MOUSSE DE AMORAS

A receita é do Henrique Sá Pessoa , apenas troquei os morangos pelas amoras já que estas abundam cá em casa.
Não ficou tão cremoso pois em vez de 300 g de amoras usei 500grs, mas que ficou boa isso ficou.

500g de amoras
60 grs de açúcar
1 pacote de natas
1 embalagem de queijo-creme
2 claras

Tritura-se as amoras, junta-se metade do açúcar ó queijo -creme e as natas e bate-se muito bem.
Batem-se as claras em castelo com o restante açúcar e depois envolvem-se no creme anterior.
Deitam-se algumas amoras no fundo da taças e depois enchem-se com a mousse...deu quatro taças destas.

A Leia do blog Receitas Culinarias  e a Lenita do tentaçôes sobre a mesa passaram-me o desafio em que tenho de dizer sete coisas sobre mim.

1-destesto gente invejosa que fala da vida alheia.
2-adoro animais abandonados,se podesse acolhia todos , estou á espera que me saia o euromilhoes.
3-sou muito caseira adoro estar em casa.
4-sou louca por chocolate e café
5-adoro ler e comprar revistas de culinária tenho montes delas.
6-gosto de acordar cedo para fazer exercicio.
7-adoro vir aqui visitar as vossas cozinhas.
 Teria que indicar 15 blogs para responder ao desafio mas como já vi que muita gente já o fez deixo aqui o selo e o desafio para quem quiser fazer...