Uso muito seitan nas minhas receitas, quando vi keban de seitan no site da Loja Vegetariana
resolvi comprar , o seitan vem em pedacinhos pronto a cozinhar.
Fiz então umas tortilhas e ainda sobrou um pedaço que deu para juntar numa massa para o jantar.
Gostei deste seitan, tem um bom sabor e é bem prático .
Ingredientes:
- uma embalagem de keban de seitan
- molho de soja
- paprika fumada
- cominhos
- molho sriacha
- azeite
- 2 tortilhas
- agrião
- tomate cherry
- cebola roxa
- maionese vegan
- raspa de limão
- 2 dentes de alho picado
- pimenta preta
Deita-se o seitan numa taça e tempera-se com o molho de soja, paprika fumada, e molho sriacha e os cominhos e deixa cerca de uma hora a tomar gosto.
Aquece-se o azeite numa frigideira, junta-se o alho em fatias finas e depois quando estiver lourinho adiciona-se o seitan e salteia-se.
Para o molho juntam-se todos os ingredientes .
Aquecem-se as tortilhas , coloca-se agrião o seitan, o tomate cortado ao meio, fatias de cebola roxa e molho .
E deliciem-se.
São mais uma das tuas comidinhas saudáveis e o resto sã cantigas não é fácil fazer essa alimentação...um beijinho e resto de uma boa semana.
ResponderEliminarQue maravilla de tortitas, te han quedado espectaculares y si me comería de buena gana una, son ideales, con todo lo que le has puesto estarían uumm. ..Bess
ResponderEliminarDo que mais encanta nestas comidas saudáveis é a cor maravilhosa que ficam.
ResponderEliminarBeijinhos
Que delícia!! Muito bom aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Uma receita super prática e que muitas das vezes passa-nos ao lado. Adorei, as imagens ficaram lindas :)
ResponderEliminarXoXo
- Helena Primeira
- Helena Primeira Youtube
- Primeira's Life Youtube
- Primeira Panos
No he probado nunca el seitán, nos dejas, como siempre, una receta fácil, rica y saludable. Un beso
ResponderEliminarUna idea realmente deliciosa, sana y fácil de preparar! Excelente! Un abrazo guapa<3
ResponderEliminar