TOSTAS COM PRESUNTO E QUEIJO

Esta é a minha participação para as Memóries d`una cuinera que este mês é dedicada aos canapés.
Fiz estas tostas como entrada .

6 ovos de cordoniz
6 tostas integrais
3 fatias de presunto 
6 fatias de queijo camembert
azeitonas

Coloca-se água e sal numa panela,quando levantar fervura deitam-se os ovos com cuidado para não partirem.
Deixam-se cozer cerca de 4 minutos.

Retiram-se e colocam-e numa tigela com água fria, tira-se a casca.

Sobre cada tosta coloca-se meia fatia de presunto ,sobre o presunto a fatia de queijo e depois o ovo .

Espeta-se um palito no ovo e coloca-se a azeitona também.
Esta pronto a servir.