GELADO DE TANGERINA


INGREDIENTES

8 tangerinas
10 c.(sopa) de açucar
2,5 dl de água~
2 cascas de laranja
5 folhas de gelatina
1 pacote de natas 
1 iogurte natural
200 g de queijo-creme

Descascam -se as tangerinas ,espremem-se e reserva-se os gomos.
Leva-se ao lume a água com 4 c de açucar e as cascas de laranja e deixa-se ferver por 2 minutos.
Junta-se os gomos de tangerina e o sumo e deixa-se cozinhar ate´obter um doce brilhante, mexe-se de vez em quando.
Demolha-se 2 folhas de gelatina em água fria ,escorre-se bem e junta-se ao doce , fora do fogo.
Noutro recipiente bate-se as natas com 4 c. de açucar e junta-se o restante ao queijo creme, mexe-se e junta-se o iogurte., junta-se este preparado as natas e adiciona-se as restantes folhas de gelatina derrretidas em banho-maria.
Unta-se uma forma rectangular com óleo e forra-se com pelicula aderente.
Verte-se o doce de tangerina no fundo da forma e sobre este o doce de creme de queijo .
Vai ao congelador por 12 horas.





8 comentários:

  1. Hummmmmmmmmmmmm, está impressionante esse gelado!!! Que bela sobremesa!

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  2. que gelado maravilhoso........adoro tangerinas
    bjs

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  3. Deve ser muito bom, com todos esses igredientes gostosos que leva.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  4. ai amiga rapava tudinho mesmo,jinhoss

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  5. Tem um aspecto mesmo booom!!!!!
    Quero uma fatia pode ser...??? eheh!!!

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  6. Bemmmm têm um aspecto excelente.
    bjsss

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  7. Eu adoro tangerinas, deve ficar maravilhoso e super intenso este gelado :)
    beijoca

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....