MINI ÁRVORE DE NATAL

Espero que tenham tido um Feliz Natal, o meu foi o costume.....
Isto era para ser uma torta mas a massa acabou por cozer demais e resolvi fazer uma mini árvore de Natal .
Ficou um pouco torta .

5 ovos
80 g de açúcar
70 g de farinha
1c.(chá) de fermento em pó
30 g de cacau em pó


doce de manga
doce de damasco
doce de framboesa
chantilly

Unta-se um tabuleiro com manteiga e forra-se com papel vegetal que também se unta.
Liga-se o forno a 140ºc.

Bate-se bem o ovos,junta-se o açúcar e bate-se mais um pouco..
Junta-se a farinha com o cacau e o fermento e envolve-se delicadamente no preparado anterior.
Deita-se a massa no tabuleiro e vai a cozer cerca de 15 minutos(cozeu 7 e ficou cozido demais).
Desenforma-se sobre um pano de cozinha e deixa-se arrefecer.

Depois com cortantes cortam-se circulos em pares de diferentes tamanhos e barram-se dois a dois do mesmo tamanho com doce , usando sempre doces diferentes.

Coloca-se o circulo maior num prato e barra-se com chantilly , por cima coloca-se outro circulo menor e barra-se com chantilly.
E assim sucessivamente até acabarem os circulos,enfeita-se com coraçôes.