A carnita é um preparado vegetal á base de soja tem um alto teor de fibra e proteínas, quando vi fiquei super curiosa e resolvi comprar.
Gostei do sabor e da textura , usei meia lata para esta receita.
Ingredinetes:
- 3 fatias de carnita
- azeite
- alhos
- cogumelos marron
- pasta de malagueta
- caldo de legumes
- bimis
- cenoura
- arroz basmati
Aquece-se azeite numa frigideira antiaderente deitam-se os alhos picados e de seguida a carnita e deixa-se alourar de ambos os lados.
Retira-se e deitam os cogumelos laminados e deixam-se cozinhar até perderem a água.
Entretanto cozem-se os bimis a cenoura cortada em fatias grossas.
Aos cogumelos junta-se pasta de malagueta e rega-se com caldo de legumes e deixa-se cozinhar uns minutos, depois adiciona.se a carnita e cozinha mais uns minutos.
Escorrem-se os legumes já cozidos , deita-se azeite e alho numa frigideira e salteiam os legumes.
Serve-se a carnita com os legumes e arroz basmati.
Olá São tudo bem?
ResponderEliminarSão tu vais mesmo ficar um lindo modelo porque essa dieta alguma coisa tem que fazer e para além disso é muito saudável mas como eu posso fazer essas comidas pois o meu marido nem as quer ver...um beijinho e fica bem.
Não conheço mas tem muito bom aspecto!!
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
¡¡Hola Sao!! No conozco la carnita, pero tiene buena pinta. Las setas y el bimi me encantan, son dos alimentos que no suelen faltar en mi mesa. La combinación de ingredientes en este plato se ve estupenda, una receta rica, llena de sabor y muy saludable. Besitos.
ResponderEliminarUn plato de lo más rico para la cena o comida. Me encanta el bimi y las setas!! Bs.
ResponderEliminarMas que que me parece, tem muito bom aspeto.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá! Gostei do teu blog e o post ficou muito bem. Sigo-te no teu blog e convido-te a visitar o meu blog. Beijinhos.
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