TOFU COM LEGUMES

Quando comprei o tofu no pingo doce a embalagem trazia dois, embalados individualmente.
Um usei na salada que já aqui postei.
 Sobrou este que cozinhei com legumes



125 g de tofu
cenoura 
broculos

mel
molho de soja 
2 dentes de alho
flôr de sal

Temperei o tofu com flôr de sal, mel e molho de soja e dois dentes de alho laminados.
Deixei assim cerca de 30 minutos.

Entretanto cozi uma cenoura cortada em tiras finas e broculos.

Grelhei o tofu e foi pincelando com o tempero.
Numa frigideira deitei um pouco de azeite e um alho picado ,quando estava bem quente deitei o broculos e a cenoura e deixei uns minutos mexendo sempre.

Servio tofu com os legumes...

44 comentários:

  1. Que delicia Sao... costumo usar o tofu nas saladas, mas grelahado nunca fiz... que aspeto delicioso..

    Beijocas

    Margarida

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  2. São este teu tofu de legumes ficou simplesmente uma delicia amiga, um pratinho mt saudàvel!

    Bjs

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  3. Bom dia São,
    Bonita aparência, muito apetitosa, é uma refeição nutritiva e muito saborosa.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Nunca comi tofu grelhado, mas ficou com óptimo aspecto! Com os temperos que utilizaste deve ficar muito bom :)

    Beijinhos*

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  5. Eu adoro tofu :) É uma bela sugestão! :)

    Beijinhos e tem um bom dia! :)

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  6. Gosto muito de tofu, penso que é uma excelente alternativa proteica à carne e ao peixe. E em termos de consistência, para mim, é mais agradável do que o seitan :)

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  7. Adorei a sugestão e ficou com óptimo aspecto

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  8. Olá São!
    O seu prato ficou lindo, saudável e com certeza uma delícia!

    bjs

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  9. oi minha querida mas que delicai seu tofu e esta salada esta divina makiei gosto muito dele tamb´pem bjão grandes

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  10. Olá,

    Que bela receita, não?

    A imagem fala tudo.

    Um abraço, Fábio.

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  11. Nunca comi tofu, mas agora fiquei curiosa.
    Tem muito bom aspecto.

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  12. Um prato muito saludavel!!!! beijinhos Sao

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  13. Sào ficou um prato lindo eu gosto bastante de tofu
    beijos

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  14. Al principio no me gustaba mucho el tofu pero una vez me dieron a probar las hamburguesas de arroz con tofu y desde aquella soy adicta
    bss

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  15. me gusta mucho el tofu, siempre ando buscando formas de prepararlo distintas! tomo nota! besitos

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  16. Olá, São!
    Apesar de não ser apreciadora de tofu, reconheço que ficou um prato saudável e bem apetitoso!
    Beijinhos

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  17. Sao,
    Que lindo prato... Esse tofu com legumes esta com um aspeto delicioso :)

    Beijinhos

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  18. São adorei a tua receita ficou fantástica...um beijinho.

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  19. Nunca comi seitan grelhado, mas ficou com excelente aspecto!
    Beijinho doce:)

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  20. Saudável e delicioso,adorei!
    Bjs

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  21. Excelente el plato que has preparado.

    Saludos

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  22. Olá São, eu não tenho costume de fazer tofu, o visual ficou apetitoso e muito saudável!
    Beijos, Oslaine

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  23. Huumm, ficou bonito e apetitoso!

    Beijo

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  24. OLá São,
    Que delícia de apresentação e que cores fabulosas as desta refeição!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  25. Hmmm que delícia São, mas uma boa dica para comer tofu!

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  26. Ainda não tinha visto tofu grelhado mas ficou com excelente aspecto!

    beijinhos

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  27. Oi São, o tofu grelhado deve ficar mais saboroso.Acho muito sem gosto.
    Adorei a receita e com legumes (eu adoro legumes) só pode ter ficado ótimo.Beijos querida.

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  28. Nunca provei. Fico curiosa! :)
    Beijinho

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  29. Nunca provei. Fico curiosa! :)
    Beijinho

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  30. Yo nunca he tomado tofu, pero dicen que es muy sano, proteína vegetal... tiene un aspecto muy, muy bueno.
    Bsssss

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  31. Aunque lo he probado nunca lo he preparado en casa!!
    A ver cuando cae!!
    Se ve muy apetecible!!
    Besotess

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  32. Não gostava de tofu Sãozinha, depois aprendi que pra ficar bom tem que ser bem temperadinho, assim como o seu ficou muito bom, ainda mais acompanhado com as cenouras e os brocólis. Ficou bem apetitoso. Saudável. Beijinhos

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  33. Muy rico y muy sano!!un plato fantastico...Besos

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  34. Mira que tengo ganas de probar el tofu, voy a ver si lo encuentro mañana, tengo varias recetas pendientes por no encontrarlo, te ha quedado una receta estupenda, besos
    Sofía

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  35. Es colorista, sana y deliciosa, una verdadera ricura Sâo.
    Un beso

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  36. Que boa ideia São e bem light
    Tenho que fazer :-)

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  37. Nunca provei. Mas tem optimo aspecto.

    Bjs

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  38. que delícia!!! vou experimentar!
    beijinhos

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  39. Uma boa sugestão...
    Anotadíssimo... até porque gosto muito de tofu...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  40. São, o tofu temperado fica bem saboroso e combina bem com os legumes. Bela refeição.
    Beijos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....