CESTINHOS DE PEPINO RECHEADOS

ESTES CESTINHOS FORAM FEITOS PARA ACOMPANHAR UM PRATO DE PEIXE.
1 PEPINO
1 CENOURA RALADA
1/2LATA DE MILHO 
1 IOGURTE NATURAL
ERVAS DE PROVENÇA
SAL,PIMENTA E MOLHO DE TOMATE Q.B.


LAVA-SE O PEPINO E CORTA-SE AO MEIO , FAZEM-SE INCISÔES NO SENTIDO DO COMPRIMENTO.
RETIRA-SE O INTERIOR  E COM UMA COLHER , FORMAM-SE DUAS CAIXINHAS.

PICA-SE O MIOLO DO PEPINO , JUNTA-SE A CENOURA RALADA E O MILHO, E RECHEIA-SE OS 
CESTINHO .

PREPARA-SE O MOLHO:ENVOLVE-SE O IOGURTE COM AS ERVAS DE PROVENÇA, TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA E UMAS GOTAS DE MOLHO DE TOMATE.
SERVE-SE OS CESTINHOS COM ESTE MOLHO.


FONTE:SEGREDOS DE COZINHA Nº 1335

37 comentários:

  1. Gracias! Te deseo tambien buenas vacaciones... me voy a pasar unos dias a Lisboa... me encanta!

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  2. Una receta fresquita y exquisita.
    la foto lo dice todo.
    Saludos guapa

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  3. Está muito bonito. De certeza que o sabor acompanhava este lindo prato.

    Beijinhos

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  4. Que ideia catita que apresentas aqui! Uma forma diferente de servir salada... muito apetecivel.

    Beijinhos

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  5. esta muito bonito deve ser mesmo muito bom eu ja fiz mas foi com courgetas fica muito bom com carne gostei muito da tua edeia beijinhos

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  6. Uma receita dessas é boa para me influenciar a tenrtar comer o pepino.
    bjos

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  7. Que delicia, nem precisava de mais nada para ficar satisfeita
    Um beijinho e boa semana

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  8. Esto se ve muy sabroso. Gracias por la receta maravillosa.

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  9. excellente idée la présentation est magnifique bravo
    bonne soirée

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  10. Está muito bonito e com um aspecto delicioso!
    já é minha seguidora e agora peço o favor de ser minha fã no facebook.
    Beijinho e boa semana.

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  11. São, também acho indecente isto: é um cestinho com molho delicioso, é um bolo de chorar por mais... Vou já fugir daqui!!!

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  12. São, que lindo seus cestinhos!!! Ficaram um mimo !!!Amei querida !!Beijos Tereza

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  13. Es un acompañamiento estupendo.
    Me encanta como has pelado el pepino.
    Un beso.

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  14. Olá, São!Os teus cestinhos estão lindos e fresquinhos!Os legumes e verduras são realmente muito versáteis!
    Beijinhos

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  15. Fica uma apresentação bonita. Eu costumo fazer parecido mas com tomate.

    Beijos.

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  16. lindo essa saladinha diferente adorei vou fazer igual!!!rsrs

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  17. Muito bonito; tem uma combinação de sabores que adoro... só me parece dificil fazer os cestos lol

    Boa semana.
    Bjinhos
    Lii

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  18. Sao,
    Ficaram lindos... Para mim era uma refeição, mas com um bom peixinho também calhava bem : )

    Beijinhos

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  19. Adorei a sugestao,a foto ficou linda!!
    beijinho

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  20. gostei muito de la presentaçao!!!!! ficou lindo. Muitos beijinhossssssssssssssssssssssssss

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  21. São, esse cestinho ficou lindo e o que trazia com ele com certeza que também :))Beijinho e boa semana!

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  22. Muito bonito são as suas cestas de pepino! Eu copiar a idéia para você, Laura

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  23. São, ficaram muito bonitos...um beijinho.

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  24. Olá São
    Que sugestão boa para servirmos uma fresquinha e deliciosa saladinha!
    Beijinhos e boa semana!

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  25. Tem uma apresentação fantástica!

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  26. Lindos, gostei da apresentação...

    Bjs.

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  27. Que ricos y qué monos te han quedado! me han recordado a unos calabacines rellenos que hice justo ayer! los pondré esta semana, ya los verás.
    Una comidita muy rica y veraniega.
    Besitos guapa!

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  28. Lindos cestinhos... Presentação como sempre fantástica!!!
    Uma ótima semana!
    Bjs
    Maria

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  29. Ficaram lindos! Uma ideia bastante sugestiva e saborosa:)
    Beijinhos

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  30. Una nueva receta que no habia visto nuna, tu siempre innovando, me parece que no me debo de perder ni un di ade visita, haces recetas increibles.

    Beijinhos

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  31. Linda apresentação!
    Tenha uma linda semana.
    Um abraço
    Léia

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  32. São querida

    Pois está um capricho, adorei!

    beijose boa semana

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  33. Estes cestinhos estão lindos. Não gosto de pepino, mas também deve funicionar com courgette. Um beijinho

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  34. Que saladinha refrescante amiga, pepino é um legume que gosto muito e combinou muito bem com a cenoura, super fresquinho e saudável. Linda apresentação...Bjinhos

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  35. Una presentaciòn estupenda para una sabrosa receta.

    bicos

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  36. Que plato tan fresquito y veraniego, con una excelente presentación.
    Besosss

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  37. São,
    Que ideia tão gira e fresquinha! Fiquei fan!

    bjs e boa semana

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....