TARTE DE NATAS

Base:

200g de bolacha maria
1 ovo
manteiga q.b.

Recheio:
5 folhas de gelatina
2 pacote de natas
1 iogurte natural
100g de açucar
0,5 dl de leite
200g dechocolate em tablete (pos 1/5)

Untar com manteiga uma tarteira de fundo amovivel e reservar.

Triturar as bolachas e amassar com a manteiga ,juntar o ovo e ligar bem.

Depois de obter um preparado homogéneo forra-se o fundo e os lados da tarteira e reserva-se no congelador.

Demolha-se as folhas de gelatina em agua fria.

Bate-se as natas até ficarem firmes  e á parte mistura-se o iogurte com o açucar.

Adiciona-se o iogurte ás natas e envolve-se bem.
Retira-se uma chávena deste preparado e gunta-se a gelatina escorrida e leva-se ao lume e mexe-se até dissolver a gelatina .
Junta-se este preparado com o restante creme de natas.
Aquce-se o leite.Á parte ,derrete-se o chocolate em banho-maria, junta-se o leite quente mexe-se bem, até ficar cremoso.
Retira-se a tarteira do congelador e deiat-se o creme de natas e por cima o chocolate derretido, com um garfo mistura-se ligeiramente os cremes até ficar o efeito marmoreado.
Serve-se bem fresco.