Lombo de porco com molho 3 pimentas Heinz

Chegou a vez de vou mostrar com usar outro delicioso molho da Heinz o 3 pimentas que fica perfeito para acompanhar carnes.
Servi com este lombo de porco, ficou excelente.
Este tipo de carne nem costumo usar forno, tempero , depois selo em azeite numa frigideira e ela acaba por cozinhar na frigideira.

Ingredientes:

• 1,200 de lombo de porco
• 4 dentes de alho
• vinho branco 
• sal 
• 2 malaguetas secas
• molho inglês
• mostarda
• azeite
• molho Heinz 3 pimentas

Tempera-se a carne com todos os ingredientes menos o molho, deixa-se tomar marinar cerca de 1 hora.

Numa frigideira aquece-se o azeite , depois sela-se a carne de ambos os lados quando estiver tostadinha , rega-se com o molho da marinada e deixa-se cozinhar até ficar ao gosto.

Serve-se  com arroz e o molho Heinz .

Receita com parceria Jerónimo Martins .