Salada de queijo burrata e figo

Não poderei chamar de receita pois é tão simples de fazer , juntar ingredientes fazer um vinagrete e já esta .
Burruta é um queijo que adoro , é parecido com a mozzarella mas mais cremosa por dentro, hoje em dia já se encontra em vários sítios á venda.

iNGREDIENTES:

• 1 burrta 
• mistura de saladas
• cebola
• tomate cherry

Vinagrete:

• sumo de 1 laranja 
• flôr de sal
• pimenta preta
• azeite
• vinagre 

Misturam-se todos os ingredientes do vinagrete e reserva-se.

Num prato deita-se a mistura de alfaces, o tomate cortado ao meio e a cebola em fatias finas.

Parte-se a burrata em pedaços e o figo em quatro.

Serve-se com o vinagrete.