PÃO DOCE EM FOLHAS COM CANELA

Quando fiz o Monkey Bread ele desapareceu no mesmo dia ,o meu filho queria que o fizesse novamente.
Como tinha visto fotos deste pão no blog da Renata o Testado Provado e Aprovado e tinha gostado muito ,a técnica era parecida,untava-se com manteiga e leva canela e açúcar .
Resolvi fazer ,usando uma massa que já  feito , a massa de Renata leva os mesmos ingredientes leva mais o extracto de baunilha que não usei.
A receita da minha massa é do livro 200 receitas pão- pag.nº142.




MASSA:

2 ovos batidos
175 ml de leite
2c.(sopa) de manteiga á temperatura ambiente
1/2c.(chá) de sal
500 g de farinha de trigo t65
40 g de açúcar
1 saqueta de fermento biológico seco

RECHEIO:

1/2 chávena de açúcar mascavado claro
2c.(sopa) de canela em pó
3 c.(sopa) de manteiga derretida



Colocam-se os ingredientes na mfp,primeiro os liquidos e depois os sólidos.
Escolhe.-se o programa massa.

No fim do programa deita-se a massa sobre uma zona enfarinhada e estende-se até ficar com uma espessura de cerca de 2cm..
Pincela com a manteiga e depois espalha-se o açúcar misturado com a canela.
Corta-se a massa em qudrados com uma faca ou o cortador de pizza.
Enpilham-se os quadrados de massa e colocam-se num pirex untado.
Podem-se colocar direitos ou tortos que fica um efeito mais bonito.
Podem ver aqui como fazer.~



Colaca-se no forno a levedar cerca de 30 minutos.
Depois coze  a 140ºc, por 25 minutos.
Retira-se e deixa-se arrefecer.

Tal como o Monkey Bread não precisa de faca ,tira-se os pedaços.

65 comentários:

  1. Amiga já só falta o cafézinho. Deliciosos!
    Beijo grande e um resto de um bom domingo

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  2. Que aspecto delicioso :D Estou mesmo a salivar por esse pãozinho, tenho de experimentar! :D

    Beijinhos e tem um bom resto de Domingo :D

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  3. Adorei o aspecto :) deve ser delicioso!
    beijinhos e uma boa semana :)

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  4. Este pão fica espetacular,São, e deve ser delicioso!! Está na minha lista de "desejos" a experimentar. Obrigada por mais esta partilha.
    Bjn
    Márcia

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  5. Ai que apetitoso, São! E contado assim, até parece simples... Gostava tanto de conseguir fazer... Um destes dias atrevo-me :)
    Beijinhos

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  6. deve ser mesmo mt bom e com canela humm bjs feliz dia de mae

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  7. São, gostei muito!
    Gostarei de experimentar!

    Bom início de semana!

    Beijinhos!

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  8. São,
    tudo que leva canela fica irresistível, gostei desse pão, muito bom!

    Beijos, ótimo final de domingo!

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  9. Este pan tiene una pinta fantástica Sao y con saborcito a canela...que rico!!
    Besos

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  10. Delicioso y espectacular!! que bonito y estara riquisimo un pan bien interesante que seguro que hare...Besoss

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  11. Quien pillara un trocito, que rico.

    Saludos

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  12. Muito saboroso! Ficou lindo...deu vontade de comer uma lasquinha rsr beijkas

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  13. Ôôô delícia....acho que não tem quem não goste dessa maravilha! Beijinhos e uma ótima semana.

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  14. Sãozinha eu vi essa receita lána Renata, e me deu água na boca, e hoje vendo aqui la veio agua na boca denovo. Adoro o aroma e sabor a canela. Ficou lindão. Com um cafézinho é tudo de bom. Beijinhos miga, ótima semana

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  15. Deve ser maravilhoso. Adoro estes pães doces!
    http://flordobrownie.blogspot.pt/

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  16. Está uma delicia. Vou ter mesmo que colocar mãos na massa e experimentar.

    Beijinhos e uma boa semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  17. que maravilha que deve ser..:)
    beijinhos e boa semana

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  18. Terminar o dia com essa imagem é tudo de gostoso amiga..
    hummm bom demais da conta.
    Imagino o sabor.. adoro canela.. acho um perfume dos deuses..
    Faz a cozinha ficar mais aconchegante.. srs

    Um beijo minha linda.. e uma noite especial viu?

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  19. Olá São,
    Mais um pão explendido!
    A este hora... deu-me fome! Então e agora?
    Apetecia-me mesmo puxar por uns pedaços!
    Bjs

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  20. Te quedo preciosa, me ha gustado mucho este pan, estoy segura que probare a hacerlo, besos
    Sofía

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  21. Qué cosas tan ricas has cocinado durante mi descanso bloguero. Tengo muchas ganas de hacer éste pan, te espléndido
    Besos

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  22. O pão ficou tão giro, tem um aspecto delicioso! Adoro pão doce com canela :)

    Beijinhos e boa semana*

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  23. Este pan tiene una pinta deliciosa.
    Un besito desde Las Palmas.

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  24. Que delícia!Bom proveito!
    That's a secret I'll never tell, em http://acozinhadosamadores.blogspot.pt/

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  25. Está muito engraçado!!! O pior deve ser conseguir parar de comer, porque nem é preciso faca ;)
    Beijinhos, boa semana!

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  26. Este pan se ve de maravilla, como me gusta :) unos mas y otros menos doraditos.....

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  27. Que aspecto tentador! Gostei muito.
    Beijinhos

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  28. Tiene un aspecto maravilloso!! Un beso guapisima!

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  29. Olá São, lembra-me a deliciosa sopa seca tradicional daqui do Norte, que são camadinhas de pão embebidas em água doce e polvilhadas com canela que depois vão ao forno tostar. Parece delicioso e vou fazer!
    beijinhos e uma boa semana.

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  30. Ficou divino amiga simplesmente delicioso!

    Bjs

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  31. Já tinha visto uma receita de um Pull-a-part bread como o teu ...São mesmo uma delicia estes bolos!!!!
    Bjoka
    Rita

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  32. oi minha linda
    este pãozinho esta divino adoro entrefolhas com canela e açucar parabns mega divino boa semana e felzi dia das mamães

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  33. Olá, que linda sugestão para apresentar o pãozinho :) em folhas :)

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  34. Bom dia São,
    Com o aroma e sabor de canela o pão ficou certamente mais perfumado e saboroso, perfeito para acompanhar um cafezinho.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  35. Tiene que estar de rechupete!Con tu permiso me lo llevo.
    Besets.

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  36. uauuuuuuuu Sao! adoro canela, e este pao sembra delicioso!!! beijinhos

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  37. Debe estar delicioso São!!Besos

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  38. Bom dia São, pão com canela é um dos meus favoritos, o seu ficou lindo!
    Beijos, ótima semana,
    Oslaine

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  39. Que maravilha de pão :)
    Já ia uma fatia com um cafézinho lol
    Bjs

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  40. Que delicia São!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  41. Olá São,já sinto o cheiro..Mmmm,com ou sem café sem dúvida é delicioso.Bjs,Violeta

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  42. Que aspecto delicioso, fiquei cá com uma fome agora...
    Beijocas

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  43. Que rica receta, un sabor espectacular, me encanta !!!
    Besitos.

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  44. Mais um atentado à minha gula!! Nem precisa de levar chocolate...
    Imagino o sabor e a textura que devem ser simplesmente fantasticos!!!
    La vai outra pra lista!
    Beijinhos

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  45. I've baked cinnamon pull apart bread - it's delicious, beautiful and tempting.

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  46. Ficava muito bem para o meu lanche!!

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  47. Mais uma delícia pra minha lista hehe, ficou com um aspecto bem fofinho e delicioso e o sabor e o perfume de canela deve ser tentador, bom início de semana São beijos !!!

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  48. Hola corazón , estoy tremendamente ocupada y no he podido visitarte todo lo que me gustaría. Hace un montón que no hago pan , ni dulce ni salado y con tu receta me han dado unas ganas enormes de ponerme a ello.

    Mil besos

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  49. Deve ser delicioso pão com canela é tudo de bom
    boa semana
    beijos

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  50. Querida São
    Adoro tudo que leva canela e gostei muito desse pão!
    Comeria agora mesmo um pedaço :D
    Bjim
    Léia

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  51. Mi querida amiga, que pinta mas apetecible y rica, la verdad que me ha gustado muchisimo. Mil besicos preciosa

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  52. Una auténtica delicia! Me comería un trocito...o dos!
    Un beso
    Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!

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  53. olá São,

    um pão que ficou deslumbrante e deve ser mesmo uma delicia.
    beijinhos

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt

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  54. Que delícia, fiquei com água na boca:) beijinhos

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  55. Ai querida São, tu és uma máquina, é só coisas boas a sair das tuas mãos !
    Adorei, ficou lindo esse pão, deve ser uma delicia, adoro canela ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  56. Só me apetece suspirar: ficou mesmo bonito!

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  57. Gostei muito desta sugestão,
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  58. ¡¡Fantástico, Sao!! También yo lo hice, y es delicioso.

    Un besito.

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  59. Con lo que me gusta la canela y este tipo de panes, ese hoja se ve de lo más apetecible.
    Un beso

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  60. Mais uma bela receita de pão doce q nos apresentas! Hmm, deve ser maravilhoso! Bjinhos!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....