Bolinhas de quinoa grelhadas



Gosto muito de quinoa e uso-a muito em saladas,desta vez apetecu-me fazer algo diferente e sairam estas bolinhas.
A receita deu para 8,comi 4 e congelei as outras 4 que vou cozinhar de maneira diferente.
Desejo-vós uma boa semana.



Ingredientes

100 g de quinoa real
1/2 cenoura ralada
1 ovo
1 c.(sopa) de sementes de linhaça
flôr de sal
pimenta preta
pão ralado
salsa picada


Passa-se a quinoa por bastante água fria,e depois leva-se a cozer em água.
Depois de cozida escorre-se e deixa-se arrefecer .
Quando estiver fria juntam-se todos os ingredientes, adiciona-se pão ralado até a mistura dar para formar bolas.

Fazem 8 bolas pequenas que se achatam um pouco.
Aquece-se a chapa e grelham-se as bolas.
Servi com salada de agrião com tomate cereja e milho.


tempo de preparação: 20m
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: quinoa real
nº de porçôes :8
prato: principal

55 comentários:

Joana disse...

Que lindas São!
Nunca tinha visto, ficaram fantásticas! E devem ser tão saborosas!
Tenho que experimentar :) Vou guardar a receita querida!
Um beijinho

Vanessa l Prazeres Saudáveis disse...

Nunca experimentei quinoa mas já vi pelas tuas receitas que usas e gostas muito vou comprar para experimentar máximo pode acontecer é não gostar:)

Mas pelo aspeto do teu prato parece ser muito bom.

Já agora aproveito para te dizer que já ando para te dizer mas esquece me o teu menino o garfield é lindooooooooo tenho de te mostrar uma foto do meu é igualzinho ao teu eheheh parecem gémeos:)

Beijinho grande e uma boa semana

Marisa Valadas disse...

Confesso que nunca provei, mas adorei o aspecto

PINTA ROXA disse...

Nunca comprei mas como gosto sempre das tuas receitas e sujestões, acredito que seja bom..
boa semana
Pinta

Margarida Abreu disse...

Bom dia Sao


OLha eu tb sou super fã de quinoa, e ja fiz algumas refeiçoes com ela, agora estas tuas bolinhas grelhadas tb me vao servir de inspiraçao sem duvida nenhuma, uma refeiçao leve e bem tentadora!!! Adorei

Beijocas

Margarida

Josy disse...

Bom dia querida Sãozinha, a pouco tempo comecei usar quinoa na minha casa, uso muito em saladas e acho-a bem saborosa, assim nunca fiz e adorei sua sugestão. Parece que ficaram deliciosas. Gostei. Beijinhos e obrigada pelo carinho sempre presente em meu blog. Uma linda semana amiga

Andréa disse...

São,
iniciar a semana com uma refeição linda e saudável assim bom d+!

Bjs, ótima semana!

Xana Bértolo disse...

O aspecto está guloso!! Acho que ia gostar :)
beijinhos

piteis da dinha disse...

Oi São, bom dia!
Que delícia, hummmmm, deve ser tudo de bom mesmo.
Postei hoje a receita do pão de forma com sementes que peguei aqui. Amei!
O pão ficou maravilhoso, só não ficou tão lindo quanto o teu, mas achei lindo também kkkkkkkk
Bjssssssss querida e obrigada pela receita

Bego{La cocina de Samira} disse...

Qué apetecibles !
Te puedes creer que aún no la compré y eso que dije que lo haría, qué cabeza tengo !
Besinos guapa.

Cindy disse...

Optimo aspecto, bonita apresentacao!
bjs

Susana Machado disse...

devem ser deliciosas!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Esther Outón disse...

Que hermosura de tortitas te quedaron estupendas, nunca probe quinoa y creo que estoy tardando....Besss

Léia disse...

Oi São, sempre como quinoa em saldas.Nunca provei assim.Parece delicioso.Beijos querida tenha uma excelente semana.

Sadhia Hage disse...

que maravilhoso amiga eu como tdos os dias quinoa ...e faço muitas receitas com ele ..amei demais bjus doces querida

Carmen disse...

Nunca he comido quinoa, aunque tengo interés en probarla y más aún viendo esta receta, que presume estar muy buena.

Besos

Ana disse...

Olá!

Gostei muito da sugestão! Nunca tinha imaginado fazer assim a quinoa!

Bjs

Natercia Ramalho disse...

Ficaram muito lindos como sempre...um beijinho.

Sabores Autenticos disse...

Olá São, nunca provei mas adorei o aspeto!
Bjs

Uma Pitada de Noz Moscada disse...

Nunca comi quinoa nem vi à venda. Confesso que me suscita curiosidade. Tem óptimo aspecto. Beijinho

Fernando Valle disse...

Tengo que probar la quinoa, es un alimento desconocido para mi casa, pero me animaré con tu receta.
Besos.

Especiarias Doces disse...

Comi com os olhos de tão bonitas que ficaram as fotos :)
Beijinho,
Fernanda.

Guloso e Saudável disse...

Olá São,
Esta receita é uma novidade muito inspiradora, as bolinhas ficaram lindas e muito tentadoras.
Beijo, boa semana,
Vânia

Milia disse...

Que color tan bonito tienen Saô, así resultan todavía más apetecibles... y son tan sanas y tan ricas.
Un beso y buena semana

Inês Ginja disse...

Que lindas São!
Adorei :) Eu gosto muito de quinoa, e então assim em bolinhas deliciosas e com uma saladinha, é perfeito e colorido!
Um beijinho.

Cuca disse...

Nunca tinha visto uma receita assim com quinoa e acho que assim era capaz de gostar bastante! Tenho que experimentar :)

Beijinhos*

jose manuel disse...

Que buena, me gusta mucho el aspecto que tiene.

Delicias Baruz disse...

Tienen que estar deliciosas, te han quedado fabulosas. Un abrazo, Clara

Ana disse...

Estou desejosa de experimentar nunca provei quinoa, sei que é um cereal com inúmeros benefícios o que eu ando a perder... tenho mesmo de comprar. Obrigada!
Bj gd e uma boa semana.
Ana

Sunflower disse...

Sou uma grande apreciadora de quinoa, é muito versátil e tem umsabor leve, que combina com muitos ingredientes! Essas bolinhas têm um aspecto bastante apelativo!

sofiaaurora disse...

Estas bolas de quinoa tienen que estar buenisimas, mira que nunca he probado la quinoa y creo que ya va siendo hora, besos
Sofía

placidosdomingos disse...

Parecem deliciosas!! Estou cheia de vontade de experimentar. Beijinhos!
Catarina

Natalia disse...

Muito lindas, não cozinho com a quinoa mas tenho que provar.

Beijinhos

Maria João Barbeitos disse...

Nunca comi quinoa! (Shame on me!!!!) Aqui está uma excelente sugestão para experimentar! Obrigada ;)

sandra neiva disse...

Bom dia São,

gosto tanto destas sugestões diferentes e tão saudáveis.
ficaram com um óptimo aspecto e com tudo que eu gosto, perfeitas.
com uma saladinha são uma excelente refeição.

beijinhos

Raquel Alabaça disse...

Gostei muito da tua sugestão, para esta altura do ano, acompanhada com saladas, fica perfeita!

Eva disse...

Que ricas y que bonitas te han quedado, ademas con quinoa, toda una delicia.
Besos.

M. disse...

Muito bom e saudável!!! Também gostei muito da salada.
Bjsss

Mila disse...

Che belle queste polpette, piacciono sempre a tutti!!!
Bacioni

Tertúlia da Susy disse...

Gostei da sugestão, diferente!

Sonia disse...

Que delícia, ficaram com lindo aspecto e são muito saudáveis.
Uma ótima sugestão de uso da quinoa, estou levando a receita.

Beijos

Entre Tralhas e Panelas disse...

Que bela sugestão para fazer com quiona :)

Viví Taboada. disse...

estoy segura de que es un bocado delicioso! bicos

Miquel disse...

Muy apetecibles,buenas y muy sanas¡¡
Bss

Gori disse...

Gostei muito destas bolinhas, é uma boa sugestão para um jantar leve!
Beijinhos

Lylia Diógenes disse...

Querida São,
Saudades de vir aqui.Aos poucos estou atualizando as vistas às amigas.
Delícia de receita.
Bj,
Lylia

Laurel y Menta disse...

Qué bonitas te han quedado Sao, y qué saludables con la quinoa...
Un abrazo.

Un mundo llamado May disse...

deliciosos, te ha quedado. Aprovecho para presentarte mi blog y si te gusta que te hagas seguidora, yo tb lo haré. muchas gracias http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

nieves disse...

Por falta de costumbre, no suelo utilizar la quinoua y veo que me estoy perdiendo algo bueno. Te quedaron preciosas, y seguro que están riquísimas.

Un besín.

Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Quero muito comer quinoa mas não sei porquê ainda não experimentei!! :D
Gostei muito, as fotos estão mesmo inspiradoras, Beijocas!! :D

Maria Dolores disse...

Siempre estoy queriendo preparar algo con quinoa aunque se que me lo tendré que comer yo, mi hijo seguro que ni lo prueba.
Tienen una pinta fabulosa.
Saludos

Formiguinha disse...

Olá São:)

Nunca comi quinoa mas acredito que iria adorar porque essas bolinhas estão com o aspecto tão delicioso que ninguém resiste. Parecem mini hamburguer:)

Bom feriado!
Beijinhos

Léia Silva disse...

Adorei essa receita e estou levando comigo!
Bjim
Léia

Lia Teixeira disse...

Absolutamente magníficos São!
O pão ralado ºe do seco de pacotes, ou é pão ralado do fresco?
Beijinhos,
Lia.

São Ribeiro disse...

Lia usei pão ralado de pacote ,era para ser gérmen de trigo mas como não tinha foi o pão ralado
bjs