Pelo uma vez por semana como quinoa,aqui no blog podem encontrar desde saladas , bolinhos ,pizza e hamburgueres.
Hoje trago uns hamburgueres muito simles e saudáveis.
Acompanhei com uma salada de rúcula, couve roxa e tomate cherry amarelo.
Ingredientes:
- 1 chávena de quinoa cozida
- 1 courgette pequena
- 1/2 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 gema
- 100 g de flocos de aveia
- sal e pimenta
- salsa picada
- noz moscada
- farinha de grão de bico
Pica-se a cebola e o alho e leva a refogar com azeite,adiciona-se a courgette ralada e deixa-se cozinhar uns minutos.
Deita-se numa taça e junta-se a quinoa, o flocos de aveia , a gema de ovo , salsa picada e tempera-se com sal e pimenta e a noz moscada.
Mistura-se muito bem e vai juntando a farinha de grão ou outra que tenham.até dar para tender umas bolas que se achatam para ficararem hamburgueres.
Numa frigideira antiaderente deita-se um pouco de azeite e fritam-se os hamburgueres de ambos os lados.
Serve-se com a salada.
ficaram mesmo perfeitos assim nunca comi, a ver se compro quinoa e experimento.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Sao te han quedado maravillosas, que Buenas y junto con una ensalada estarían de cine, me han encantado y además una buena forma de comer sano y rico...Bess
ResponderEliminarLevo a sugestão São...bj amigo
ResponderEliminarEsses posso comer à vontade! Beijinhos
ResponderEliminarHumm... Têm tão bom aspecto.
ResponderEliminarAinda não experimentei quinoa, ando para experimentar à tempos mas ainda não o fiz. Vamos ver se é desta.
Beijinhos!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Unas hamburguesas super sanas, sabrosas y que con una ensalada al lado, ya tienes un almuerzo muy completo. Me encantan, tienen que estar ricas, ricas.
ResponderEliminarBesines
Não conhecia este blogue, mas vi um comentário noutro blogue e vim espreitar. Já estou a seguir para não perder as próximas receitas.
ResponderEliminarNunca usei quinoa mas esses hambúrgueres têm um aspecto mesmo bom, fiquei curiosa para experimentar. :)
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Seguro que estarian deliciosas no hay mas que ver las fotos un plato de lo mas completo al servirlas acompañadas de esa ensalada.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Pues nunca he probado laquinoa, buscare en el super haber si la encuentro, seguro esas hamburguesas ademas de sanas estan riquisimas, besos
ResponderEliminarQue hamburguers fantásticos,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Uma receita muito interessante e saudável. Ficaram lindas!
ResponderEliminarBjn
Márcia
que delicia de hamburguer levando a receita bjs Rosinha
ResponderEliminarque delicia de hamburguer levando a receita bjs Rosinha
ResponderEliminarSão, uma verdadeira maravilha dos Deuses e pode comer sem pecado...um beijinho.
ResponderEliminarDiferentes y ricas
ResponderEliminarque hamburguesa tan rica y saludable! dan ganas de darle un buen bocado, bicos
ResponderEliminarOi São!
ResponderEliminarParecem deliciosos os seus hambúrgueres. Eu nunca experimentei quinoa, mas acho que agora vou experimentar.
Bjssss amiga
Qualquer dia experimento fazer, o aspeto é fabuloso e os ingredientes fantásticos. O único senão é que sou a única que gosta de quinoa cá em casa. Beijos
ResponderEliminarAdoro São!!
ResponderEliminarTêm um aspecto magnífico e delicioso estes teus hambúrgueres!!
Um beijinho,
Lia
Sigo sin probar la quinoa, así que otra receta para pendientes de quinoa, que se la ve deliciosa, besos
ResponderEliminarSofía
Säo, qué delicia, me gustará probar tu receta la veo muy original.Un beso
ResponderEliminarLi adoro, ogni tanto me li preparo anch'io!!! Buon week end
ResponderEliminarChe fame São!! Buonissimi, brava!!
ResponderEliminarRicetta facile, veloce e vegetale; mi piace!
Ciao cara un abbraccio
Federica :-)
tudo o que fazes só pode ser mesmo muito bom! adorei!
ResponderEliminarbeijinhos, Sãozinha, e bom (quase) fim de semana
Esse efeito de bolhinhas fica muito original! Os hambúrgueres parecem leves e tão bons :D Também adorei a salada :)
ResponderEliminarAdoro hamburgers vegetarianos e adoro quinoa!
ResponderEliminarDevem ser deliciosos São.
Um beijinho.
Anotei cada receita, há muito tempo que ando a criar coragem para me aventurar na quinoa estou quase quase lá :D
ResponderEliminarOlá São,
ResponderEliminarÓtima receita, muito fácil, prática, nutritiva e com muito sabor, amei.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
elles sont appétissantes ces galettes j'aime beaucoup
ResponderEliminarbonne soirée
Saudavel e atraente!!!
ResponderEliminaróptimo aspecto!
ResponderEliminarvou começar a seguir.
Alho Francês - Blog Verde
Ando a ver muita quinoa, estou quaaaaaase rendida a experimentar :) Hamburgueres bem saudáveis :)
ResponderEliminarBeijinho
Mais saudável sem dúvida :)
ResponderEliminarBeijinhos