Os vegan scallop são rodelas de cogumelos são a alternativa vegetal das vieiras podem comprar online na Loja Vegetariana .
Já vem marinados e pode-se grelhar ,panar , assar ou cozinhar a vapor.
Fiz com esparguete mas poderia se usar outra massa.
Ingredientes :
- 24 vegan scallop
- alho picado
- malagueta vermelha
- tomate cherry
- molho de soja
- salsa picada
Numa frigideira antiaderente salteiam-se os scallop em azeite quente até ficaram dourados de ambos os lados.
Retiram-se e deita-se alho picado e a malagueta picado e deixa-se uns minutos, juntando de seguida os tomates cherry e quando estiverem um pouco desfeitos junta-se molho de soja e um pouco da água de cozer a massa.
Por fim adiciona-se a massa cozida misturando bem.
Deita-se a massa numa taça e por cima colocam-se os vegan scallop, polvilha-se com a salsa picada.
Oi São querida, bom dia!
ResponderEliminarSó de olhar p/essas fotos eu já saio daqui com a boca cheia d'água, hummmm!
Bjsss amiga e já desejo um belo FDS p/vcs
Olá São,
ResponderEliminarTenho acompanhado, ainda que sem comentar, esta sua transição para uma dieta sem carne, que é também a que eu sigo, embora continue a consumir peixe e marisco. A São tem apresentado receitas com ingredientes diferentes e muito interessantes, que me têm despertado a curiosidade! Por exemplo, eu nunca vi estes cogumelos à venda. Pode por favor dizer-me onde posso encontrá-los? Muito obrigada!
Sunflower eu compro online na Loja vegetariana , gostei destes scalllop mas pensei que fossem maiores.
EliminarSe encontrares cogumelos ostra cortas ás rodelas e fazes, eu por aqui não encontro.
Uma coisa que gostei muito foi a flor de bananeira , para a semana posto uma receita.
Deixo aqui o link https://lojavegetariana.pt/
São Ribeiro, muito obrigada! Vou espreitar o link. :)
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ResponderEliminarNão sou Vegan na mais pura aceção da palavra mas... comia essa iguaria, lol
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Deixando um abraço
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Deve ser uma delicia para quem já está habituado a comer essas coisas eu nunca fiz e tenho outro problema essas coisas não se vendem muito perto de mim...um b eijinho.
ResponderEliminarTêm mesmo muito bom aspecto!!
ResponderEliminarBom fim de semana.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
No conozco este producto,y nunca lo he visto por aquí, o eso creo, la verdad que el plato es maravilloso, lleno de color, lleno de sabor seguro, me ha encantado guapa, nunca lo he probado y no me importaría, me ha encantado...Besss
ResponderEliminarEste prato ficou com muito bom aspeto. Apetece provar.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Muito bom aspeto. Adoro receitas vegetarianas (ainda que eu não seja vegetariana). Nunca ouvi falar dessas vieiras vegan. São feitas de quê?
ResponderEliminarBeijinhos,
Anouk
Olá não sei o que é mas deve ser bom tem receitas muito boas um beijo.
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