OVOS MEXIDOS COM ALHEIRA

A Sónia do blog Chez Sónia lançou o desafio de apresentar uma receita em que levasse ovo.
Aqui esta a minha participação...

Pica-se meia cebola rega-se com um pouco de azeite e vai ao lume alourar.
Tira-se a pele da alheira e com um garfo esmaga-se um pouco.
Junta-se a alheira na cebola tempera-se com sal  e pimenta e mexe-se para ir cozinhado.
Bati dois ovos  caseiros e juntei na alheira ,mexe-se para envolver ,não deixo cozinhar muito pois gosto dos ovos mal passados e juntei ainda um pouco de salsa.
Servi sobre uma fatia de pão saloio.

62 comentários:

  1. Bom dia São,
    Sem dúvida os ovos mexidos com alheira no pão saloio são um nutritivo e saboroso lanche, só lamento não existirem alheiras aqui.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. Adoro ovos mexidos e adoro alheiras, por isso era uma refeição perfeita para mim! :D

    Beijinhos e uma óptima semana :D

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  3. Muito boa sugestão ... para uma segunda feira está otimo lol
    Depois do fim de semana que tive na cozinha só mesmo uma refeição bem leve para equilibrar eheh

    Bjokas e boa semana

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  4. un montadito muy rico y vistoso, feliz semana!!!

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  5. Aqui està um jantar pefeito, pois para mim jà servia de jantar, simples, prético e sem duvida uma delicia, gostei mt, parabens amiga!

    bjs

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  6. Uma boa participação, São :)
    Beijinho e boa semana!

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  7. Pero cuantas cosas ricas me he perdido!! cada una mejor que la anterior!!
    laura

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  8. Gostei,
    Super rápido de se fazer e uma boa maneira e de certo muito saboroso.

    Beijinhos

    Boa semana

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  9. Hace tie po que no hago revueltos, epro se ven muy buenos...... a mis hijos les gusta mucho y con salchicha la verdad es que nunca se lo he hecho.....

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  10. Que delícia de participação! Gostei muito. Bjs

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  11. é um dos meus petiscos preferidos, no domingo á noite, tão simples, rápido e delicioso.
    Boa semana
    Bjkas

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  12. Adoro mesmo!!! K rico petisco :)
    beijoca

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  13. Uma bomba deliciosa, São, adoro !
    Ficou perfeita esta tua participação !

    Beijos

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  14. não podia gostar mais. Adoro!
    beijinhos e boa semana.

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  15. Olá São,
    desafio ultrapassado com distinção!
    Que rico petisco!
    Bjs

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  16. São,
    adoraria provar alheira. Este pão está bem apetitoso.
    Beijos

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  17. Ai que bela gostosura! Estou salivando....beijinhos

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  18. Que participação deliciosa São. Devem ficar tão bons com a alheira humm

    beijinho e boa semana!

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  19. Olá São,
    ficou um lanche perfeito, que delícia!

    Tenha uma semana repleta de bençãos!
    bjs

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  20. Oi São, essa imagem ficou fantástica, deixou à todos com água na boca.Beijos querida e uma semana maravilhosa.

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  21. Adorei todas todas as rceitas deste blog! Vou passar a seguir atentamente :)

    Maravilhosa junção :) hum...

    Marlene

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  22. Que maravilla de plato, me encanta.

    Saludos

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  23. Uma sugestão deliciosa.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  24. Que maravilha São ;)
    Essa fatia de pão está a pedir uma trinca!
    Nunca juntei ovos mexidos com alheira! Mas quando tiver alheiras cá em casa não me escapa a tua sugestão :)
    Um beijinho

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  25. Oi São. Estes ovos mexidos parecem deliciosos!!

    Boa semana. Fabiana.

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  26. Adoro los revoltillos y encima de pan son lo más! Bss

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  27. Adorei a tua sugestão, se não tivesse já tirado um peixinho do congelador para o jantar... sem duvida que ia fazer esta delicia.
    Beijocas

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  28. Nao me importava nada de agora comer uma sanduiche dessas.

    Beijinhos

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  29. Delicioso!! Un bocado exquisito que espero sepan apreciar en el desafío!!
    Suerte.

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  30. O que eu gosto disto! Que maravilha. Apetece-me tanto dar uma dentada nesse pão com a alheira! :)
    Beijocas

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  31. Deve ser delicioso queria experimentar,boa semana
    beijos

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  32. Que delícia, adoro fazer um brunch no sábado e essa receita cairia muito bem! Beijos

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  33. Fico mt agradecida pela tua participação e divulgação no teu blog!
    A iniciativa requer isso mesmo, imaginação, bons pratos, por pouco dinheiro! Podemos comer bem e gastar pouco.
    ADOREI a tua receitinha!! :)
    Participem!!! :)
    Beijinhos e boa semana!

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  34. E que participação!
    Boa sorte São, mas com esta receita não precisará. É uma delícia...

    Bjs,
    Manuela

    (http://saborescomtempo.blogspot.pt/)

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  35. Que delícia=) Gosto tanto de alheira, esta sugestão é diferente, deve ser bem boa=) beijinhos

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  36. Mi querida Sao, te ha quedado una delicia de tosta, esos huevos con salchicha estan para un primer premio. UN abrazo preciosa

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  37. Comi disto na zona da Serra da Estrela. Gostei muito e até já fiz cá em casa. :)

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  38. Hola, me gusta lo que he
    visto paseando por tu blog.
    Haces una cocina estupenda!!!
    te sigo.
    Un saludo.

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  39. Que belo petisco,sem dúvida:( Hoje levei para o serviço a tua salada de feijão e milho,uma delícia!!!).
    Bj
    Márcia

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  40. Olá São,

    Embora nunca tenha colocado nenhum post com a receita é uma entrada que faço muito aqui em casa, adoro, a tua para mim está perfeita, um aspecto fantástico.

    beijinhos

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  41. Sao, esto tiene que estar fantastico, cuanta cosa rica, me lo comería ahora mismo de la buena pinta que tiene, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  42. Depois de uma pausa longa e inesperada...estou finalmente de volta. Já estava com saudades do teu cantinhos e das tuas delícias...

    Beijinhos

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  43. Humm, que delicia !
    São, adoro estes ovinhos mexidos.
    Beijinhos.

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  44. São querida
    Este é o tipo de refeição ou lanche que eu adoro realmente, chego a trocá-lo por carne. Adorei a receita.
    Beijinhos da Gina

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  45. Sãozinha, demorei mas cheguei, e olha só esse mexido está de babar, um petisco apetitoso e que com certeza agradou a todos. Bela foto. Beijinhos

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  46. Adoro este petisco..., continuo a sonhar:))
    beijinhos.

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  47. As minhas alheiras de Mirandela, que é a minha terra natal, ficam bem com tudo!
    Eu gosto mesmo é de as grelhar e comer com umas batatinhas cozindas e com grelos. Bem regados em azeite do meu pai. Delicia!

    Beijinhos.

    Aurea Sá

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  48. Adoro!!! Que sugestão tão fantástica, São, essa combinação é uma delícia!
    Beijinhos:)

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  49. Uma sugestão divina!! Adoro alheira e esta combinação é magnífica!
    beijocas,
    Lia.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....