TARTE DE CEREJAS

Aqui em casa já anda tudo enjoado de cerejas , como tinha alguma a estragarem-se fiz esta tarde.

INGREDIENTES

1 rolo de massa quebrada

500g de cerejas

200 g de açucar

100g de amendoa em pó

4 ovos

1 pacote de natas

Lavam-se e arranjam-se as cerejas, retira-se o caroço e espalham-se sobre a ,massa ja estendida na tarteira.

Numa tigela ,mistura-se o açucar com as natas  ,a amendoa em pó e os ovos, deita-se por cima das cerejas e vai ao forno durante cerca de 30 minutos.

Espeta-se um palito para verificar a cozedura, retira-se do forno ,deixa-se arrefecer e  polvilha-se co açucar em pó.