Bolas de energia com sementes e tâmaras



Estas bolas de energia foram inspiradas numa receita do livro Receitas Saudáveis do Jamie Oliver.
São simples de fazer e ficam uma delicia .



Ingredientes:


  • 150 g de sementes variadas
  • 50 g de espelta tufada
  • miolo de 8 nozes
  • 10 tâmaras
  • 1/2 c. chá de canela moida
  • 1/2 c.sopa de goden syrup
  • sumo de 1 laranja
  • coco ralado

Num robô de cozinha colocam-se sementes, o miolo de noz e a espelta tufada e as tâmaras sem o caroço e pica-se tudo muito bem.
Junta-se a canela o sumo de laranja e o goeden syrop e mistura-se tudo.

Com esta massa fazem-se umas bolinhas que se passam por coco ralado .
Guardam-se num recipiente hérmético , elas aquentam até 2 semanas.

15 comentários:

  1. Parece-me bem :) Mas tens alguns ingredientes q ñ sei bem onde arranjar (espelta tufada?...) Bjinhos :)

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    1. Espelta é um tipo de grão que pode substituir o trigo com eficácia. Possui um sabor adocicado e pode ser consumido de três maneiras, através do grão, broto ou farinha.

      No Brasil, este grão ainda é pouco disseminado, mas vem ganhando espaço considerável nos pratos, tendo em vista que é muito mais nutricional que o trigo convencional e possui diversas propriedades benéficas para o organismo humano.

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  2. Hola guapa;
    Que maravilla de bolitas tan ricas has preparado, tienen que estar divinas solo con verlas dan ganas de comerse una unas cuantas...Besss

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  3. Seguro estan muy ricas, me gustaria probarlas, besos

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  4. Anjo de Mel a espelta tufada encontrei no Continente.

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  5. Wuaonh mas que maravilha ja comua duas ficaram 5* bjs

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  6. Que excelente sugestão. Têm um aspecto bem guloso. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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  7. Oi São, bt!
    Que bolinhas mais deliciosas heim. Hummmm, Adoraria experimentar!
    Bjssss amiga

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  8. Pelos ingredientes e aspecto acredito que o difícil seja parar de as comer! :)
    --
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  9. QUe ideia ótima, São!
    Vou experimentar!
    Bj,
    Lylia

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  10. Restaram uns docinhos lindos, saudáveis e irresistíveis!
    ótima receita querida São!

    Beijinhos ♥

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  11. Devem ser uma delícia!!!
    Beijinhos.

    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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  12. Que cosa tan rica traes, estoy en tu casa y no te dejo ni una, besos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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