Salada de tomate,abacate & nectarina

As saladas continuam a fazer  parte das minhas refeiçôes.
Esta é mais uma, simples e cheia de sabor.

Ingredientes

6 tomates cherry

1/2 abacate

1 queijo mozarella

1 nectarina

6 azeitonas pretas

1 malagueta vermelha

azeite

coentros frescos picados

sal e pimenta

No prato de servir coloca-se o tomate cortado ao meio,o abacate em fatias e o queijo em pedaços.

Numa taça mistura-se a nectarina as azeitonas em bocados a malagueta picada o azeite o sumo de limão os coentros o sal e a pimenta,mistura-se bem e espalha-se sobre a salada.
Serve-se de seguida.