TORTILHA DE SALMÃO

Para a nova rodada do ALQUIMIA DOS INGREDIENTES , foram escolhidos os seguintes ingredientes PEIXE escolhido pela ANA kaddja , e a BANANA  escolhida pela ANA POWELL.
Eu usei só o PEIXE  neste caso SALMÃO, o meu PEIXE preferido, nao uso BANANA ,porque aqui em casa ninguém aprecia, ´´e um fruto que nem sequer compro.
Fiz uma coisa leve que sabe bem com este calor.
iINGREDIENTES:
1 tortilha (comprei uma embalagem no LIDL)
1 tranche de SALMÃO
cogumelos laminados q.b.
1 cebola
2 tiras de pimento vermelho
4 tomates cereja
sal ,pimenta preta q.b.
azeite e vinagre balsámico

Tempera-se o SALMÃO sal e pimenta e põe-se a grelhar , quando estiver quase pronto, junta-se os cogumelos e deixa-se mais 5 minutos virando de vez em quando.
Retira-se o salmaõ e desfaz-se em lascas.
Entretanto prepara-se o molho: pica-se a cebola e o pimento, corta-se o tomate em metades, junta-se tudo numa tigela e tempera-se com azeite e vinagre balsamico.
Aquece-se a tortilha , coloca-se num prato e deita-se o PEIXE os cogumelos e o molho por cima, fecha-se a tortilha e serve-se com salada.
Estas tortilhas estaõ á venda no LIDL

10 comentários:

  1. São, ficou uma delicia a tua tortilha.
    bjsss

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  2. Adoro salmão e parece-me uma excelente ideia em tortilha! Uma refeição muito prática! :)

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  3. Olha k bela ideia... Tb adoro salmão :)...
    beijoca

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  4. Hum...Pareceu-me bem apetitoso. É uma refeiç~o bem leve mesmo.
    Bjs

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  5. Que diferente, nunca comi tortilhas de salmão.
    Ficou com uma cara ótima...quando tiver oportunidade vou tentar...ótimo para quem está de dieta, não é?

    Beijos e boa semana!

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  6. Que bom aspecto, deve ser delicioso.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  7. Adoro este tipo de coisas parece um kebab!!!!

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  8. Olá minha querida!! Demorei mas cheguei, rsrs.

    Sua sugestão para usar salmão foi divina!! Meu esposo ama salmão e já vou anotar sua sugestão para eu preparar para ele.

    Beijão e obrigada por deixar nosso passatempo mais rico e apetitoso.

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  9. Olá,
    Também adoro salmão e esta sua sugestão está divinal. Vou anotar...
    Bjs

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....