BATATA RECHEADA COM ATUM



Esta é a minha participação para a memories dùna cuinera que este mês pede batatas recheadas.
Eu escolhi um recheio de atum e pimentos.
Ficou muito bom.



1 batata
1 lata de atum 
pimento verde
pimento vermelho 
alho francês
azeite 
pimenta preta
molho inglês
coentros

Coze-se a batata em agua temperada com sal.
Para o recheio corta-se o alho françês em rodelas bem finas e vai a refogar no azeite,depois junta-se os pimentos em cubos e deixa-se uns minutos até ficarem moles.

De seguida junta-se o atum escorrido e tempera-se com pimenta e umas gotas de molho inglês.
Deixa-se apurar .

Retira-se o miolo da batata e recheia-se com o preparado de atum ,polvilha-se com coentros e serve-se.


tempo de preparação: 30 m.
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: batata
nº de porçôes: 1
prato: principal

54 comentários:

Ana Rita disse...

Uma participação bem boa!!
Bjoka e boa sorte,
Rita

Sissamar disse...

Que maravilhoso aspecto!!!
Beijinho

sandra neiva disse...

HUm que delicia São, fica com uma apresentação mesmo linda e essa combinação de ingredientes tem tudo que eu gosto, uma refeição bem completa.

Beijinhos

D Augusto disse...

Eu adoro batata recheada, porém não faço muito em casa. Adorei a combinação. Vou experimentar quando fizer.

Beijos

Eva disse...

Me encantan las patatas rellenas, son ideales y fáciles de preparar, gracias por la receta.
Besos.

Pilar disse...

Muy ricas, es en relleno muy bueno para unas patatas.
Besos

Marisa Valadas disse...

Ficou mesmo apetitosa!

Maria João Barbeitos disse...

Adoro batatas recheadas... com tudo! :)

Rosangela Cunha disse...

Essas suas batatas recheadas estao simplesmente irresistíveis!O recheio ficou dos deuses, quero experimentar essa receita aqui em csas! Beijinhos doces

Sabores Autenticos disse...

Que apetitosa ficou!
Bjs

Lia Teixeira disse...

Eu adoro batatas recheadas São, só tinha era de substituir o atum por outra coisa, mas de resto, adoro toda a composição!
Beijinhos,
Lia.

Entre Tachos e Sabores disse...

Adorei a sugestão, esta batata recheada ficou com um aspecto delicioso :)

Beijinhos
Joana

www.mipiacemifabene.com disse...

Deve ser delicioso! elogios :-) Baci
Federica :-)

Mónica disse...

Seguro que esta deliciosa!

Núria disse...

me encanta el relleno, riquísimo..besos

Emanuela - Pane, burro e alici disse...

Accipicchia che bel pranzetto! :)
Baci!

Anni disse...

ñan,ñan,ñan..que rico!!Bs

C.C. disse...

Mas que bela ideia :)

Ángeles Ágora disse...

Muy ricas siempre las patatas rellenas y las has presentado preciosas.
Un beso.

Andréa disse...

São,
parabéns pela participação, como sempre vc arrasa com suas delícias!

Bjs

Lorelai disse...

Umas batatas não somente muito sabrosas, tambem muito bonitas.

Beijinhos.

Josy disse...

Hummm além de linda ficou sem dúvida muito saborosa Sãozinha. Adoro batatas e com atum é perfeito. Gostei muito. Bela participação amiga. Beijinhos

dosentrebambalinas disse...

Qué buena pinta tiene! Te ha quedado estupendo!
un beso

jose manuel disse...

Que receta más buena.

Saludos

Léia Silva disse...

Querida São
Adoro batatas, pois são verdadeiras comfort foods e recheadas são melhores ainda - adoro!
Bjim
Léia

marta alves disse...

Adorei e deve estar muito delicioso!

Guloso e Saudável disse...

Olá São,
Linda apresentação, gostamos muito de batatas recheadas, com atum ficaram deliciosas.
Beijo,
Vânia

nieves disse...

Una receta rica, sana y con una presentación que no deja a nadie indiferente. Me ha encantado.

Un besito.

Maria Dolores disse...

Ohhhh que rico y sencillo resulta un entrante ideal.
Saludos

Encarnita disse...

Me gustan las patatas rellenas y estas se ven muy ricas.besinos

Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas disse...

Adoro batata doce... e adorei mais esta receita, São (para variar!)
Beijinhos

Miquel disse...

Muy ricas con este relleno y una foto muy bonita.
Buena aportación a las memorias.
Bss

sofiaaurora disse...

Que buena Sao, este relleno esta buenisimo y además más sano que con mayonesa, me ha gustado mucho tu propuesta, un besote muy grande.
Sofía

Adita Donaire disse...

Te ha quedado muy buena, con un relleno muy ricos, besos

Piteca disse...

Parece ser delicioso mesmo, é uma excelente participação, bem original! :)
Beijinhos doces.

kikas disse...

Olá,
Uma sugestão bem simples mas, plena de sabor. Atum e pimentos é uma combinação excelente!
Bjs.

Um toque de canela disse...

Uma ideia bem deliciosa, São! Excelente participação!
Bjs

Joana disse...

Querida São,
ficou fantástica a batata!
Adoro o recheio! :)
Uma combinação deliciosa! Batatas recheadas são tão boas!
Um beijinho

Lena Santos disse...

Hunnnnnn estou a imaginar esse recheio em batata doce, ui que delicia, é que prefiro muito mais a batata doce :-)
Beijokas

Isabel Patrício disse...

Olá São,
gosto muito de rechear batatas, mas nunca o fiz com atum.
É uma excelente sugestão, devem ter ficado muito saborosas.
Bjns
Isabel

Mary Luz Piñeiro disse...

Tienen una pinta fabulosa, te quedaron soberbias con este delicioso relleno Sao!!!

jose antonio mariño disse...

Me gusta, es una idea sencilla y realmente sabrosa.
Un besote.

Amoridoce by coradinha disse...

Ola:) que saudades tive de ca vir!!! adoro batata recheada! com atum, ainda melhor:) beijinhos e boa sexta:)

Inês Ginja disse...

Olha que fofa a tua batatinha amiga!
Adoro rechear coisas :) e legumes e batatas fica sempre bem.
Um beijinho.

A Paixão da Isa disse...

adoro batatas recheadas e a tua ela esta um maximo humm bjs bs

Prata da casa disse...

Que deliciosa sugestão. Estas batatas devem ser ótimas!!
Bjn
Márcia

Lua disse...

Excelente aspecto!
Bjs

Lua

Begoña disse...

Se ven deliciosas, me apunto tu receta. Besos
http://hechoycomido.blogspot.com.es/

Sunflower disse...

Gostei muito dessa sugestão, pela junção de sabores e pela simplicidade, que é das coisas que mais aprecio nas receitas. :)

Coses de Llàbiro disse...

Buena combinación y es ideal para llevar de picnic.
Muchísimas gracias por participar.

Maribel disse...

Se ve deliciosa, muy buen aspecto!!
Besos guapa

Judith disse...

Olà Sao!!! Me gusta mucho tu propuesta!!!! Muchísimas gracias por participar en memòries!!! beijinhos

Judith disse...

Olà guapa!!! Una mezcla muy veraniega! Muchísimas gracias por participar en el reto de Memòries!!! beijinhos :)

Aida disse...

super original e irresistível!