Tarteletes de morango e cereja


Umas tarteletes com dois frutos que eu adoro,o morango e cereja.
Uma receita muito simples de fazer.


Ingredientes:

  • 1 base de massa folhada fresca redonda
  • 5 dl de leite
  • 100 g de açúcar
  • 3 c. (sopa) de maisena
  • 3 gemas
  • raspa de 1 limão

  • compota de morango
  • morangos
  • cerejas



Cortam-se três rodelas de massa com um cortante e forram-se as formas.
Reservam-se...
Leva-se o leite ao lume até ferver.
Mistura-se o açúcar com a maisena e as gemas.
Junta-se o leite em fio mexendo sempre , mexe-se bem e junta-se a raspa de limão.

Distribui-se o creme pelas tarteletes e vão ao forno a cozer cerca de 15 a 20 minutos
Retiram-se e deixam-se arrefecer.

Depois de frias deita-se sobre o creme a compota e decora-se com os morangos e cerejas.
Servem-se frescas.....



Este mês o continente tem mais quatro frescos em destaque são eles as cerejas, dourada, frango , batata doce.

  Para saberem mais sobre cada um basta clicar nas imagens abaixo .
Nesta receita usei a cereja   e o morango que foi um fresco do mês de Abril.

A cereja tem muitos beneficios para a saúde  , reforço de imunidade,,alivio das infeçôes,açção anti- envelhecimento  , facilita a boa digestão.
São eficientes a inibir o crecimento das células cancerosas,ajudam a regular os batimentos cardiacos.
 Quanti mais escuras forem ,mais saudáveis e benéficas serão, porque serão mais ricas em antioxidantes .
A frutose nelas presente dá energia sem prejudicar as pessoas com diabetes

Os ácidos e flavonóides das cerejas são mesmo eficazes na proteção contra infeçôes sanzonais ,como tosse, constipações ,varicela, papeira ,sarampo, etc.




41 comentários:

Inês disse...

Também adoro morangos e cerejas, ia adorar essas tarteletes. Ficam tão bonitas e elegantes! :D Beijinhos
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Joana Claro disse...

Simples de fazer e ainda mais simples de comer :)
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Amo morangos, atrai-me o sabor e a cor, em receitas ficam deveras tentadores, como essa tartelete, ótima receita.
Beijo, bom final de semana,
Vânia

Merchi disse...

Me encantan!!, un bocado de lo más rico y delicioso con las fresas y las cerezas.

Besoss y feliz fin de semana

piteis da dinha disse...

Oi São querida!
Que delícia deve ter ficado essas tortinhas. Adoro tudo que leva morango!
Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

Prata da casa disse...

Olá São: adorei estas tarteles. Ficaram lindas e devem ser uma delícia! Com estas frutas ( que adoro) é impossível não gostar.
Bjn
Márcia

Cozinha Caseira disse...

Adoro frutos vermelhos, morangos, cerejas... e os restantes claro. As tuas tarteletes estão mesmo a precisa de uma trinca, que apetitosas, Bjks

Nenalinda disse...

Unas tartaletas deliciosas que pena no poder catar una seguro estan de rexupete.
Bicos mil y feliz finde wapa.

Andréa disse...

São querida,
Fotos preciosas, tarteles perfeitas!

Bom fim de semana!
Bjs ♥

Romy Almeida disse...

Ficaram tão apetitosas as tuas tarteletes :P
Bjs e bom fim de semana

Adita Donaire disse...

Muy ricos, tienen que saber a gloria¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

asj disse...

Pero qué bueno te ha quedado y qué colirido, me llevo una para el camino.

besos

Delicias Baruz disse...

Preciosas de aspecto y deliciosas. Un abrazo, Clara

Mayte Garcilles Garcilles disse...

Ummmmm que ricos!! Tengo que hacerlas
Besos guapetona

Mila disse...

Sono stupende queste tortine con la frutta!!!! Bravissima

Fani Puntodenieve disse...

Adoro morangos!!! e adorei tuas tartaletes!
Beijinhos! Boa semana!

Comida de conforto disse...

Que maravilha, São! Essas tarteletes devem ser deliciosas! Eu adoro cerejas, são a minha fruta preferida, mas ainda não as vi este ano. Que bela maneira de as utilizar!
Beijinhos

A Vida no Paraíso disse...

Olá São,
que bom aspecto, adorei!!
Por aqui ainda vi cerejas este ano, gosto tanto!!
Beijinhos do Paraíso *-*

Mary - Strawberrycandy disse...

Que lindas tarteletes, aposto que ficaram bem gulosas,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Clara Brito disse...

Ainda não comi cerejas este ano.
Que óptimo aspecto.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/05/doce-da-avo-dos-acores.html

Floco D'aveia disse...

Ainda não encontro cerejas por cá mas quando as encontrar tenho de fazer essa receita!! Beijinho

Mariana Morais disse...

Adorei, comia já uma!
Boa semana
bjs

Tânia Tiago disse...

Que aspecto formidável São.
Adoro!! :)
Bjinhos

http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

Cuchy disse...

Quedan preciosas las tartaletas con la fruta roja y, verdaderamente se tarda muy poco en hacerlas.
Un abrazo

José Manuel disse...

Que ricas, me encanan. Saludos.

Carla Ramalho disse...

Estas tarteletes estão lindas e tenho a certeza que muito saborosas :)
Beijinhos ...
Guloso qb

María José A.G. disse...

me encantan las tartaletas y con frutas rojas aun mas, son las frutas que mas me gustan.
Que bonitas las fotos
besos y feliz semana

cozinha100segredos disse...

Que lindas! Os morangos fazem sempre sobremesas perfeitas! beijinhos

Beauty Follower disse...

Delicious photos!

https://beautyfollower.blogspot.gr/

Eva disse...

Una delicia de tartaletas Sao, son totalmente irresistibles.
Besos.

Isa Sá disse...

Hmmm, dever ser bom. até já fiquei com fome!


Isabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

Ana G. Neves disse...

Estas tarteletes ficaram um mimo :)
Beijinho

Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/

Carmen disse...

Tienen un aspecto increible, una autentica delicia.

Sofia martin de nicolas disse...

Para no dejar ni una miga, tienen que estar espectaculares, besos
Sofía

Rosa Santos disse...

Olá São!
Ficaram deliciosas e tentadoras. adorei
Beijinho

María disse...

Que preciosas y ricas tartaletas, querida amiga, las fresas y las cerezas son una ricura y decoran los pasteles mas bonitos que con ninguna otra. Mil besicos cielo

La cocina de Camilni disse...

La temporada de fresas se acaba y empieza las cerezas, hay que aprovechar para hacer postres con ellas, así como estas ricas y sencillas tartaletas que nos has preparado. No requiere mucho trabajo y el resultado es un bocado dulce y frutal delicioso. Un beso.

Magdalena Troncoso disse...

Nunca falla, cada vez que paso por tu cocina encuentro recetas deliciosas.

Avelã disse...

Ficaram mesmo amorosas! Quero uma :D

Lia Teixeira disse...

Tal como tu, adoro estes dois frutos e que lindas e simples são estas tartes maravilhosas!!
Um beijinho São,
Lia

Receitas de Sedução disse...

Deliciosas, tentadoras e irresistíveis.


Beijinhos