TARTELETES DE CHOCOLATE E FRAMBOESA

Mais um doce , desta vez umas tarteletes de chocolate, cobertas com doce de framboesa , e raspas de chocolate que bom..........

MASSA:
125G DE AÇÚCAR(USEI 80GRS)
100 G DE MANTEIGA Á TEMPERATURA AMBIENTE
100 G DE CHOCOLATE DERRETIDO
3 OVOS
125 G DE FARINHA COM FERMENTO
MANTEIGA E FARINHA Q.B.


COBERTURA E DECORAÇÃO
DOCE DE FRAMBOESA
FRAMBOESAS
COCO RALADO
RASPAS DE CHOCOLATE


LIGA-SE O FORNO A 140ºC.
UNTAM-SE 8 FORMAS DE TARTELETES COM MANTEIGA E POLVILHAM-SE COM FARINHA.


BATE-SE O AÇUCAR COM MANTEIGA ATÉ FICAR UM CREME ESBRANQUIÇADO.
JUNTA-SE O CHOCOLATE DERRETIDO, MEXE-SE BEM.
JUNTAM-SE OS OVOS, UM A UM , MISTURA-SE E JUNTA-SE A FARINHA.
DIVIDE-SE O PREPARADO PELAS FORMAS E VAI A COZER CERCA DE 15 MINUTOS.


DEPOIS RETIRAM-SE E DEIXAM-SE ARREFECER.
DEPOIS DE FRIAS COBREM-SE COM O DOCE , DECORA-SE COM RASPAS DE CHOCOLATE  COCO RALADO E UMA FRAMBOESA.

FONTE / MULHER MODERNA NA COZINHA ESPECIAL CHOCOLATE