MINI SEMIFRIOS DE FRAMBOESAS



Adoro framboesas e quando vou ao Lidl trago sempre uma caixa ou então um saco de congeladas.
Esta é uma sobremesa muito simples de fazer e fica uma delicia.


Ingredientes:

base:

150 g de bolachas maria moida
50 g de manteiga amolecida

creme:

250 g de queijo ricotta
1 iogurte grego de framboesa
200 ml de natas
2.(sopa) de açúcar em pó
4 folhas de gelatina

decoração:

framboesas

Junta-se a bolacha com a manteiga amassa-se .
Com quatro tiras de acetato fazem-se aros que se fecham com fita cola,colocam-se num partos e no fundo deita-se a massa de bolacha para fazer uma base.
Reservam-se no frio.

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Bate-se o queijo ricotta com o iogurte grego.
Retira-se um pouco deste creme ao qual se juntam as folhas de gelatina espremidas.
Vai ao lume em banho-maria até que se dissolvam e junta-se novamente ao creme,misturando bem.



Batem--se as natas junta-se o açúcar em pó e bate-se mais um pouco.
Junta-se ao creme de queijo misturando bem.
Divide o creme pelos aros e colocam-se no frio para solidificar.
Deixo sempre dum dia para o outro
Na altura de servir retiro os aros e decora-se com framboesas.
Servem-se frescos

tempo de preparação:  20 m.
dificuldade: fáci
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: framboesa
nº de porçôes: 5
prato: sobremesa




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58 comentários:

  1. Querida São
    Adoro tudo que vai sobremesa!
    Como sempre gostei muito do teu doce e a apresentação é sempre impecável!
    Te desejo um lindo dia.
    Bjim
    Léia

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  2. As tuas sobremesas são sempre maravilhosas e tentadoras amiga, uma pessoa fica aqui sempre a babar-se bjokitas

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  3. Bom dia! Mais uma sobremesa sofisticada, linda e com toda a certeza deliciosa!
    Bjos

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  4. Que bela sugestão! Tem um aspecto delicioso!
    Beijinho

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  5. Uma delicia esta tua sobremesa, as fotos ficaram divinas!

    Bjs

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  6. Adoro as tuas sugestões! Esta, levo comigo!
    Beijinho

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  7. São ficaram muito lindos e com certeza muito bons...um beijinho.

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  8. QUé ricas!!! COn el tiempo que está haciendo más primaveral ya apetecen este tipo de postres. BS

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  9. Bem ao meu gosto esta sobremesa, adorei a apresentacao!
    beijinho

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  10. Olá,
    Que sobremesa tão perfeita, as imagens estão lindas, adorei.
    Beijinhos
    Paula

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  11. Além de lindas, devem ser bem saborosas! :)

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  12. Creo que te pasa como a mí, que me encantan los frutos rojos. Es un buen postre, y bonito
    Besos

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  13. Que bonitos e com framboesas ficam a ser os meus favoritos!!
    beijinhos
    aromas-com-amor.blogspot.com

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  14. Que pintaza tienen ii unas tartitas deliciosas para celebrar un dia festivo son ideales....Besss

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  15. Eu também acho que as framboesas do Lidl são as melhores! Ehehehe
    Ficaram amorosos!

    Beijinhos,
    http://www.madamexicaras.com/

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  16. Me encantan las presentaciones individuales, te han quedado preciosas estas mini tartitas además con frutos rojos mmmmmmmmm.
    Besos.

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  17. Que lindas sobremesas São!
    Eu também adoro framboesas!
    E dão sempre um toque tão elegante às sobremesas! :)
    Um beijinho

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  18. Adoro los pasteles en formato individual, estan preciosas y muy ricas seguro, besos

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  19. Ficaram lindos esses teus semifrios, e com sabores que adoro ! :)

    Beijos

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  20. Que irresistible! Me encanta como te ha quedado, no dejaba ni el plato, jejejee
    Un abrazo!

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  21. Tão bonitos que ficaram :) E muito simples de fazer. Até apetece!
    http://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/

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  22. Olá São!
    Que lindo e belo doce, mesmo ao meu gosto. Adorei.
    Beijinho

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  23. Que lindinhos!
    Adoro estas sobremesas em miniatura, ficam lindas e mimosas.
    Adoro framboesas, qualquer dia começam a crescer na horta.
    Um beijinho.

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  24. Eu também adoro framboesas São, o problema é que não me aguento sem dar conta da embalagem...Trás tão poucas né????? :)
    Bela sobremesa....
    Bjoka
    Rita

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  25. Esto tiene que ser una delicia y las fotos preciosas.

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  26. Os teus mini-semifrios ficam tão lindos. Apetece logo comer um ou dois. humm
    Provocadora! =D

    Beijinhos. :*

    Aurea Neves

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  27. Oi São! Quanto tempo! Finalmente consegui voltar! Adorei receber sua visita e saber que você não esqueceu o TP&A. Amei essa tortinha, parece ter saído de uma famosa confeitaria francesa! As franboesas são mesmo deliciosas e deixam qualquer sobremesa mais linda ainda. Uma pena que aqui no Brasil elas sejam difíceis e muito caras.
    bjsss

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  28. Oi São,
    Linda apresentação, belíssimas cores, ficou perfeita, que refrescante.
    Beijo,
    Vânia

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  29. Unas tartitas ideales para una celebración!!! que bonitas y riquisimas... besos,

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  30. Que mini delícias lindas! Ai, que vontade de devorar uma delas :)
    Beijinhos

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  31. São querida,
    visão maravilhosa!
    Como sempre vc arrasa, linda sobremesa!

    Bjs ♥

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  32. Por dios que pinta más buena.
    Besos

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  33. estao 5* mt bonitos as fotos elas estao um sonho adoreii bjs bs

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  34. Que pinta tan rica, a mi tambien me gustan mucho las frambuesas y con esta mezcla, este postre estará buenísimo.
    Un beso

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  35. Olá, São,

    Os seus pequenos semifrios ficaram lindos demais e - realmente - esta é uma sobremesa fácil de fazer e costuma ficar saborosa.

    Um beijo

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  36. Em versão mini, q delícia :) Bjinhos e bom fds!

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  37. oi São, delicia de sobremesa bjs Rosinha

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  38. Bom dia São,
    também não resisto a trazer uma caixinha de framboesas ou mirtilos, ou melhor quem vem com as caixinhas é sempre o meu pai.
    Adoro ricotta e esta sobremesa está perfeita e tão simples, e que bonita fica em doses individuais,

    beijinhos

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  39. Humm... ficaram fantásticos esses mini semifrios :P
    Bjokas

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  40. Adorei, ficaram maravilhosos! :)
    Beijinhos doces e bom fim de semana!

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  41. Linda e deliciosa sobremesa, São!
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  42. Estão lindos, impecáveis!!! Fiquei com água na boca!
    Beijinhos

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  43. sãominha querida amiga esta sobremesa esta de babar mesmo amei bjus doces bom final de semana

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  44. Que óptimo aspecto.

    viagemboaviagem@blogspot.com

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  45. Mi querida Sao, que postre de lujo con esas ricas franbuesas me ha enamorado. Mil besicos cielo mio

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  46. Expectacular, Sao, me encanta, una delicia, unos semifrios que lo tienen todo, besos
    Sofía

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  47. les photos sont tellement alléchantes qu'il nous ai difficile de résister
    bonne journée

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  48. Me encantan las tartas en versión individual. Quedan preciosas en la mesa. Besos.

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  49. Hummm - deliciosos e lindos! Perfeitos para uma sobremesa gulosa.

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

    P.S.: Há um novo passatempo no blog! :)


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  50. Perfectos Sao, que ricos y que bonita presentación, un besote

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  51. Sou louca por framboesas e esta tua sobremesa, como sempre, está divina!
    Beijinhos,
    Lia.

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  52. apresentação top e sabor certamente equivalente! adorei!

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  53. Ay que maravilla de poste...me encanta la presentación...

    Un saludo!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....