FEBRAS Á NAPOLITANA COM ESPARGUETE

Uma refeição simples que fica uma delicia , a receita original era com costeletas mas usei antes febras e cozi o esparguete á parte e depois é que juntei .


1 cubo de knorr galinha
5 dl de água
4 febras
10 rodelas de chouriço de carne
bacon em cubos
1 cebola pequena
2 dentes de alho
azeite
4 tiras de pimento verde
4 tiras de pimento verde
3 tomates pelados
vinho brancos,sal ,pimenta preta

Deita-se o cubo de knorr na agua e leva ao lume até ferver e o caldo se dissolver.
 Coze-se a massa em água e sal e reserva-se.

Corta-se a carne em pedaços e tempera-se com sal e pimenta e fritam-se no azeite até corarem,junta-se a cebola picada e os alhos, assim como os pimentos cortados em cubos,o chouriço e o bacon.

Envolve-se bem e junta-se o tomate picado,rega-se com vinho e deixa-se cozinhar,se for preciso vai-se deitado o caldo  que já esta pronto.

Escorre-se o esparguete e junta-se á carne ,deixa-se cozinhar uns minutos mais,polvilha-se com coentros e esta pronto a servir.




63 comentários:

  1. Que esparguete bom. Gosto muito deste tipo de esparguete mas nunca experimentei com febras, fica com óptimo aspeto.
    Tens nos ingredientes repetido as tiras de pimento verde.

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  2. Bem ao meu gosto... podia ser o meu almoço!

    Bjs.

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  3. Bom dia São,
    Adoro pratos de massa e pratos como este, com aspecto suculento e delicioso, deixam-me a salivar e com vontade de ir já almoçar.
    Ficou uma delícia mesmo!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. Bom dia São!
    Que delicia de pratinho aqui está!
    Como fui a primeira, vou servir-me antes que acabe! eheheh

    Beijinhos doces e feliz semana;

    Aurea Sá

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  5. Bom dia São,
    Humm, espaguete e com febras à napolitana, é uma refeição muito saborosa, muito boa sugestão.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Hummmm, refeição saborosa mesmo! Gostei muito do aspecto!

    Abraços, Fabiana.

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  7. Estas febras ficaram com um aspecto delicioso:)

    Beijinhos,
    Joana

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  8. Que pratinho bom!!! Bem que podia ser o meu almoço, porque é bem ao meu gosto :)

    Beijinhos*

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  9. Mas que aspecto delicioso! Gosto de esparguete de qualquer maneira, e este parece maravilhoso!
    Beijinhos

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  10. Oi São, sou muito fã de massas e está tão apetitosa que até já me deu aquela fominha !!

    Beijinhos e uma ótima semana
    Marisa

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  11. A tua massa deixou-me de agua na boca, tem tão bom aspecto!
    Beijocas

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  12. Olá,

    Eu adoro febras.

    O teu prato está com um aspecto super saboroso.

    Beijinhos e uma linda semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  13. Humm,que espaguetis más ricos.Nosotros hoy también tenemos espaguetis!!:)
    Besos

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  14. Que delícia eu queria esse pratinho para o almoço
    beijos

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  15. Eu adoro estes pratinhos com massa!!! Ficou com excelente aspecto :)
    beijinhos

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  16. Me encantan los platos de pasta São, de todas las maneras pero así buenisimo nena
    Besotes y feliz semana

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  17. Ah, não se faz! Uma pessoa ver um prato deste antes de almoçar. Agora fiquei aqui a babar para cima do teclado.

    Tem um aspecto mesmo apetitoso.

    Bjs

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  18. Posso ir almoçar contigo ??? :)
    Que3 aspecto delicioso, eu levo uma fatia de bolo, que tal ? :)

    Beijinhos

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  19. Gostei desta sugestão... uma massa é sempre um prato muito reconfortante!
    Bjs
    Paula

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  20. tão bom! faz-me lembrar os almoços em casa da minha avó quando vinha da escola. ela sabia que adora massa e fazia-me este pratinho hmm adoro!

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  21. una manera muy original de preparar la pasta, tomo nota!

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  22. Olà Sao! um prato de pasta para o inicio da semana??? gostei!!! beijinhos

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  23. Há pessoas cometas e há pessoas estrelas.
    Os cometas passam, apenas são lembrados pela
    data que retornam e depois desaparecem.

    ''As estrelas permanecem''.
    Importante é ser estrelas, permanecer, ser calor, ser vida.

    Amigo é estrela
    Os anos podem passar mas
    as marcas ficam no coração,
    assim são os amigos
    na vida da gente, pode se contar com eles.

    São coragem nos momentos difíceis,
    são luz nos momentos de desanimo.

    Ser estrela nesse mundo de cometas é um
    desafio, mas acima de tudo é uma recompensa.

    É nascer e ter vivido e não apenas
    "EXISTIDO"

    Beijos carinhosos
    B.V.

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  24. Olá,
    Deixei-te um desafio literário no meu blog.
    Apenas participas se quiseres.
    Kiss, Susy

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  25. Qué deliz, ante un plato como éste no hay quién se resista, qué rico!!
    Un beso

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  26. Adorei! Perfeito! Tudo o que gosto num só prato! ;)*

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  27. Muy buena propuesta, Sao! Un plato delicioso!
    Un abrazo!

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  28. Estamos de massa hoje Sãozinha, e a sua ficou de babar, adoro massas que levam pimentões também, deixam saborosos e perfumados. Belo espaguete. Gostei muito. Beijinhos

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  29. Partilhando Sabores e Receitas14/01/2013, 15:36:00

    nham...nham,,,umas febras mesmo ao mesmo gosto! Já apontei e registei FAZER EM BREVE!
    Beijinhos e boa semana
    Paula

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  30. Mmm com o chouriço e o pimento devem ficar uma delícia as febras :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  31. Olá São!
    Ficou uma deliciosa refeição, amo todas as massas, a sua ficou apetitosa!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  32. Mais uma refeição deliciosa, gostei mt, engraçado hoje para o jantar estou a fazer uma refeição tua e também de esparguetti, mas com frango e cogumelos, està a cheirar mt bem na minha cozinha, esta ficou perfeita, gostei mt!

    Bjs

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  33. Oi São querida, quando vejo um massa assim, hum!!! Já fico imaginando o sabor.

    Menina n/ é que essa foto tá me convidando a preparar um igualzinho...

    Bjsssss querida e um inicio de semana maravilhoso

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  34. Ver la foto y estar salibando, todo uno ;)
    Un plato fantástico !!!
    Besinos.

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  35. Não sei o que são febras, mas o prato me pareceu muito apetitoso, comeria um pouco sim.
    bjo

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  36. Também sou adepta das receitas simples! :)
    Beijinho

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  37. Hola poco a poco me voy poniendo al día. he estado viendo la cantidad de recetas que has publicado durante mi descanso navideño...wauuuu!!! me enamoró el mini árbol de navidad.

    Esta pasta se ve divina,y tiene que estar bien sabrosa.
    Mil besitos

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  38. São,
    uma massa bem feita assim é difícil de resistir, belo prato!

    Beijos, ótima semana!

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  39. Veo que el plato es espectacular, me ha gustado y con todos los ingredientes que lleva merece la pena prepararlo para después disfrutarlo.

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  40. Sao, que delicia esse teu esparguete, bem ao gosto ca de casa!!!

    Beijocas

    Margarida

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  41. esse teu pratinho esta mesmo como eu gosto e com massa uiui bjs

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  42. Uma refeição bastante reconfortante :)

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  43. Un plato delicioso, se ve genial.

    Saludos

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  44. Gosto muito desse prato ;)
    Boa semana
    Bjs

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  45. SE tem massa eu gosto;)!
    Beijinhos grandes.

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  46. A mi la pasta me gusta de cualquier forma, y ésta receta me parece muy interesante e innovadora.

    Un besote!!

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  47. É mesmo disto que eu gosto: simples e prático!

    beijinhos

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  48. Sao que rico te sale todo lo que haces la prueba son estos espaguetis que te han quedado divinos. Mil besicos amiga

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  49. Hmmm! Que aspecto tão bom! Realmente um prato de massa vai bem com tudo :)
    Beijinho!*

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  50. que tentação!
    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt

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  51. Pasta Belíssima :D
    Adoro um belo pratinho de massa como este!!
    Beijinho!
    Cláudia

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  52. Querida São
    As refeições simples, geralmente, são as mais gostosas!
    Bjim
    Léia

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  53. qué pasta tan buena, tiene que estar deliciosa
    Besos

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  54. Sao preciosa,un plato de pasta excelente,me encanta¡¡¡
    Un besote enorme guapa.

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  55. simples mas bem saboroso de certeza :)Uma receita bem portuguesa, yammi

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....