Salsichas grelhadas com molho de limão e mostarda

Hoje trago uma receita simples mas que agrada aos miúdos, pois todos gostam de salsichas frescas.
Vi a receita na revista do Lidl e como o meu filho adora salsichas resolvi fazer.
A unica alteração é que adicionei alecrim , uma erva aromática que adoro ,fica perfeita em grelhados.

Ingredientes

12 salsichas frescas

1 limão

1 c.(sopa) de mostarda

1 raminho de alecrim fresco

1c.(sopa) de pimentão doce

pimenta preta

  

 Numa taça mistura-se o sumo de limão com a mostarda,o pimentão, o alecrim e pimenta preta.

Juntam-se as salsichas sem as separar e deixa-se marinar cerca de 30 minutos.

Depois retiram-se e enrolam-se, e seguram-se com dois paus de espetada.

Fiz dois rolos de seis salsichas.

Aquece-se o grelhador bem quente e grelham por cerca de 20 minutos, virando e pincelando com o molho que ficou na taça.

Depois retiram-se e servem-se.

Eu servi com batata frita e salada de tomate e pimento assado.