COGUMELOS COM BACON

PARA QUEM APRECIA COGUMELOS AQUI ESTÃO UNS RECHEADOS COM BACON.
PODE SER UMA ENTRADA OU PORQUE NÃO FAZER PARTE DUMA REFEICÃO....

6 COGUMELOS GRANDES
1/2 CEBOLA MÉDIA
2 DENTES DE ALHO
2 TIRAS DE PIMENTO VERMELHO
100 G DE BACON EM CUBOS
SAL, PIMENTA, AZEITE E MANTEIGA Q.B.

ARRANJAM-SE E LAVAM-SE OS COGUMELOS.
RETIRAM-SE OS PÉS E PICAM-SE BEM ASSIM COMO A CEBOLA O ALHO E O PIMENTO.
REFOGAM-SE EM AZEITE, DEPOIS JUNTA-SE O BACON E TEMPERA-SE COM SAL E PIMENTA E RESERVAM-SE.
AQUECE-SE A MANTEIGA E CORAM-SE OS COGUMELOS.
TEMPERAM-SE COM SAL E PIMENTA E RECHEIAM-SE COM O PREPARADO DE BACON.
ESTÃO PRONTOS A SERVIR......
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