COPOS ESTALADIÇOS DE CHOCOLATE COM MORANGO

Aqui esta uma sobremesa servida num copo de chocolate , não ficou muito perfeito mas como foi a primeira vez ,na próxima fica melhor.
E mais um vez junta-se o chocolate com os morangos,gosto tanto que não resisto...


150 g de chocolate
150 g de morangos
1+1/2 iogurte natural
1 pacote de natas(200 ml)
4 folhas de gelatina
2c.(sopa) de açúcar em pó


Parte-se o chocolate em pedaços e leva-se em banho-maria a derreter.
Colocam-se três aros de acetato num tabuleiro  e forram-se com uma tira de papel vegetal(a tira tem que ser mais pequena que o aro.


Depois com um pincel espalha-se chocolate em volta do papel para formar uma camada e fazer um aro , faz-se isso nos três e depois leva-se ao frio para secar.
Fiz isto três vezes.


Para o creme:
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Partem-se os morangos em pedaços e deitam-se no liquidificador ,junta-se o açúcar e os iogurtes e batem-se até que os morangos fiquem reduzidos a puré.
Retira-se um bocado deste creme e juntam-se as folhas de gelatina escorridas, e vai ao lume em banho-maria para que estas se dissolvam.
Depois juntam-se ao creme anterior, envolvendo muito bem.


Batem -se as natas bem firmes e juntam-se ao creme anterior.
Retiram-se os copos de chocolate do frio e colocam-se cada um num prato.
Depois verte-se o creme pelos três e vai ao frio para solidificar,de preferência dum dia para o outro.


Na altura de servir,retira-se o aro de acetato e com muito cuidado retira-se o de papel vegetal.
Deita-se chantilly sobre o creme e enfeita-se com um morango.
Serve -se de de seguida.

78 comentários:

  1. Pode não estar perfeito mas esta concerteza uma delicia...

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  2. São, este copinho ficaram 5* amiga uma verdadeira obra de arte adorei, o recheio é sem duvida uma delicia tudo ficou perfeito, os meus parabens!

    Beijinhos grandes

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  3. Olá São,
    É uma receita espetacular, muito bonita, eu faço em formato de taça... a embalagem conseguida nunca fica perfeita é sempre rústica mas é linda e deliciosa, Come-se o recheio e a embalagem.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  4. Que chulos te han quedado! Y que ricos... Me encanta la foto del corte! Saludos!

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  5. Mas que maravilha amiga, uma pessoa fica com os queixos caídos hehehe...bjokitas

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  6. Uma sobremesa bem elegante e deve ser uma delicia.
    bjs

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  7. Un postre maravilloso rico rico!!!
    Bessets.

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  8. Guauuu!! me encanta como has hecho la copa de chocolate! que original PRECIOSOS!!!
    cocinando hacia los picos

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  9. Hummmm deve ter ficado mesmo uma maravilha, quem me dera poder provar um desses e o recheio... que delícia!!! Beijinhos e boa semana!!

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  10. Que bonitosssssssss

    Me encantan los vasitos de chocolate... esta mañana me he comprado un aheladera, asi que a ver si me pongo al dia y empiezo a hacer variedades de helados..... tomare prestados tus vasitos de chocolate....

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  11. Que delicia amiga. Gostei muito!
    Ficaram lindos e certamente muito deliciosos.

    Boma semana,

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  12. Adorei essas taças de chocolate!
    Beijinhos

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  13. nao estao tao direitos quanto querias?? oh.. nao ha stress!!! manda para cá um desses que eu trato-lhe da saúde..
    estao lindooooosss..

    nao entendi muito bem como fazes os copinhos..

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  14. Pois eu acho que está genial... e mais não digo ;)

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  15. Relmente delicioso, vaya ricura que has preparado...me voy corriendo para tu casa

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  16. São, ficou uma verdadeira obra de arte e certamente uma delicia...um beijinho.

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  17. Claro que ficou bonito!
    E muito apetitoso!
    Beijos

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  18. Olá:) eu adoro esta sobremesa:) tenho uns no meu blog e quando fiz tambem foi a primeira vez, so nao pus chantilly, também adoraram cá em casa:) é mesmo uma delícia em copinhos!:) parabéns ficaram lindos:)

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  19. Para mim estão perfeitos e com as cores dos morangos que tanto gosto.

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  20. ¿Qué no es perfecto?

    ¡Madre, lo que hay que oir!

    Una presentación exquisita y maravillosa.

    Besos

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  21. Quem me dera ter as mãos da São para criar estas belezas... Faziam um brilharete em qualquer festa!

    bjinhos

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  22. Quem não resiste sou eu! :)
    Delicioso copinho!
    Um beijinho.

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  23. Maravillosos Sao, una verdadera delicia al paladar
    Besos

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  24. Ficaram lindos, São !
    E certamente deliciosos, tenho que experimentar um dia ! :-)

    Beijos

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  25. QUERIDA SÃO,
    PRA MIM FICOU PERFEITA, ALÉM DA COMBINAÇÃO DE INGREDIENTES,FICOU IRRESISTÍVEL......HUMMMMMM!

    BEIJOS ♥

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  26. HUMMMMMMMM ACHEI LINDO E DEU MUITA VONTADE DE UMA BOA DENTADA!!

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  27. Ficou perfeit pois! Lindos estes copinhos, tens mesmo mão para estas sobremesas mais delicadas.

    bjs

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  28. Na minha opinião ficou perfeita, e deliciosa, podemos comer o recheio e a embalagem, bom demais.
    bjs

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  29. Que lindo e deve ser delicioso morango e chocolate adorei beijos

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  30. São, suas receitas sempre me encantam.
    Esta em particular está perfeita, linda e com sabores que dispensam comentários. Eu imagino a delícia.
    Um beijo e ótima semana.

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  31. ficaron lindos! gostei inmenso d'estos copos!! beijinhos

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  32. ficaron lindos! gostei inmenso d'estos copos!! beijinhos

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  33. Eu também adoro a combinação do chocolate com morangos.
    Minha querida, eu achei que ficou lindo, mesmo perfeito. Adorei. Adorava provar um bocadito :)
    Beijocas

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  34. Pois eu acho que ficou perfeito :)
    Adorei ver o recheio... que tentação!!

    Bjokas e boa semana

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  35. Tens umas mãos que são um espanto!
    Fazes sempre cada sobremesa que é digna dos melhores pasteleiros do mundo!!!
    Beijinhos grandes e boa semana.

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  36. As tuas sobremesas são sempre o máximo!

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  37. oie meu anjo estão divinos mesmo ontem fui em uma doceria e comi deles ..é divino mesmo parabens bjão

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  38. Olá São,
    Estou mesmo encantada com estes copos de chocolate tão bem recheados...ficaram perfeitos! Fantástica sobremesa, como sempre!
    Beijinhos e boa semana

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  39. Bem, é cada uma melhor que a outra, esses copinhos de chocolate com morangos parecem-me divinais!! Ai esse interior, que coisa deliciosa!!!
    Perfeitos!
    Beijocas e boa semana:)

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  40. Ficaram incríveis estes copinhos de chocolate, servia-me já de um ou dois ;)
    Beijinho

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  41. un vaso muy rustico asi y queda muy bien y el relleno interior genial,me encanta
    beso

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  42. Que lindos ficaram os teus cestinhos!!

    E são certamente uma delícia!!

    bjinhos

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  43. Que coisa gulosa, já comia um. Ficou lindo!!
    Beijinho

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  44. Muy original y rico, yo pienso que te ha quedado muy bien.
    Besitos.

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  45. O mulher das cabo de mim e da minha dieta, fazes com cada coisa mais deliciosa, difícil de resistir, assim chego aso 200 quilos hehehehe
    beijocas

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  46. Que loucura de copinhos Sãozinha, isso me faz lembrar dos acetatos que estão guardados e ainda não criei vergonha na cara para fazê-los. Adorei essa receita e até pensei em fazer em copinhos de café de plástico, nossa amei. Lindos ficaram. Gostei por demais. Bjos. Ótima semana amiga

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  47. Que maravilha não podia estar mais perfeito!
    Beijinhos.

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  48. São és mesmo uma doceira de mão cheia, todas as tuas sobremesas ficam uma delícia, estou aqui a babar por esses copinhos de chocolate!

    São mudei o nome do meu blog agora chama-se http://cozinhacompaixao.blogspot.pt

    Na tua lista de posts dos blogues que andas a seguir aparece-te os meus posts?
    Por ex. eu hoje publiquei uma receita de bacalhau arrelvado, consegues visualizar na tua lista?
    bjs
    Ana

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  49. Dios mio que cosa mas rica !!!!!! y menudo aspecto tan apetitoso ... te felicito de corazon!!!!

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  50. Absolutamente precioso y muy apetitoso; es un postre de lujo.
    Besos.

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  51. Te quedaron maravillosos, qué delicia de postre tan fresquito!!!

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  52. ficarao 5* perfeitos mt bonitos adoreiiiiiiiiiii bjs

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  53. Olá São, vim conhecer o teu blog e deprao-me logo com esta tentação! Lindissimos os copos de chocolate, do interior com creme de morangos nem se fala ;)

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  54. Olá São, está lindo ! Adoro as tuas receitas. Parabéns por mais esta delicia.
    Beijinhos

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  55. Não ficou perfeito?
    Como assim?
    Eu vi a foto e vim logo apaixonada pra conferir
    bjos

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  56. Confirmo. Isso é arte.. Bonito, bem apresentado e, com toda certeza, deve estar delicioso.. fico só entre elogios e inveja.. =) O blog é uma graça e suas receitas lindas.. parabéns.. =)

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  57. diosss mío con esa copa de chocolate y ese relleno no me podría resistir ni con las manos atadas...qué deliciaaaaaaaa, un postre espectacular¡¡¡
    besitos guapa,
    Ani.

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  58. Esta é daquelas receitas que é tão boa que até o copo vai! :D Gostei muito do conceito, e fica com um efeito e sabor excelente :)

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  59. Un postre delicioso y super bien presentado!!!! besotes

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  60. Que belos copinhos, bem original esta receita :)

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  61. Ai Ai Ai...Como não está perfeito??? Para mim está, pois se fosse eu a tentar fazer acredita que de certeza não saiam assim...eh eh eh!! Era uma pequena desgraça... :P
    Ficaram lindos amiga, deixaram-me a salivar! Adorei!
    Beijinhos doces.

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  62. Oh São! para mim está perfeito! Tanta delicadeza e dedicação e valeu a pena porque o resultado está à vista.
    Parabéns! adorei, um beijinho da Ana

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  63. magnifiques coupelles chocolatées et bien gourmandes
    bravo et bonne journée

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  64. Fabulosos, magníficos, deliciosos...En definitiva, toda una tentación. Los vasitos de chocolate te quedaron estupendos. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  65. un postre excelente con una presentación de extraordinaria.
    Saludos.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  66. Mais uma receita fresquinha com o q mais gosto: chocolate e morangos :) Bjinhos.

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  67. POstre de auntentico lujo...para quitarse el sombrero...una presentacion perfecta y un corte del interior estupendo............quiero probarlooooooo!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  68. Pero que vaso más rico y encima se come...Bss

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  69. Olá São,
    perfeito, nem sei que mais dizer...
    é de comer e chorar por mais!
    E chorar por comer, pois é tão lindo e delicado!
    Bjs

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  70. Llevo siglos sin poder entrar en tu blog!! siempre me decía que había un virus y que era peligroso entrar.
    No sé si te llegará este comentario...

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  71. São,
    Que maravilha de doce!!!
    Bela receita e conceito.
    Apetece saborear e ficar a sonhar com o próximo.
    Boa semana e beijinho.

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  72. Olá São! Não consigo resistir... As tuas sobremesas são simplesmente fantásticas, lindas e deliciosas... e esta tem muita técnica, não sei se vou ser capaz de experimentar, mas vou levar comigo...Bjs e obrigada pela partilha.

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  73. Ando por aqui a cuscar as receitas que estão no topo do blogue e deparei-me com estes copos de chocolate, que obra de arte e o interior tem um aspecto guloso. Adorei, só não levo a receita porque não devo de conseguir de fazer os copos com o chocolate :/

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  74. Olá São...
    Ficou linda... de babar só de olhar...
    Gostei de tudo...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  75. Ficou muito bonita esta sobremesa!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....