Sacchettini com cogumelos e bacon


Cada vez que vou ao Lidl perco-me com as massas frescas , desta vez trouxe Sacchettini que tinha recheio de creme de cogumelos e trufas.
E como massa, cogumelos e bacon é uma combinação que adoro saiu este prato simples, rápido de confeccionar e fica uma delicia.




Ingredientes:


  • 250 g de massa Sacchettini
  • 200 g de tiras de bacon
  • 200 g de cogumelos frescos
  • pimento vermelhos 
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta seca
  • azeite
  • molho inglês
  • salsa picada
  • 1 mozzarella fresca



Coze-se a massa conforme as instruçôes do pacote( coze apenas 3 minutos) , escorre-se e reserva-se um pouco da água da cozedura.

Picam-se os alhos e a malagueta e coloca-se numa frigideira, rega-se com um pouco de azeite e leva-se ao lume, assim que os alhos alourarem juntam-se as tiras de bacon e deixa-se cozinhar um pouco mexendo de vez em quando.
De seguida adiciona-se o pimento cortado em cubos , os cogumelos em fatias finas  e envolve-se tudo.





Deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos e de pois deita-se um pouco de molho inglês e se necessário um pouco de água de cozer a massa.
Junta-se a massa e mistura bem, deita-se no pratos , parte-se a mozzarella em pedaços e deita-se por cima da massa, polvilha-se com salsa picada e serve-se.

13 comentários:

  1. Una combinacion de ingredientes que gusta si o si.
    Bss

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  2. Uummmmmmmmmm pintaza tiene ese plato y no dudo lo mas minimo que este de muerte relenta no lo siguiente.
    Bicos mil wapa.

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  3. Buonissimi, buona serata, michelaencuisine

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  4. Oi São querida, bt!
    Que delícia de massa, hummmmm. Eu ia adorar se esse pratinho da foto fosse a minha janta agora kkkk.
    Bjsssss amiga

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  5. Massa linda cheia de cores e sabores, impossível alguém recusar.

    Um beijinho querida São ♥

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  6. Que maravilla de plato, esa pasta tiene que estar impresionante,solo verla me entra hambre Sao, que rico plato.....Besss

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  7. Que maravilha! Apetece entrar pelo ecrã e provar um bocadinho ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  8. Muy rico, te ha quedado estupendo, besos

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  9. Também me perco com as massas, com todo o tipo de massas!
    Adorei a sugestão, beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  10. Bom dia São,
    É uma combinação de sabores propicia ao sucesso, é a certeza de uma agradável e saborosa receita.
    Beijos, bom final de semana.
    Vânia

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  11. Bellissima questa ricetta e mi piace molto anche questo formato di pasta!!!
    Buona giornata

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  12. As massas no Lidl são óptimas! Não só a massa fresca mas também o pão e os bolos... adoro!

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  13. Buenisima, se ve deliciosa, besos y feliz semana :)

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....