BOLO STRACHIATELLA

Esta é a minha participaçao para a ALQUIMIA DOS INGREDIENTES em que tinha que usar natas e chocolate.


INGREDIENTES:

5 folhas de gelatina
2 pacotes de natas
4 c.(sopa) de açucar
2 claras
60g de chocolate em tablete
1 base de bolo de chocolate

Coloca-sea gelatina de molho em água fria.
Bate-se as natas e junta-se metade do açucar.
Bate-se as claras em castelo e junta-se o restante açucar ,batendo mais um pouco.
Envolve-se ambas as misturas, e retira-se 3 colheres de sopa deste preparado e junta-se a gelatina espremida e leva-se ao lume brando,mexendo até derreter,junta-se no preparado anterior.
Raspa-se o chocolate e junta-se no preparado das natas.
Numa forma com aro coloca-se no fundo a base de bolo de chocolate e verte-se o creme .
Vai ao frio até solidificar.
Depois enfeita-se com raspas de chocolate .



15 comentários:

Catarina disse...

Se não me deres a fatia, dá-me pelo menos as cerejas, ehehe

Babette disse...

que lindo que ficou!!!
babette

Borboleta disse...

Que aspecto fantástico, deve ter ficado delicioso!!!
Bjs...

seruga disse...

Fazes com cada sobremesa de cair po lado!
Adoro, bom domingo!
bjs

Joana Canais disse...

Está tão lindo!!!!Ai como eu comia uma fatia desta maravilha! ;)
Beijinhos

Abelha Maiah disse...

São parabéns, está lindo e com um aspecto excelente.
bjss

Monica disse...

Hum que maravilha esta torta! Adorei. Belíssima participação no desafio. Parabéns.

Eu Mulher disse...

Agora minha boca salivou geral... o pior é não poder experimentar nem uma fatia dessa tentação!!
Muito obrigada por participar! Adorei seu bolo!

Bjs

Belocas disse...

Ficou lindo.
Deve ser super fresco.
Como eu gostaria de uma cerjinha com chocolate...
Bjs e boa semana

isabel disse...

Ficou maravilhoso! E que bom que deve ser!!
beijinho e boa semana.

Luísa Alexandra disse...

Ficou com um óptimo aspecto!

Cláudia M. disse...

Uau, que aspecto fabuloso, deve ser uma delícia! Está mesmo de ficar com água na boca!
bjs

GraceSnows disse...

Este bolinho está fabuloso!
Bjos

Magia na Cozinha disse...

Adorei a sua receita!
Parabéns pela participação! :)

Carol Fernandes disse...

Em primeiro lugar, parabéns pelos 7 a 0 de Portugal! Sensacional!!! Sou brasileira, mas neta de portugueses e tenho muito orgulho da minha ascendência!!! Claro que contra o Brasil não vai dar né amiga?...rsrsrs
Achei seu blog no alquimia, pois estou participando também com o brigadeiro recheado! Estou babando pela sua receita e vou levar pra mim, e assim que der vou fazer!
Já fiz a da Tida do blog da vovó Tida, e postei no meu blog! Quando fizer a sua vou postar tb, ok?
Vai lá me visitar! Vou adorar recebê-la!
Já estou como sua seguidora!
Beijos doces!!!