BOLACHAS LINZER DE CHOCOLATE

ESTA É A VERSÃO DA BOLACHA LINZER EM CHOCOALTE.
JÁ TINHA FEITO ESTAS AGORA FOI A VEZ DESTAS ,DESTA VEZ COM DOCE DE MAÇA TAMBÉM FEITO POR MIM.
A RECEITA VEIO DAQUI.

2OO G DE AMÊNDOA MOIDA
100 G DE MANTEIGA SEM SAL AMOLECIDA
80 G DE AÇÚCAR EM PÓ
200 G DE FARINHA COM FERMENTO
30 G DE CHOCOLATE EM PÓ
3 GEMAS
2C(CHÁ) DE CANELA EM PÓ
DOCE DE MAÇA
AÇÚCAR EM PÓ

 
JUNTA-SE A FARINHA COM O CHOCOLATE E A CANELA.
DEPOIS JUNTA-SE O AÇÚCAR E A MANTEIGA E MISTURA-SE TUDO,ADICIONAM-SE AS GEMAS UMA A UMA .
JUNTA-SE A AMÊNDOA. 
AMASSA-SE BEM A MASSA ATÉ QUE FIQUE MACIA ,MAS NÃO PEGAJOSA.
FAZ-SE UMA BOLA E GUARDA-SE NO FRIO CERCA DE 20 MINUTOS.
DEPOIS ESTENDE-SE COM UM ROLO E VÃO -SE CORTANDO CIRCULOS.
COM UM CORTANTE PEQUENOS CORTAM-SE CORTA-SE O CENTRO DE METADE DAS BOLACHAS .
VÃO A COZER CERCA DE 1O MINUTOS.
RETIRAM-SE E DEIXAM-SE ARREFECER.
DEPOIS NAS BOLACHAS QUE TEM O BURACO NO MEIO POLVILHAM-SE COM AÇÚCAR EM PÓ E NAS OUTRAS BARRA-SE COM DOCE E DEPOIS COBRE-SE COM A QUE TEM O CENTRO CORTADO

51 comentários:

  1. Perfeitas para uma sessão de cházinho e bolachas!!

    Bjoka
    Rita

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  2. Bom dia São,
    Bolachas linzer de chocolate, com doce de maçã e a assinatura da São, estão lindas e deliciosas.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Adoro bolachas recheadas e estas me agradam bastante, so o aspecto delas diz tudo!

    bjs

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  4. Ficaram muito bonitas e devem ser uma delícia!!

    Bjinhos

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  5. fáceis de fazer e ainda mais rápidas de comer. Também penso que a versão bolachas de canela recheadas com doce de maçã possa fazer furor :)

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  6. Ora sim senhor, aqui está algo a experimentar como novidade para mim:) muito bom aspecto!beijinhos

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  7. Adoro estas bolachas, são tão leves e delicadas, infelizmente absolutamente irresistiveis... =D

    bjs e boa semana

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  8. te han quedado fantásticas, que buenas.
    besos guapa
    feliz semana

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  9. Hum...que delícia.
    Adoro bolachas linzer mas de chocolate nunca provei, adorei a ideia.
    Ficaram lindas...

    Bjs

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  10. Ficaram fantástica com doce de maçã!!
    Gostei muito :)

    Bjokas

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  11. Te han quedado divinas, me llevo una para la merienda, que delicia!
    BESITOs

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  12. Como diria a minha amiga Cláudia , que riquinhas!!!
    Beijocas

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  13. Pero que bonitas te han quedado!!! me encantan!!

    biquiños

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  14. São que lindas as tuas bolachas fiquei deliciada com essa maravilha...um beijinho.

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  15. Estas bolachinhas estão com um aspecto maravilhoso! Gostei imenso!
    Beijinhos

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  16. Que maravilha de aspecto, ficaram tão lindas!
    E que apetitosas devem estar, já as provava de boa vontade :)

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  17. Que bonitas ficaram as tuas bolachinhas.
    Beijinhos

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  18. Estão lindas e com certeza uma delicia.
    Bjs

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  19. Ficaram lindas!! Perfeitas...tanto estas como as de cereja. Gosto muito e já fiquei de água na boca...Se pudesse levava já umas comigo!
    Beijinho

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  20. São, ficaram divinas!Com esse recheio de maçã ficaram chiquetérrimas e com certeza deliciosas...beijkas

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  21. Mmmmmmm....mmmmm ¿me puedo llevar dos ó tres para la merienda???
    ;)
    Un besín

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  22. Parece una pasteleria de lo perfectas que te han quedado!!
    cocinando hacia los picos

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  23. unas galletas deliciosas para tomar con una cafe, un té o simplemente solas, me encantan¡¡
    besitos,
    ANi.

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  24. ficaron lindas!!!!! parabens Sao. beijinhos

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  25. OLÁ SÃO!
    ESTÃO SIMPLESMENTE LINDAS E DELICIOSOS!
    BJS ♥

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  26. Ficaram perfeitas, pelos ingredientes tenho certeza que são deliciosas.
    bjs

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  27. Decirte que trabajas a la perfeccion y que todo lo que haces le pones la mijita de magia que solo tu sabes poner,me encanta!!!
    Un Besote enorme

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  28. Adoro las galletas linzer!! Estas te han quedado perfectas, me encantan!!
    Besosss

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  29. ils sont magnifiques et bien réussis, j'adore
    bonne journée

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  30. São, fazes essas bolachinhas na perfeição!
    Adoráveis com o teu doce caseiro, perfeitas para um chá.
    Beijinho.

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  31. Deliciosas y te han quedado preciosas.

    Saludos

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  32. São estas bolachinhas estão mesmo lindas e o recheio é uma delícia. Bjs

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  33. Te han quedado unas bolachas fantasticas!..Que ricas!!
    Besets.

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  34. Sabia-me bem uns quantos agora ao lanche :) Bjinhos.

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  35. Que lindas São, e ainda recheadas com doce de maçã, uma delícia.
    Estou preparando um cafézinho para acompanhá-las, nada melhor.
    Beijos

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  36. Me encantan estas galletas; además de ricas, muy bonitas.

    Bss

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  37. As bolachinhas recheadas são deliciosas, estas ainda ficaram lindas!

    Beijoca!

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  38. Ai São, que bolachinhas tão boaaaasss!! Até me cresceu água na boca e com doce de maçã caseirinho, que bommm!! Adorei!
    Beijocas:)

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  39. Que capricho São, ficaram lindas...posso imaginar o sabor com esse doce de maçã.
    Bjuss!!!

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  40. Hummm Saozinha que bolachinhas taqo perfeitas e com um aspecto delicioso... com o frio que está aqui, com uma chavena de cha iam umas quantas!!!

    Beijocas

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  41. Estas bolachinhas são tão boas :)
    O contraste entre a bolacha e o recheio cremoso é fenomenal :)

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  42. elas estao um luxo parabens ficarao muito bonitas 5* bjs

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  43. Nossa que deliciosas bolachitas São
    não sei qual escolheria, pois adoro doce de maçã e cereja, a outra também está tentadora. Ficaram lindas e acabaram-se já? Se sobrou pode mandar-me uma meia duzia por sedex? hehehe. Bjocas

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  44. São, ficaram lindas e devem ser óptimas!!
    Beijinhos

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  45. Ficaram lindas São, adorei o doce de maçã no recheio e deve ficar muito bem..beijinhos

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  46. divinas y muy buenas,me gustan
    beso

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  47. Que bonitas São! Além de bonitas, claro, devem estar muito boas. Doce de maça e bolachas? Que bela combinação.
    Beijinho.

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  48. Muito bonitas.
    Tenho que experimentar fazer. beijinhos

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  49. De mis galletas favoritas, te quedaron muy lindas.

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  50. Hola guapa tu

    quine sgaletes més bones, hum, anoto la teva proposta, i moltes gràcie sper compartir-la

    mil petonets Susanna

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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