BOLACHAS COM PEPITAS DE CHOCOLATE

QUEM NÃO GOSTA DUMAS BOLACHAS DE CHOCOLATE COM PEPITAS?

EU ADORO E ESTAS FICARAM BEM BOAS!!

150 G DE FARINHA 

2 C.(SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ

1C.(SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

1/2  C.(CHÁ) DE BICARBONATO DE SÓDIO

1C.(CHÁ) DE CANELA EM PÓ

50 G DE AÇÚCAR

150 G DE MANTEIGA DERRETIDA

1 OVO

 PEPITAS DE CHOCOLATE

DEITAM-SE TODOS OS INGREDIENTES SECOS NUMA TAÇA, JUNTA-SE A MANTEIGA E MISTURA-SE COM OS DEDOS ATÉ OBTER UMA MASSA AREADA.

DEPOIS JUNTA-SE O OVO MISTURA-SE BEM , JUNTAM-SE POR FIM AS PEPITAS DE CHOCOLATE AMASSA-SE E FORMA-SE UM ROLO E CORTA-SE EM FATIAS.

DEPOIS MOLDAM-SE EM FORMA DE BOLACHAS  QUE SE COLOCAM NUM TA BULEIRO UNTADO E POLVILHADO.

VAI A COZER CERCA DE 20 MINUTOS A 140ºC.

DEPOIS RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.