BIFES NA FRIGIDEIRA

ULTIMAMENTE SÓ TENHO TRAZIDO RECEITAS DE DOCES MAS HOJE TRAGO UMA RECEITA DE BIFE.
UMA BOA RECEITA PARA QUEM GOSTA DE BIFE COM MOLHO.




3 BIFES
3 TIRAS DE BACON 
2 DENTES DE ALHO
60 G DE VAQUEIRO
PIMENTA EM GRÃO
1 DL DE VINHO DO PORTO
1 FOLHA DE LOURO
1 DL DE NATAS




NUMA FRIGIDEIRA ALOURA-SE O BACON COM  1 C.(SOPA) DE VAQUEIRO, ATÉ FICAR DOURADO E ESTALADIÇO.
RETIRA-SE E RESERVA-SE.
JUNTA-SE UM POUCO DE VAQUEIRO E JUNTAM-SE OS DENTES DE ALHO ESMAGADOS E DEIXA-SE ALOURAR .
JUNTAM-SE OS BIFES E DEIXAM ALOURAR ATÉ FICAREM A GOSTO, RETIRAM-SE E RESERVAM-SE .
JUNTA-SE O VINHO DO PORTO A FOLHA DE LOURO E AS NATAS E VAI-SE MEXENDO, JUNTA-SE A RESTANTE VAQUEIRO E DEIXE-SE ENGROSSAR O MOLHO.
JUNTAM-SE OS BIFES E DEIXAM-SE UNS MINUTOS.
SERVE-SE COM BATATA FRITA, PARA MIM APENAS COM SALADA.

33 comentários:

  1. Uiiiiiiiii amiga, este prato está escandaloso:)))Guarda-me um pratinho igual a este para o meu almoço s.f.f.
    Beijocas.

    ResponderEliminar
  2. Hummmm abriu- me o apetite este bifinho, magnifico, 5*.Adorei a sugestão!!!
    Beijinho e boa semana.

    ResponderEliminar
  3. Éh lá, esse bife está mesmo a pedir uma dentada.
    Esta com óptimo aspecto.

    ResponderEliminar
  4. Has cambiado el blog? queda muy bonito!
    Los bifes... de no parar de comer ;-)

    ResponderEliminar
  5. São, os bifinhos ficaram até a olhar para mim mas certamente já estão no papo do pessoal ai de casa!!!
    Um beijo:))

    ResponderEliminar
  6. uma refeição simples... pràtica ....e deliciosa, gostei.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Bem saboroso, eu gosto destes bifes para molhar o pão!!

    Bjs

    ResponderEliminar
  8. São que bife com um aspecto delicioso. Bem que podia ser o meu almoço.

    Beijinho

    ResponderEliminar
  9. Sao,
    Que ricos bifinhos... Então acompanhados com essa rica saladinha, de certeza que ficaram uma delicia. Gostei do novo visual da tua cozinha : )

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Que bife com tão bom aspecto. Gostei da sugestão.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  11. Hummm, esse molho deve ter ficado uma delicia, adoro bife com molho...

    beijinhos.

    ResponderEliminar
  12. que plato mas bueno me encanta como te ha quedado, besos

    ResponderEliminar
  13. SÃO, que novidades encontro por aqui, cantinho novo, com visual que lembra a natureza que é tão bela, e prato salgado, e que prato hem São!
    Esses bifinhos são de dar água na boca, com esse molhinho está tentador. Gulosa como sou, não dispenso a salada e nem as batatinhas como sugeriu hehehe... Lindo prato, como sempre....boa semana pra ti amiga...bjocas

    ResponderEliminar
  14. Humm, gosto muito.
    Gostei do novo look do blog, estás a ver se chamas a Primavera?
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  15. hummmmm....adorei os bifes acompanhados de bacon.
    òtima sugestão para o almoço que está perto...
    beijos e uma ótima semana

    ResponderEliminar
  16. Á hora de almoço ver isto, quando se está a comer uvas e 1 queijo fresco é um crime!!!tão bommmmmmm....

    Bjokas
    Rita

    ResponderEliminar
  17. Os teus bifes têem um aspecto caseiro fantástico!

    ResponderEliminar
  18. Saozinha da minha vida, acabaste de me dar uma ideia para o jantar rapida, façil er saborasa para o meu jantar!!!

    Que maravilha menina!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  19. Adorei a sugestão. Bem simples, e realmente acompanhado com o bacon fica perfeito.

    ResponderEliminar
  20. SÃO,
    SEUS PRATOS SÃO SEMPRE BEM APRESENTADOS, EU AMO BIFES COM MOLHO,O SABOR FICA MELHOR AINDA, QUE COISA BOA ESSA SUA RECEITA, HUMMMMMMMMM!!

    BEIJINHOS,
    ANDRÉA....

    ResponderEliminar
  21. Que pinta deliciosa tem o teu prato, São!
    Quase se advinha o cheirinho e molhar o pão nesse molhinho? Uma tentação...
    Um grande beijinho e boa semana.

    ResponderEliminar
  22. Ai Sãozinha que me dás cabo do coração amiga, então não bastava já os bifinhos deliciosos ainda tinhas de pôr aquele baconzinho ali hummmmm, que tentação (que se lixem as dietas hehehe),

    beijos e tem uma boa semana com tudo de bom!!

    ResponderEliminar
  23. Que plato mas bueno!!!Si lo ven mis hijos lo devoran.
    Besets.

    ResponderEliminar
  24. Que deliciosas bifes,e com molhinho para molhar o pao.

    ResponderEliminar
  25. Uau, a foto está muito apetitosa, cheguei a salivar aqui.
    Esses bifinhos devem ter ficado deliciosos com esse molhinho espetacular!
    Bjuss!!!

    ResponderEliminar
  26. São,

    Uns bifes com um aspecto maravilhoso, bjs

    ResponderEliminar
  27. São, que bifes tão apetitosos, o bacon estaladiço e o molho, combinação perfeita!
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  28. Que rica la carne, tiene una pinta deliciosa.

    Saludos

    ResponderEliminar
  29. Que bifinhos apetitosos, fiquei com água na boca, hummmmm, eu quero...
    Jocas

    ResponderEliminar
  30. Hummm...mas que prato colorido e suculento!!Delícia!!beijkas

    ResponderEliminar
  31. Fabulosa esta receita...faz salivar...adorei o seu blog parabens:) mts bjs

    ResponderEliminar
  32. Olá!
    Adorei a sugestão, mas fiquei pensando: o que é vaqueiro? Acho q aqui no Brasil deve ter outro nome...procurei na internet e não achei...
    Abraços!

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....