Gelados de nectarina e morangos

Este gelado foi feito para aproveitar fruta que já estava muito madura e para não jogar fora saiu este saudável e delicioso gelado.
Para adoçar usei geleia de arroz .

INGREDIENTES:

• 3 nectarinas
• 8 morangos
• 250 ml de iogurte grego natural
• 1 c.(sopa) de geleia de arroz
• 1 pacote de natas de soja
• cones de bolacha 
• chocolate derretido

 Cortam-se os morangos em pedaços, descasca-se as nectarinas e cortam-se também em pedaços.
Com a varinha mágica tritura-se bem a fruta e deita-se numa taça, junta-se o iogurte grego e a geleia de arroz e mistura-se muito bem.

Batem-se as natas  e envolvem-se no creme anterior, deita-se numa caixa e vai ao congelador, 20 minutos depois mexe-se com uma colher para não ganhar gelo, costumo fazer isto umas três vezes.
Retiro do frio cerca de 30 minutos antes de servir, derreti chocolate e coloquei numa taça e passei com cones no chocolate e coloquei no frio para secar.

Enche-se o cone de gelado e depois com a colher de fazer as bolas coloca-se uma bola sobre cada cone e esta pronto a servir. 
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