MEDALHÕES GRELHADOS

PODERIA SER UM PRATO SAÚDAVEL SE NÃO FOSSE O MOLHO, MAS QUE ESTAVA BOM ESTAVA.

3 MEDALHÔES DE NOVILHO

SAL

MOINHO 3 PIMENTAS

1 PACOTE DE NATAS

1DL DE VINHO BRANCO

1C.(SOBREMESA) DE MOSTARDA 

1C.(SOBREMESA) DE KETCHUP

TOMILHO LIMÃO

PARA ACOMPANHAR

TOMATE CEREJA

COURGETTE

COGUMELOS FRESCOS

TEMPERA-SE A CARNE COM SAL E PIMENTAS.

DEIXA-SE TOMAR GOSTO CERCA DE 30 MINUTOS.

GRELHA-SE A CARNE E OS  LEGUMES.

PARA O MOLHO:

LEVA-SE AO LUME O VINHO COM AS NATAS.

DEIXA-SE FERVER E TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA.

DEITA-SE A MOSTARDA E O KETCHUP E DEIXA-SE MAIS UNS MINUTOS.

POR FIM JUNTA-SE O TOMILHO LIMÃO E DESLIGA-SE.

SERVE-SE A CARNE E OS LEGUMES  REGADOS COM ESTE MOLHO.