Pizza Expresso Camarão e fiambre

A revista mulher moderna na cozinha do més de novenbro, vem cheia de coisas boas, uma delas são as pizzas expresso, rápidas de fazer e com um aspecto delicioso , escolhi esta que hoje trago, em vez de camarão com casca usei miolo e usei broa de milho em vez de pão de mafra.
Ficou uma delicia.

Começa-se por cozer 100g de miolo de camarão em pouca água, temperadada com sal e limão.
Escorre-se e reserva-se.
Barra-se 4 fatias de broa de milho com ketchup e polvilham-se com queijo ralado.
Corta-se 1/2 pimento verde, 1/2 pimento vermelho e 100g de fiambre tudo em cubinhos, e distribui-se pelas
fatias de broa, assim como o miolo de camarão.
Polvilha-se com o queijo ralado  e rega-se com um fio de azeite.
Leva-se a meio do forno a 180 º C , por uns minutos até torrar.
Retira-se e serve-se.