RABANADAS COM CALDA DE VINHO DO PORTO E UM FELIZ NATAL



Há anos que não comia rabanadas.
A maneira como mais gosto delas e assim com calda.
Esta levou vinho do Porto e sultanas,usei pouco açúcar pois não aprecio muito doce.

Ingredientes:

1/2 cacete de rabanadas
3 ovos 
200 ml de leite morno

Calda:

200 ml de agua
3 c.(sopa) de açúcar
100 ml de vinho do Porto
50 g de sultanas
2 cascas de laranja



Corta-se o cacete em fatias médias.
Depois passa-se por leite e de seguida pelo ovo,escorrendo bem.

Fritam-se em óleo quente.
Escorrem-se e colocam-se num prato.


Calda: leva-se ao lume a ferver a agua com o açúcar e as cascas de laranja.
Deixa-se ferver uns minutos e junta-se o vinho do Porto e as sultanas.
Deixa-se formar ponto de estrada
a e retira-se do lume.

Deita-se sobre as rabanadas.




Desejo as todas(os) que por aqui passam um Feliz e doce Natal....

41 comentários:

Léia Silva disse...

Querida São
Acabei de deixar um comentário, no post anterior, desejando um feliz Natal e vi que você fez um post novo, nos apresentando essa deliciosa receita de rabanada!
Achei a tua receita muito diferente e adoraria experimentar!
Um grande abraço
Léia

María Jesús disse...

Me gusta, yo los suelo hacer y en mi tierra les llamamos borrachinos, tu que has estado por aquí seguro los habrás visto, me gusta con el vino de tu tierra el Porto, jjjj
Te dejo el enlace de los míos aunque he preferido dejarlos un poco secos....

http://danzaenlacocina.blogspot.com.es/2012/04/borrachinos-asturianos.html

Feliz Navidad!!

Marisa Valadas disse...

Que aspecto delicioso!
Um Feliz Natal para ti e toda a tua familia :)

Diogo Marques disse...

Com vinho do porto ganham outro sabor e graça! São uma delicia :) Ficaram perfeitas!

Bom Natal!
_____________________
aculpaedasbolachas.com

Sol Pâtisserie disse...

Me parecem deliciosas, feliz natal querida e um ano novo repleto de coisas boas beijos !!!

Mary Luz Piñeiro disse...

Qué buena pinta, se ven deliciosas, ideales para postre en estos días festivos!!!
Muy felices fiestas y mis mejores deseos de paz y salud en el año nuevo!!!

Luisa Alexandra disse...

Boas Festas!

Aurea Neves disse...

Bom dia São!

Ficaram uma verdadeira delicia de certeza. Gostei e muito.

Feliz Natal e próspero Ano Novo.

Beijinhos linda. :*

Aurea Neves

Jorge Iglesias disse...

La pinta lo dice todo y es que eso tiene que estar rico siempre.
Besos y Felices fiestas.
Jorge.

Guloso e Saudável disse...

Bom dia querida São,
Embora goste muito de rabanadas não tenho hábito de fazê-las no Natal, essas ficaram perfeitas na aparência e sabor.
Que este Natal e Ano Novo encha os nossos corações de amor, paz e harmonia! Feliz Natal e um Ano Novo repleto de esperança.
Beijos,
Vânia

Encarnita disse...

Que ricos con vino de Oporto ,me gusta mucho.besinos y Felices Fiestas

Calohe disse...

Esto es lo más! Torrijas en vino dulce! Mi abuela las hacía en vino, pero en vino dulce no...
Quería desearte unas felices fiestas y un próspero año nuevo!
Y que sigas cocinando para nosotros!
Besazos

Rosangela Cunha disse...

Sao, quero te desejar um feliz natal e um ano novo cheio de conquistas e muito sucesso! Beijos especiais

sandra neiva disse...

Olá São

pois eu gosto de rabanadas mas quando acabam de ser feitas, quentinhas são uma delicia, ficaram lindas e com essa calda ainda mais apetitosas ficaram.
Desejo-te um bom Natal cheio de amor e paz e que o próximo ano seja cheio de saúde e muitas alegrias.

Beijinhos

Paula Vieira disse...

Belas rabanadas, já comia uma fatia, agora ao lanche.

Feliz Natal junto de todos que mais amas, com tudo de bom.

Beijinhos.

Paula

Pilar disse...

Me alegra terminar el año de forma tan dulce.
Te deseo Feliz Navidad
Besos

Fátima Fonseca disse...

Feliz Natal!

jose manuel disse...

Se ven tan jugoso, que delicia.

Saludos

CRIKA disse...

ღ♥ Amiga estou passando para te deseja um Feliz Natal, que as bençãos de Deus e do Menino Jesus, possam estar com você e com a sua família neste dia tão lindo e especial!!!!ღ♥

Prata da casa disse...

Olá São: desta maneira nunca experimentei,mas devem ser muito boas.
Não sei se já te desejei,mas aqui vão de novo: votos de umas boas festas.
Bjn
Márcia

Um toque de canela disse...

Boa noite... Que rabanadas gulosas! Desejo um santo natal e umas excelentes entradas em 2014!
Bjs

Brisa Maritima disse...

Ficaram um apetite, lindas !
Um feliz Natal para ti e para a tua familia !

Beijinhos

Cuca disse...

Que lindas rabanadas, São! Ficaram com um aspecto delicioso!
Aproveito para te desejar um feliz Natal :)

Beijinhos*

CC Sousa disse...

Que delicia! Adoro rabanadas.

Feliz Natal!

Bjs

Rachel disse...

Querida amiga São, estou passando para desejar um Feliz Natal e um ano novo repleto de alegrias e realizações!!! ♥

Izis Borck disse...

Você sempre surpreende com a sua criatividade, adoro suas receitas.
Beijocas
http://izisborck.blogspot.com.br/

Ángeles Ágora disse...

uhmmm, torrijas! Siempre riquísimas y mojadas en vino de Porto ya son lo más.
Un beso y feliz navidad.

Ana disse...

Que maravilha amiga!
Venho desejar-te um Feliz Natal com muito amor sorrisos e cor! Muita saúde e sucesso pela vida fora. Um grande abraço de amizade!
Ana, do Receitas fáceis rápidas e saborosas

Manuela Teixeira disse...

Votos de um Natal cheio de amor,saúde, paz e esperança e uma excelentes entradas em 2014.
Bjnhos,
http://saborescomtempo.blogspot.pt/

Joaquina disse...

Un dulce delicioso!!!!
No quería entrar en fiestas sin antes desearos Feliz Navidad y muy Prospero año 2014, en compañia de la familia y amigos. Un fuerte abrazo. Besos,

garlutti disse...

Sao te deseo una noche feliz y una mejor Navidad ..muchos besos para tu familia y uno especial para ti..

asj disse...

Tiene una pinta deliciosa y muy jugosa!!!

feliz navidad!!

cocinaros disse...

Que rico! y qué fácil haces que parezca! Feliz Navidad!

Ana Teles | Telita disse...

Boas Festas.

______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha

Aida disse...

Simplesmente perfeitas! Votos de um feliz Natal querida São!
Um grande beijinho

Teresa disse...

Vengo a desearte Feliz navidad y que tus deseos se cumplan en el nuevo año. Muchas gracias por seguirme durante todo este año. Un beso

Cindy disse...

Parecem deliciosas sao, a minha avo paterna costumava sempre fazer, que saudades!
beijinho e continuacao de boas festas!

Mar Izvaz disse...

Que gran postre navideño! Vaya pintaza más rica tiene... se me está cayendo la baba de lo rico que me parece.

FELIZ NAVIDAD AMIGA!!!

Adita Donaire disse...

Deliciosas me gustan como las has cocinado, Feliz Año, besos

Lila GA disse...

Deliciosas!!
Te envió un besazo y te deseo un muy feliz 2014
Besitos

Gori disse...

Como eu adoro rabanadas, as tuas ficaram com um aspecto delicioso, bem ao meu gosto!
Beijinhos e Boas Festas