador, hummmmm!
bjs

Miquel disse...

manzanas al horno coin frutos secois uhm¡¡ buena combinacion¡¡
beso

Esther Outón disse...

Me han encantado que pintaza!!! yo tengo una receta de reinetas a punto de salir uumm...Besos

Maria Falé disse...

Ficaram bem apetitosas! :)

Leonor Cerveira disse...

Aspecto divinal ;)... Só de ver faz crescer água na boca :)... Bjokas

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Salsa Verde disse...

Uma sugestão simples, mas magnífica!
Beijinhos grandes,
Lia.

A Paixão da Isa disse...

hum gosto mt de maça assada estas estao super bjs

Sory Escudero disse...

Qué ricas, esta semana hice unas manzanas asadas acompañadas de muesli y salsa de yogur, están pendientes de publicar, Pero las tuyas con frutos secos se ven fantásticas.
Mil besos

Comida de conforto disse...

Que bela ideia para variar a normal reineta assada com canela e açucar! Devem estar uma delicia!

Raquel Alabaça disse...

Também tenho umas maçãs reineteas a pedir para serem utilizadas. Ficaram óptimas as tuas!

Anita. disse...

Un plato delicioso y muy apropiado para estos dias frios de invierno... Me encanta!!!
Besitos
Ani.

nieves disse...

La manzana asada es muy digestiva y yo la preparo con bastante frecuencia, pero no le suelo añadir los frutos secos, de modo que me llevo la receta, porque tiene que estar buenísima.

Un besito.

Rosario Mota disse...

Se há coisa a que não resisto é a maça assada. Adoro mesmo.
Ficaram maravilhosas.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

kikas disse...

Olá,
Ando para assar maçãs à bastante tempo mas, ainda não o fiz. E olhando para esta sua receita dá vontade de ir logo para a cozinha.
Bjs e boa semana.

sofiaaurora disse...

Pero que receta más buena es parecida a la mia de los dumplings pero sin la capa de masa, esta se ven los frutos secos que tienen que estar de muerte y la manzana ya ni te cuento, una presentación de 10, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

Brisa Maritima disse...

Adorei a tua proposta !
Simples, rápida e deliciosa !
Bem ao meu gosto ! :)

Beijos

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

Cozinha de Mulher disse...

Hummmm pela carinha está tudo de delícia e mais um pouco em?
Adorei..
Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda viu?

Annie disse...

Un postre sano, hermoso y muy rico.
Besos

Simona Mastantuono disse...

Había perdido muchas recetas meraviglise un abrazo de Italia simmy

Cristina Salvador disse...

Olá São gosto do seu blog e adorei estas maças, são deliciosas! Beijinho passe no meu cantinho...