Salada de queijo burrata e figo




Não poderei chamar de receita pois é tão simples de fazer , juntar ingredientes fazer um vinagrete e já esta .
Burruta é um queijo que adoro , é parecido com a mozzarella mas mais cremosa por dentro, hoje em dia já se encontra em vários sítios á venda.



iNGREDIENTES:


  • 1 burrta 
  • mistura de saladas
  • cebola
  • tomate cherry
Vinagrete:

  • sumo de 1 laranja 
  • flôr de sal
  • pimenta preta
  • azeite
  • vinagre 

Misturam-se todos os ingredientes do vinagrete e reserva-se.
Num prato deita-se a mistura de alfaces, o tomate cortado ao meio e a cebola em fatias finas.
Parte-se a burrata em pedaços e o figo em quatro.
Serve-se com o vinagrete.

8 comentários:

  1. Agrada-me bastante este tipo de saladas!!!
    Bjs.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  2. Excelente sugestão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Wow!!!! Que rica combinación de ingredientes!!!!!bss

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  4. Que cores maravilhosas!!! Esta é uma daquelas saladas que se come com os olhos primeiro!
    Bjinhos
    Rita

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  5. Que bela salada, bem do jeito que eu gosto e com um toque de sofisticação!

    Beijo

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  6. Se ve buenísima y muy saludable, me gusta mucho.
    Besos.

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  7. Que boa que deve estar, fresca como gosto e cheia de cor. Beijinhos

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  8. une belle salade bien colorée et gourmande
    bonne soirée

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....