Bolinhas de quinoa grelhadas



Gosto muito de quinoa e uso-a muito em saladas,desta vez apetecu-me fazer algo diferente e sairam estas bolinhas.
A receita deu para 8,comi 4 e congelei as outras 4 que vou cozinhar de maneira diferente.
Desejo-vós uma boa semana.



Ingredientes

100 g de quinoa real
1/2 cenoura ralada
1 ovo
1 c.(sopa) de sementes de linhaça
flôr de sal
pimenta preta
pão ralado
salsa picada


Passa-se a quinoa por bastante água fria,e depois leva-se a cozer em água.
Depois de cozida escorre-se e deixa-se arrefecer .
Quando estiver fria juntam-se todos os ingredientes, adiciona-se pão ralado até a mistura dar para formar bolas.

Fazem 8 bolas pequenas que se achatam um pouco.
Aquece-se a chapa e grelham-se as bolas.
Servi com salada de agrião com tomate cereja e milho.


tempo de preparação: 20m
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: quinoa real
nº de porçôes :8
prato: principal

54 comentários:

  1. Que lindas São!
    Nunca tinha visto, ficaram fantásticas! E devem ser tão saborosas!
    Tenho que experimentar :) Vou guardar a receita querida!
    Um beijinho

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  2. Nunca experimentei quinoa mas já vi pelas tuas receitas que usas e gostas muito vou comprar para experimentar máximo pode acontecer é não gostar:)

    Mas pelo aspeto do teu prato parece ser muito bom.

    Já agora aproveito para te dizer que já ando para te dizer mas esquece me o teu menino o garfield é lindooooooooo tenho de te mostrar uma foto do meu é igualzinho ao teu eheheh parecem gémeos:)

    Beijinho grande e uma boa semana

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  3. Confesso que nunca provei, mas adorei o aspecto

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  4. Nunca comprei mas como gosto sempre das tuas receitas e sujestões, acredito que seja bom..
    boa semana
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  5. Bom dia Sao


    OLha eu tb sou super fã de quinoa, e ja fiz algumas refeiçoes com ela, agora estas tuas bolinhas grelhadas tb me vao servir de inspiraçao sem duvida nenhuma, uma refeiçao leve e bem tentadora!!! Adorei

    Beijocas

    Margarida

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  6. Bom dia querida Sãozinha, a pouco tempo comecei usar quinoa na minha casa, uso muito em saladas e acho-a bem saborosa, assim nunca fiz e adorei sua sugestão. Parece que ficaram deliciosas. Gostei. Beijinhos e obrigada pelo carinho sempre presente em meu blog. Uma linda semana amiga

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  7. São,
    iniciar a semana com uma refeição linda e saudável assim bom d+!

    Bjs, ótima semana!

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  8. O aspecto está guloso!! Acho que ia gostar :)
    beijinhos

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  9. Oi São, bom dia!
    Que delícia, hummmmm, deve ser tudo de bom mesmo.
    Postei hoje a receita do pão de forma com sementes que peguei aqui. Amei!
    O pão ficou maravilhoso, só não ficou tão lindo quanto o teu, mas achei lindo também kkkkkkkk
    Bjssssssss querida e obrigada pela receita

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  10. Qué apetecibles !
    Te puedes creer que aún no la compré y eso que dije que lo haría, qué cabeza tengo !
    Besinos guapa.

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  11. Optimo aspecto, bonita apresentacao!
    bjs

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  12. Que hermosura de tortitas te quedaron estupendas, nunca probe quinoa y creo que estoy tardando....Besss

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  13. Oi São, sempre como quinoa em saldas.Nunca provei assim.Parece delicioso.Beijos querida tenha uma excelente semana.

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  14. que maravilhoso amiga eu como tdos os dias quinoa ...e faço muitas receitas com ele ..amei demais bjus doces querida

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  15. Nunca he comido quinoa, aunque tengo interés en probarla y más aún viendo esta receta, que presume estar muy buena.

    Besos

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  16. Olá!

    Gostei muito da sugestão! Nunca tinha imaginado fazer assim a quinoa!

    Bjs

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  17. Ficaram muito lindos como sempre...um beijinho.

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  18. Olá São, nunca provei mas adorei o aspeto!
    Bjs

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  19. Nunca comi quinoa nem vi à venda. Confesso que me suscita curiosidade. Tem óptimo aspecto. Beijinho

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  20. Tengo que probar la quinoa, es un alimento desconocido para mi casa, pero me animaré con tu receta.
    Besos.

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  21. Comi com os olhos de tão bonitas que ficaram as fotos :)
    Beijinho,
    Fernanda.

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  22. Olá São,
    Esta receita é uma novidade muito inspiradora, as bolinhas ficaram lindas e muito tentadoras.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  23. Que color tan bonito tienen Saô, así resultan todavía más apetecibles... y son tan sanas y tan ricas.
    Un beso y buena semana

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  24. Que lindas São!
    Adorei :) Eu gosto muito de quinoa, e então assim em bolinhas deliciosas e com uma saladinha, é perfeito e colorido!
    Um beijinho.

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  25. Nunca tinha visto uma receita assim com quinoa e acho que assim era capaz de gostar bastante! Tenho que experimentar :)

    Beijinhos*

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  26. Que buena, me gusta mucho el aspecto que tiene.

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  27. Tienen que estar deliciosas, te han quedado fabulosas. Un abrazo, Clara

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  28. Estou desejosa de experimentar nunca provei quinoa, sei que é um cereal com inúmeros benefícios o que eu ando a perder... tenho mesmo de comprar. Obrigada!
    Bj gd e uma boa semana.
    Ana

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  29. Sou uma grande apreciadora de quinoa, é muito versátil e tem umsabor leve, que combina com muitos ingredientes! Essas bolinhas têm um aspecto bastante apelativo!

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  30. Estas bolas de quinoa tienen que estar buenisimas, mira que nunca he probado la quinoa y creo que ya va siendo hora, besos
    Sofía

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  31. Parecem deliciosas!! Estou cheia de vontade de experimentar. Beijinhos!
    Catarina

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  32. Muito lindas, não cozinho com a quinoa mas tenho que provar.

    Beijinhos

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  33. Nunca comi quinoa! (Shame on me!!!!) Aqui está uma excelente sugestão para experimentar! Obrigada ;)

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  34. Bom dia São,

    gosto tanto destas sugestões diferentes e tão saudáveis.
    ficaram com um óptimo aspecto e com tudo que eu gosto, perfeitas.
    com uma saladinha são uma excelente refeição.

    beijinhos

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  35. Gostei muito da tua sugestão, para esta altura do ano, acompanhada com saladas, fica perfeita!

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  36. Que ricas y que bonitas te han quedado, ademas con quinoa, toda una delicia.
    Besos.

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  37. Muito bom e saudável!!! Também gostei muito da salada.
    Bjsss

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  38. Che belle queste polpette, piacciono sempre a tutti!!!
    Bacioni

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  39. Que delícia, ficaram com lindo aspecto e são muito saudáveis.
    Uma ótima sugestão de uso da quinoa, estou levando a receita.

    Beijos

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  40. Que bela sugestão para fazer com quiona :)

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  41. estoy segura de que es un bocado delicioso! bicos

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  42. Muy apetecibles,buenas y muy sanas¡¡
    Bss

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  43. Gostei muito destas bolinhas, é uma boa sugestão para um jantar leve!
    Beijinhos

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  44. Querida São,
    Saudades de vir aqui.Aos poucos estou atualizando as vistas às amigas.
    Delícia de receita.
    Bj,
    Lylia

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  45. Qué bonitas te han quedado Sao, y qué saludables con la quinoa...
    Un abrazo.

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  46. deliciosos, te ha quedado. Aprovecho para presentarte mi blog y si te gusta que te hagas seguidora, yo tb lo haré. muchas gracias http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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  47. Por falta de costumbre, no suelo utilizar la quinoua y veo que me estoy perdiendo algo bueno. Te quedaron preciosas, y seguro que están riquísimas.

    Un besín.

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  48. Quero muito comer quinoa mas não sei porquê ainda não experimentei!! :D
    Gostei muito, as fotos estão mesmo inspiradoras, Beijocas!! :D

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  49. Siempre estoy queriendo preparar algo con quinoa aunque se que me lo tendré que comer yo, mi hijo seguro que ni lo prueba.
    Tienen una pinta fabulosa.
    Saludos

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  50. Olá São:)

    Nunca comi quinoa mas acredito que iria adorar porque essas bolinhas estão com o aspecto tão delicioso que ninguém resiste. Parecem mini hamburguer:)

    Bom feriado!
    Beijinhos

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  51. Adorei essa receita e estou levando comigo!
    Bjim
    Léia

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  52. Absolutamente magníficos São!
    O pão ralado ºe do seco de pacotes, ou é pão ralado do fresco?
    Beijinhos,
    Lia.

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  53. Lia usei pão ralado de pacote ,era para ser gérmen de trigo mas como não tinha foi o pão ralado
    bjs

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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