LEGUMES COM BACON E OVO ESCALFADO

E para começar mais uma semana nada melhor que um prato de legumes com bacon e um ovo escalfado.
Foi só para mim por não dou as quantidades, pois fiz a olho.


Numa panela com água e sal coze-se macedonia,depois de cozida retira-se aproveita-se a agua e escalfa-se um ovo.
Numa frigideira deita-se azeite e um alho picado uma cebola pequenas cortada em rodelas finas,leva-se ao lume e de seguida junta-se bacon em tiras e deixa-se fritar um pouco.
De seguida junta-se pimento vermelho e pimento verde cortado em tiras deixa-se cozinhar um pouco e junta-se também rodelas de courgette tempera-se com molho de soja e um pouco de flor de sal e um pouco d pimenta mexe-se bem e deixa-se cozinhar...
Junta-se também a macedônia e o ovo escalfado ,deixa-se mais uns minutos mexendo de vez em quando.



44 comentários:

  1. Que rico plato y muy buena pinta.

    Saludo

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  2. Oi São,
    Os legumes cozidos ficaram uma refeição muito colorida, formaram um lindo, e apetitoso prato.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  3. Que bom aspeto São, vou guardar a tua sugestão.Gostei muito :))
    Beijinhos e boa semana!

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  4. São,
    este prato me faria um bom almoço ou jantar. Legumes assim são muito apreciados lá em casa, e fazemos com o que temos na mão.
    Adorei.
    Beijos

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  5. Es un plato que me encanta; todavía lo hice el jueves pasado aunque sin bacon.
    Un beso.

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  6. Me gusta la buena pinta que le veo a tu post de hoy.......

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  7. Uma coisa é certa vou experimentar de certeza absoluta...tem um aspecto delicioso...

    Beijinhos
    Elisabete Cruz
    http://tralhasepanelas.blogspot.pt/

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  8. un piatto che adoroooo molto estivo

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  9. Olá

    Gostei muito , deve ser fabuloso levo a receita :)

    Bjs

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  10. ái que coisa "boa" eu gosto muito de legumes, já estou a salivar e ainda é de manhã....
    molho de soja nunca comprei, mas acho que vou esperimentar..
    Obrigada..
    bjoss

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  11. Adoro legumes e este prato é certamente do meu agrado. Está com um óptimo aspecto.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  12. Mas que óptimo aspecto :D Acabei de comer o pequeno-almoço e fiquei com fome outra vez :D

    Uma óptima semana! :D

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  13. Uma óptima sugestão!
    Beijinhos.

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  14. SÃO,
    ESTE PRATO FICOU SUPER APETITOSO, SIMPLESMENTE IRRESISTÍVEL!

    BJS, E ÓTIMA SEMANA!

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  15. Verdurita con bacón y el huevo para mojar pan.....una locura de plato, me encanta!!
    Besos

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  16. Todo un plato sano y completo! El huevo lo queda genial! Gracias por compartir!

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  17. Ótima opção para uma segunda feira, aprovado!!
    beijinhos, boa semana
    Ana Claudia

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  18. Que sugestão vibrante e cheia de sabor. Tirando o bacon este pratinho até vai bem para o meu Rafita :P

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  19. Ficou uma refeição linda, colorida e saudável.

    Beijinhos

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  20. Olá São,
    Gostei muito da tua sugestão, está mesmo a meu gosto e o ovo escalfado fez uma excelente combinação! Que aspecto delicioso...
    Beijinhos

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  21. Adoro ovos escalfados! Boa semana

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  22. Que prato saboroso,Boa semana beijos

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  23. Que prato bonito!! Gostei muito da receita.

    Abraços, Fabiana.

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  24. Que delícia e o ovos é aquele apontamento mesmo bom :) Bjs

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  25. Esse prato ficou bem ao meu gosto Sãozinha, gosto muito de legumes assim com ovos. Ficou bem apetitoso e leve. Gostei muito amiga. Beijinhos, ótima semana

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  26. Esses legumes ficaram mesmo a meu gosto,coloridos e com o ovo,hummm.uma delícia.
    Bj

    Márcia

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  27. Una ensalada de verduras excelente para el verano...deliciosa !!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  28. Hummmmmmmmmmmmmmmm, que delicia, adorei!!!

    Beijocas

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  29. Ovo escalfado :) Gosto muito com ervilhas, favas ou numa feijoada de legumes! Gostei desta sugestão também.
    Beijinhos,
    Inês

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  30. Olá São,

    Um prato muito bom, gosto muito.

    beijinhos

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  31. Adoro :) sabe tão bem :)
    beijinhos

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  32. Un plato muy completo, me encanta besos

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  33. Olá São ! Adoro este teu pratinho ! Ficou cheio de cor, e como deve estar saboroso !
    Beijinhos.

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  34. Muito bom! está com um aspecto goluso :)

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  35. Hola guapa, como estás ?
    Una receta deliciosa !!!! Un día se la preparo a mis niños que estoy segura les encantará.
    Muchas gracias. Un besazo enorme y feliz semana.

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  36. Querida Dao, hasta un plato de verduras lo haces delicioso, te ha quedado espectacular con ese huevo una maravilla. Un abrazo amiga

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  37. Querida Dao, hasta un plato de verduras lo haces delicioso, te ha quedado espectacular con ese huevo una maravilla. Un abrazo amiga

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  38. Una receta que me encanta, la verdura rehogado y luego un huevito, uhmmmmmmmmmmmmm, una autentica delicia, besos

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  39. Gostei bastante desta sugestão...
    Tem aspecto de quero mais...
    Imagino o sabor...
    Anotadíssimo...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  40. Ficou perfeito, a semana começou realmente ótima, posso até dizer...saudável!!!!

    Feliz semana!!!
    1000 beijokinhas

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  41. Sãozinha, esse prato está maravilhoso, adoro macedónias de legumes e o ovo escalfado ficou perfeito!
    Beijinhos e boa semana:)

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  42. Que delícia, que comidinha boa=)

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....